低盐环境对斜带石斑鱼幼鱼生长、生理的影响

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1、广东海洋大学硕士学位论文低盐环境对斜带石斑鱼幼鱼生长、生理的影响姓名：冯连华申请学位级别：硕士专业：水产养殖指导教师：陈刚；张健东201206低盐环境对斜带石斑鱼幼鱼生长、生理的影响摘要本文基于鱼类生态学、生理学和免疫学的理念，采用盐度缓降法研究了低盐环境对斜带石斑鱼幼鱼生长及肌肉常规、血液生化和抗氧化防御系统的影响，以期为斜带石斑鱼在低盐环境地区的淡化养殖提供科学依据。本实验选取720尾体格健壮，平均体重为(44．174-0．19)g的斜带石斑鱼幼鱼为研究对象，分别饲养在盐度3、5、8、12、15和天

2、然海水(盐度314-0．5)为对照组的水体中，每个盐度组设四个平行，于实验开始后的第0、14、28、42和56d分别取样检测。结果如下：1．低盐环境对斜带石斑鱼幼鱼生长及肌肉常规成分的影响各低盐度组斜带石斑鱼幼鱼的成活率均高于天然海水组(P0．05)；盐度对肝体指数和肥满度的影

3、响不明显(尸>O．05)。在肌肉常规成分方面，盐度变化对斜带石斑鱼幼鱼肌肉中粗蛋白没有显著影响(尸>0．05)，而对水分、、粗脂肪、粗灰分和能值有显著影响(P

4、8和12组的变化趋势相反；低盐度组HBDH、AL尸、LDH和AST活性显著高于天然海水组(P

5、呈先下降后上升的趋势，盐度15组呈下降趋势，42d后不再产生UA，天然海水组无UA产生。实验显示，斜带石斑鱼幼鱼在盐度12和15的水体中应激较小，适应能力最强，随着盐度降低，应激强度加大，同时对机体造成一定程度的损伤。3．低盐环境对斜带石斑鱼幼鱼抗氧化防御系统的影响肝脏中SOD、CAT和GSH-PX活性最高，MDA含量最多。各盐度实验组实验I鱼肝脏和肾脏中SOD活性随时问的延长呈先降低后上升的趋势，盐度3、5、8和12组与天然海水组差异显著(P

6、15组差异显著(P

7、境的相对稳定。关键词t低盐，斜带石斑鱼，生长，肌肉常规，血液生化，抗氧化防御系统ⅡEffectsoflowsalinityongrowthandphysiologyofjuvenileorange——spottedgrouper(Epinepheluscoioides)AbstractThisthesistookjuvenileorange—spottedgrouper(Epinepheluscoioides)asthecentralobject．Duringtheexperiments，ecology

8、，physiologyandimmunologymethodsweretakentostudytheeffectsoflowsalinityongrowth，bodycomposition，serumbiochemicalindexesandantioxidantdefensesystemoffishbygraduallydescendingofsalinity．Wehopedthatitcouldprovidescientificdata