《第3节单细胞的生物体》教案1

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1、《第3节单细胞的生物体》教案教学内容观察酵母菌；观察水屮的小生物；探究草履虫对外界刺激作出的反应。教学目标观察酵母菌的形态结构，认识单细胞生物的细胞结构；观察水中的小生物，认识生物细胞的结构；学会探究草履虫对外界刺激作出反应的方法，了解草履虫对外界刺激的反应。教学重点观察酵母菌和水中的小生物，认识单细胞生物的细胞结构。教学难点设计“探究草履虫对外界刺激作出的反应”实验方案。教学准备显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、酒酿汁液、湖水、草履虫培养液、草履虫模型、衣藻模型等。教学过程：一、导入前面两节课我们学习了植物体和人体的结构组成，但是同学们可以发现讲的这些结构层次都是针对多细胞生物而言的。但是，如果

2、是单细胞生物的话，它们本身只有一个细胞构成，这就谈不上什么组织、器官等层次了。那么，这么简单的单细胞生物能否也像多细胞生物一样进行呼吸、消化、生殖、运动等生命活动呢？二、新授有此生物的身体由一个细胞构成，我们把这一类生物称之为单细胞生物。比如：草履虫、变形虫、酵母菌、衣藻等都是我们要借助显微镜才能看到的单细胞生物。（一）观察酵母菌出示酵母菌显微照片，让学生对酵母菌的形态有个感性认识，介绍酵母菌是一种个体比较小的单细胞生物，出示酵母菌结构模式图，让学生说出酵母菌的结构组成，再分组制作临时装片，观察酵母菌。并思考以下讨论题：1、酵母菌是单细胞生物吗？它的细胞里有哪些结构？2、酵母菌有叶绿体吗？它是

3、如何获得营养物质的？3、酵母菌的细胞结构与植物细胞、动物细胞有何不同？酵母菌是单细胞真菌，它很小，在放大100倍的情况下也就只相当于一粒芝麻的1/4大小，因此我们肉眼根本是无法看到的。但是我们并不是没有接触到过。比如我们吃的馒头、面包等的制作都是与酵母菌有关的。在面粉里加一些鲜酵母，它们就会直接从面粉里吸收营养物质，进行有氧呼吸，产生大量的无色无味的气体一一二氧化碳，在蒸馒头或者是烤面包的吋候气体就会受热跑出，随之形成许多小孔，因此我们的馒头面包才会变得如此松软。同样，酵母菌还会进行无氧呼吸，从而制作酒酿。（二）观察水屮的小生物除了酵母菌，在我们身边还生活着许多微小的生物，人们用肉眼无法看到它

4、们，如果把一滴池塘水放在显微镜下观察，我们可以看到许多能够运动的微小生物，比如衣藻、眼虫、变形虫等。衣藻：有“杯状”叶绿体，有细胞壁、眼点、鞭毛等结构，属于单细胞植物。眼虫：没有细胞壁，但有叶绿体，也有鞭毛，是介于动物和植物之间的真核生物。变形虫：有伪足，可以摄取食物。属于单细胞动物。学生分组制作临吋装片，观察水中的生物。（三）草履虫展示草履虫模型及结构模式图，草履虫形似一只倒转的草鞋，全身布满纤毛，依靠纤毛的摆动在水中旋转前进。讲解草履虫的结构：纤毛一一依靠纤毛运动表膜一一通过表膜进行呼吸口沟——食物通过口沟进入细胞内食物泡——食物在食物泡内消化吸收收集管、伸缩泡一一收集细胞内多余水分和废物

5、，排除细胞外（四）探究草履虫对外界刺激作出的反应单细胞生物的身体只有一个细胞构成，它们能够像多细胞生物体一样，进行运动、呼吸、消化、生殖等多项生命活动吗？它对外界的刺激能做出反应吗？，请你根据这个问题提出自己的假设。同学们针对这个问题都提出了自己的假设，那究竟草履虫对外界的刺激能做出反应吗？请大家先阅读P34-35实验，分组实验探究草履虫対外界刺激作出的反应，感受单细胞生物草履虫能否对外界的刺激作出反应。思考下列问题：1、一开始草履虫为什么不移动?2、滴加食盐后周围草履虫死亡说明什么？3、剩余的草履虫向清水滴移动说明什么？得出结论：草履虫能对外界的刺激作出反应一一趋向有利刺激，逃避有害刺激。三

6、、总结有此生物的身体由一个细胞构成，我们把这一类生物称之为单细胞生物。比如：草履虫、变形虫、酵母菌、衣藻等都是我们要借助显微镜才能看到的单细胞生物。酵母菌细胞与植物细胞相比没有叶绿体，与动物细胞相比具有细胞壁和液泡。草履虫能对外界的刺激作出反应：趋向有利刺激，逃避有害刺激。教学后记通过教学，学生对平时肉眼无法观察到的单细胞生物有了清晰而且深刻的认识，并且通过“探究草履虫对外界刺激作出的反应”的实验，帮助学生体验学习生物的兴趣，培养学生的自我保健意识，逐步养成良好的生活与卫牛习惯。观察酒酿汁液吋许多学生不能在显微镜下观察到酵母菌，影响了学生的积极性，要想办法寻找更好的实验材料，让学生可以观察多种

7、单细胞生物，提高课堂积极性。课程设计上应该紧扣单细胞生物如何完成多细胞生物由器官、系统完成的各种牛•命活动來进行教学，而不是单纯的认识单细胞牛物的结构。