云南兔业发展状况

《云南兔业发展状况》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、云南兔业发展状况董仲生*作者简介：*董仲生（1963-），男（白族），云南大理，副教授，在读博士，主要从事家兔生产、草产品开发的教学、科研和技术服务。1刘敏21云南农业职业技术学院昆明6502122云南省家畜改良站昆明650225摘要综述了云南兔业的现状；介绍了云南兔业的职业教育走在全国前列，部分地、州、市、县开始扶持养兔，云南花兔的反向选育、纯种安哥拉兔的保种、齐卡新西兰的本土化，龙头企业的涌现，纤维素饲料开发上做出的努力等可喜之处。认为“云南是地球上最适合养兔的地方”；只要认真开展行业教育，充分利用气候、土地、市场、区位、劳动力等资源优势，云南兔业将

2、有快速发展。关键词云南兔业现状资源发展云南自然条件优越，气候极佳，四季有青饲料，土地费用低、劳动力资源丰富，是“地球上最适合养兔的地方”。因无政府扶持，缺乏引导，炒种现象不断升级，坑农害农现象持续存在。每年都有一批新养兔户出现，又有一批老养兔户消失，有识之士只能面对资源和市场而兴叹，云南兔业发展迟缓。1现状2004年，云南出栏兔36.2万只，只占全国出栏兔的0.11％，在30个省区中排列倒数第5，而排列第1的四川占36％，排列第2的山东占19％。2010年，全省存栏兔82.3万只，其中：肉兔48.2万只、獭兔32.3万只、长毛兔1.8万只；出栏兔177万

3、只，其中肉兔114.9万只、出栏獭兔61.2万只；基础母兔存栏50只以上的养兔户1403户，500只-999只的有99户，1000只以上的只有54户。近年的存栏、出栏和规模养殖的情况如图1-图3。5/51可喜之处1.1兔业职业教育走在全国前列《兔生产》学科在云南农业职业技术学院已经有29年的历史，2010年成为院级精品课程，2011年5月申报省级精品课程，是全国唯一的将《兔生产》开发为精品课程的学校。2010年创办“中国康大养兔班”、主编国家十二五规划项目式教材（中国农业出版社），完成了12个科研项目，发表了一批论文；2010年向全国兔生产企业输送42名

4、大专毕业生。2011年，计划将《兔生产》开发为学院的公选课，有望输送更多人才。课程建设中，首创“两套三层次”教师团队，现有校内教师12名，校外教师12名，集教学、科研、技术服务一体化的兔生产专业教学队伍。首批赴康大、宁波兔业协会、利民獭兔、大润农业等企业实训、就业的学生，深受欢迎，被誉为扎实、肯干、适应性强，最稳定的新一代大学生。实现了学生的知识技能与工作岗位需要零距离。1.2兔产业开始受到关注2004年至今，兔业界学者每年都在云南农业发展论坛、畜牧兽医学会、农学会、生态经济学会等组织的学术会议、年会上投文章、作报告，保持年年都有兔子的声音，年年都获得奖

5、励。5/5现在，云南省科技厅、农业厅、昆明市、曲靖市、玉溪市、大理市等，开始关注，并扶持养兔项目。随着国家兔产业技术体系工作的推进，云南省政府也将逐渐重视开发兔业。云南兔业发展的春天即将来临。1.1畜牧部门开始扶持养兔曲靖市将獭兔生产列为重点发展的行业，师宗县畜牧局重点发展獭兔产业；华宁县将肉兔养殖列为农民增收致富的好项目，最近又将长毛兔生产列为山区脱贫致富的重点项目；大理市畜牧局将肉兔产业作为畜牧业新的增长点重点扶持，石林县的农业产业规划中有肉兔养殖项目、宜良县扶持民旺兔场，昆明市的龙头企业开始成长。1.2云南花兔可反向选育云南立体气候，生物多样，养兔

6、历史悠久，孕育了丰富的地方品种，在《云南家畜家禽品种志》（1982）中，记载有云南花兔。2010年中国家兔品种资源调查结果认为，云南花兔应分为云南白兔、云南黑兔和云南花兔三个种群[1]。2010年10月，云南省农业厅立项，资助云南农业职业技术学院开展云南花兔的反向选育。1.3纯种安哥拉长毛兔成功保种1985年11月和1986年7月，云南省种羊场分两次从原联邦德国共引进393只德系安哥拉长毛兔，成立云南省种兔场。保持约4000只的核心群进行纯种繁育，经长期驯化、选育、提高，已形成生产性能良好、适应性强、耐粗饲，在低饲养水平下也能达到较高生产性能的群体。20

7、05年，由云南农业职业技术学院与云南省种兔场联合，进行该种群的提纯复壮，建立了320只基础母兔和64只公兔组成的核心群，并纯种繁育至母兔1200只，公兔300只。成为国内不可多得的细毛型长毛兔种群，有望形成地方品系。1.4齐卡新西兰成为地方当家品种1991年，云南省种兔场，从四川引进齐卡新西兰（N系），推广到省内数百个农户，并一直保种纯繁。经20年的训养和推广，已经完全适应云南气候，成为肉兔的当家品种。1.5出现龙头企业2.7.1曲靖市利民獭兔开发有限公司创建于2000年，总投资6000多万元，年产值7000多万元。集獭兔良种繁育、科研、技术培训、种兔供

8、应、饲料加工销售、商品兔回收、皮肉加工及产品销售于一体的综合性实体。公司坚持“公