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时间:2019-02-15
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1、教研活动方案《小班进餐》时间:2012.12.20人员:各班教师主持人:张宝玲活动主题:《小班幼儿温馨进餐》活动冃标:1、研讨小班幼儿应该建立的进餐常规。2、教师怎样指导幼儿进餐。3、通过交流、研讨学习帮助教师进一步解决工作中遇到的问题。活动准备:1、收集学习相关的理论知识。2、投影仪、本班幼儿进餐时的是照片、图片3、3张不同颜色的卡纸、黑板、笔活动过程:一、图片导入主题主持人:1、请大家观看一组婴幼儿进餐图片各位老师中午好,今天很高兴和大家坐在一起开展小班研讨活动,主题是《小班幼儿温馨进餐》。首先请大家欣赏一组图片。请大家边看时可以发表下自己的感想。2、教师边看边发表自己
2、的感受。3、主持人小结归纳:大家都说得很好,你们知道吗?“聪明的大脑、健康的身体,是吃岀来的。”可见吃是何等重要。幼儿园进餐为幼儿身体发育提供了充足的营养,是幼儿生活学习的物质前提。二、小班幼儿在进餐时教师的困惑问题1、请大家看照片找问题。主持人;大家都知道吃饭的重要性,今天我就想和各位老师来研讨我们班进餐的问题。我准备了一组照片给大家看,都是在我们班小朋友进餐的时候我拍摄的。2、集体讨论有哪些问题?3、主持人:小结归纳进餐的一些问题和困惑。各位老师都说了,我们班小朋友在吃饭的时候把饭洒在地上和桌子上,有的小朋友甚至是故意这样做。还有的是把饭我舀你碗里,你舀到我碗里,甚至还
3、舀到别人头上去。还有就是整婉的饭都掉在地上,还用脚去踩饭。还有的就是饭没有吃完就去玩去了。这些问题,都是确确实实存在的。现在想请各位老师,帮我分析一下,为什么会出现这些问题。找找原因。三、集体讨论幼儿进餐为什么会出现这些问题,找原因1、教师根据工作经验说出小班幼儿进餐出现问题的原因。2、主持人小结归纳:(1)小班进餐心理焦虑,不愿吃饭。(2)独立进餐有困难。(3)部分幼儿偏食、挑食。(4)基本进餐习惯尚未养成。这些问题是,由于家长事事包办的教养方式,使幼儿的进餐技能、进餐习惯没有得到很好的培养。当幼儿从家庭来到幼儿园面对进餐环境,进餐要求的变化,幼儿即没有饭来张口的支持,又
4、缺乏独立技能,因此进餐就出现了诸多的问题,作为教师,我们如何针对不同的差异幼儿存在的问题,实施有针对性的帮助指导提高及进餐技能,养成良好的进餐习惯,是本次探讨的主要问题。四、教师分组讨论1、如何形成幼儿进餐常规。2、幼儿进餐中教师如何指导幼儿进餐。主持人:教师分两组:大一、大二、中一为(武武组),中二、小一、小二为(路路组)分组讨论上叙两个问题。每组一个中心发言人、记录人,把教师讨论的内容记录在纸上,中心发言把讨论的结果呈现在集体中交流、有异议进行思辨。五、小班教师说出自己收获和感悟:主持人:今天我也受益非浅,教师针对幼儿的年龄进行剖析,心里及学习特点,通过环境、音乐说做一
5、体,情景模拟等,帮助幼儿摆脱焦虑情绪,产生在幼儿园进餐的情感,不断习得进餐的技能,解决挑食的问题,逐渐养成良好的进餐习惯。也找到了解决的办法,我会在平时的工作当中,一点一滴的运用到我们实际工作当中。让孩子吃饱吃好、身体健康、快乐成长。六、请教学园长专业引领总结:原因:幼儿:1、幼儿年龄特点2、幼儿的坐姿不对3、没有学会珍惜粮食4、幼儿的卫生习惯不好5、幼儿的常规习惯没有养好。6、幼儿自我服务能力差。7、幼儿依赖性强8、菜的粗细原因老师:老师的指导语不明确。家长:家长的溺爱,在家的习惯没有和幼儿园同步常规:1、餐前知道要洗手,回坐后不疯闹。2、吃饭时,小脚要放好,身体尽量挨桌
6、子。3、吃饭时眼睛要看着晚,不能东张西望,要一手拿勺子,手扶碗,不挑食、不乱丢,保持桌面干净。4、用餐时注意力集中,不讲话,知道细嚼慢咽,不剩饭
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