草莓花芽分化机理及调控技术研究进展

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1、草莓花芽分化机理及调控技术研克进啟摘要:花芽分化是草莓生长发育过程中最为关键的阶段，同吋也是复杂的诱导、启动、分化和形态建成的过程，这一过程在内外因子的共同作用，相互协调下完成。综述了外部因子如温度、光照、光周期和光质量，以及内在因子如营养与水分、植物激素、种苗质量和育苗方法等对草莓花芽分化的影响，并提出了促进草莓花芽分化的技术措施。花芽分化是指植物由营养生长向生殖生长转化的过程,可分为生理分化期和形态分化期。花芽生理分化是营养物质、激素、遗传物质等在生长点细胞群中积累、共同协调作用，从量变到质变的过程，这为

2、形态分化奠定了物质基础。生理分化完成后，叶原基的物质代谢及牛长点组织形态开始发牛•变化，逐渐可区分出花芽和叶芽，由此进入了花芽的形态分化期，并逐渐发育形成花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊，直到开花前才完成整个花器的发育。草莓花芽分化研究始于1900年,20世纪30年代之前，人们主要观察花芽分化的过程和确定花芽分化的吋期。之后，欧洲、日本等国的学者开始研究环境因子，特别是温度和光照对草莓花芽分化的彫响，继而发展到控制光照与温度、植株营养和激素与花芽分化的关系、提早花芽分化措施的应用等方面的深入研究。草莓花芽分化的时间早晚

3、、数量多少和质量好坏是影响草莓产量的主耍因素，因此，研究影响草莓花芽分化的各种因素，对采取相应措施进行花期调控，提髙草莓的前期产量以及改善殆质具有重要的意义。1花芽分化的形态结构研究草莓花芽在短缩茎先端生长点上形成，由此分化为草莓的顶花序，即笫一花序。随着草莓植株的生长,短缩茎的腋芽也可形成花芽，从而成为第二、第三、第四花序。草莓的花序是一个有限花序，即二歧聚伞花序，中心花先开放，其花序形态分化也是中心花蕾先形成。花瓣白色，5~6枚，萼片10枚，雄蕊20~30枚，雌蕊60〜600枚。20世纪80年代以来，国内

4、学者对草莓花芽分化的形态特征进行了系统的解剖和观察。张志宏等对不同草莓品种的形态观察发现，草莓花芽分化具有典型的8个吋期，即分化始期、分化后期、花序分化期、萼片分化期、花瓣形成期、雄蕊形成期、雌蕊形成期及雌蕊大量形成期。不同品种在同一分化时期的形态相同[「4],一级花序与二级花序、三级花序在分化形态上也相同。孙彬等[2]对草莓早光红品种和野生东方草莓的研究发现,草莓花芽发育的顺序（副萼除外）依次为萼片、花萼、雄蕊、雌蕊，均为向心分化。2环境因子对花芽分化的彫响2.1光周期根据草莓对光周期的不同生理反应，草莓分

5、为一季性品种（短日照类型）、四季性品种（长日照类型）和日中性品种3种类型。常规栽培的品种为一季性品种，其花芽分化受日照和温度的相互作用影响很大。一般说来，一季性草莓品种在光周期少于14h,而四季性品种在光周期大于12h时才能完成花芽分化。日中性品种对光周期不敏感，已有研究发现，在光周期分别为9和16h的条件下，tl屮性品种几乎分化相同数量的花序数。不同类型的草莓完成花芽分化所需要的光周期处理日数不同，一般在7~24dZ间，随着温度的升高，完成花芽分化所需要的吋I'可则延长。HTHartmann的研究发现,Mi

6、ssionary（传教士）品种在10h光周期处理下只形成花芽，而15h光周期处理则形成大量的匍匐茎，不能形成花芽。张小红等分别以一季性和四季性草莓品种为试验材料进行短日照处理，结果表明：短日照处理对一季性草莓品种的花芽分化有促进作用，可使花芽分化提前5d,而对四季性草莓品种花芽分化影响不大。2.2光照强度和光质光照强度虽然能影响草莓的花芽分化，但其对花芽分化的作用比光周期和光质量小得多。Darnell等进行了不同光周期与红光、远红光组合处理，结果表明：8h短日照+8h红光处理的草莓苗第18d的花芽分化率与8h

7、短日照处理的相同，均达到100%;8h短日照+8h远红光处理的草莓苗与24h长H照的处理结杲相同，处理18d的花芽仍未分化;8h红光+8h短日照的处理苗，第18d的花芽仍未分化;而用8h远红光+8h短日照的处理苗，第18d的花芽分化率达60%,第21d达100%。普正明等研究表明，光照对草莓笫一花序的形成及其花芽分化没有直接作用，而延长光照时间、增加光照强度能明显促进第二花序的形成、花芽分化，但目前最佳光照强度和光照时间尚不清楚。2.3温度草莓花芽分化对温度有严格的要求，主要受平均气温的影响,但最高和最低气温

8、对花芽分化的开始和结束均有抑制作用。花芽分化的临界温度为5辽7°C,适宜温度为10~20°C,在适宜的温度范围内，高温延缓分化，低温促进分化;5°C以下花芽分化则停止,25°C以上花芽分化受抑制。王连君等［3］的研究表明，在长春地区，当旬平均气温稳定在5~19°C时,早熟品种经20d左右、中熟品种经25d左右能进入花芽分化期;草莓在30°C以上的高温时则不能形成花芽，在9°C下的低温经10d即可成花