对药品经营企业中药材中药饮片储存与养护问题的探讨

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1、对药品经营企业中药材、中药饮片储存与养护问题的探讨60?土中_堕垦查皇J0007年第5卷第3对药品经营企业中药材,中药饮片储存与养护问题的探讨郭红军【文献标识码】B【文章编号】1728—3655(2oo7)o3—060—02通过2006年一年对我省药品经营企业GSP跟踪检查中易走油,溢糖而生霉虫蛀,回潮后不宜曝晒的品种如人参,枸发现,绝大多数企业对中药材,中药饮片不能正确合理储存杞子,鹿茸等,可采用石灰箱,石灰缸或石灰吸潮袋的干燥与养护•法.原因:1,企业领导只抓经济效益,不够重视药品的储存与养护.2,养护员中药知识贫乏,不能正确按中

2、药材,中药饮片特性储存与养护.,对中药材,中药饮片储存与养护问题的探讨1,目的:探讨建立中药材,中药饮片正确养护方法,规范其养护工作,确保中药材,中药饮片符合规定要求,保证人民用药安全.1,依据:《药品经营质量管理规范》及其实施细则,《中华人民共和国药典》等.2,范围;有经营中药材,中药饮片的药品经营企业及医疗机构3,内容:中医中药是我国民族文化的瑰宝,中草药有其传统性和特殊性,由于其形态,成分多样性及复杂性,在储存过程中易发生异变,因此,要根据其特性,进行储存与养护.4一A分类:为了便于分别养护,应将在库的药材,饮片按其特性划分为易

3、霉变,虫蛀,变色,泛油,散失气味,风化,升华,潮解,挥发,粘连,腐烂等类型.4-B制定养护计划,方案:针对不同品种,类型,性能,结合企业库房实际,制定养护计划,方案.4一c养护原则;以防为主,防治结合.4一D存放位置:根据仓库环境和设备条件,根据各种药材,饮片需避光,防潮,防压,防冻,防鼠等不同耍求放置适宜的地方.4一E重点养护时节:较易发生霉变,虫蛀,泛油的夏季,三伏天等季节.4一F重点养护品种:(1)易霉变,虫蛀,变色,泛油,散失气味,风化,升华,潮解,挥发,粘连,腐烂的药材和饮片.(2)珍贵药材和饮片(3)贮存期较长的药材和饮片

4、.4一H养护周期:一般品种3个月,重点品种1个月为宜.(重点养护时节根据实际可缩短养护周期).4一I养护方法:按照养护计划,方案,采取传统及现代养护方法,科学地对在库药材和饮片进行养护.干燥法:干燥可以除去中药过多的水分,同时可杀死霉菌,害虫及虫卵,起到防治虫,霉,久贮不变质的效果.(1)摊晾法:也称阴干法,即将中药置于室内或阴凉处所,使其借温热空气的流动,吹去水分而干燥,适用于芳香性叶类,花类,果皮类中药等.(2)高温烘燥法:对含水量过高的中药,可以采取加热增温以除去水分,所用方法有火盆烘干,烘箱烘干,烘干机烘干三种•此法适用于大多

5、数药材•(不适用于含有升华,挥发成分药材等)(3)石灰干燥法:凡中药易变色,价值贵重,质量娇嫩,容作者单位:吉林省食品药品认证和培训中心(4)木炭干燥方法:干燥的木炭用纸包好,夹置于易潮易霉的中药内,可以吸收侵入的水分防霉虫.(5)翻垛通风法:将垛底中药翻到垛面,或堆成通风垛,使热气水分散发•一般在霉雨季节或发现药材含水分较高时采用此法,并可利用风扇,鼓风机等机械装置加速通风.(6)密封吸湿法:利用严密库房及缸,瓶,塑料袋或其他包装器材,将中药密封,使中药与外界空气隔绝,减少湿气侵入药材机会,保持中药原有的水分,以防霉变与虫蛀•加入石

6、灰,硅胶等吸潮剂以吸潮,更能增强干燥防虫霉的效果.贵重中药最好采用无菌真空密封.冷藏养护法:采用低温(0°C—IO~C)贮存中药,可以有效防止不宜烘干,晾中药的生虫,发霉,变色等现象发生•此法主耍用于贵重药材,特别容易虫蛀的药材以及无其他较好办法保管的中药.埋藏养护法:(1)石灰埋藏法:用大小适宜的缸或木箱,先用双层纸将药材包好,注明名称,然后,置入用石灰恰好埋没所贮中药为度•适用于肉性和昆虫类中药.(2)砂子埋藏法:适用于少数完整中药•容器用缸或木箱,砂子干燥后使用•容器底部先用砂子铺平,再将中药分层平放,每层均撒盖砂子.(3)糠壳

7、埋藏法:利用糠壳的隔潮性能,将中药埋入糠中,使外界湿气不致侵入,保持药材干燥,亦可避免虫蛀,霉变.(4)地下室贮藏法:地下室贮藏中药,由于气温低,不直接受到阳光照射,气候较干燥,对于那些怕光,怕热,怕风,怕潮,怕冻的药物有一定的养护作用.化学药剂养护法:利用化学药剂散发的气体杀死中药害虫,霉菌的养护方法.(1)硫磺熏蒸法:将一定数量的硫磺碎块置于瓦容器内,点燃后放入熏房,密封门,窗和一切缝隙,利用硫磺有毒气体窒杀熏房内药材中害虫的成虫,卵,蛹和幼虫,并杀灭初萌的霉菌.(1)磷化铝熏蒸法:采用塑料帐密封货垛或全仓密封熏蒸•根据货垛体积采

8、用在垛上和走道地面上设多点投药,药片不要直接接触包装和药材,可采用铁盘,木盘,搪瓷盘等,把药片摊开,帐幕熏蒸可将药片盘放在货垛边.(2)环氧乙烷;环氧乙烷是一种气体灭菌杀虫剂,对各种细菌,霉菌及昆虫,虫卵均有十分理想的杀

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