al2o3上谷氨酸吸附和热缩合反应的漫反射红外光谱研究

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1、A1203上谷氨酸吸附和热縮合反应的漫反射红外光谱研究郭丽红,孟明,查宇清(天津大学化工学院催化科学与工程系,天津300072)摘要:采用TG-DTA.XRD和DRIFT等手段对谷氨酸在AI2O3表面的吸附和热缩合反应进行了研究。结果表明,谷氨酸在AI2O3表面的吸附位主要是AI2O3表面的Lewis酸位,低浓度时符合Langmuir单层吸附模型;高浓度时为多层吸附,谷氨酸分子之间通过氢键重构形成新的晶相;吸附的谷氨酸分子和载体之间形成二齿鳌合物,200°C左右首先分子内脱水生成焦谷氨酸。关键词

2、:谷氨酸氧化铝吸附热缩合焦谷氨酸中图分类号:TQ116.2文献标识码:AADRIFTStudyontheAdsorptionandThermalCondensationofGlutamicacidonA12O3GUOLihong,MENGMing*,ZHAYuqing(DepartmentofCatalysisScienceandTechnology,SchoolofChemicalEngineering,TianjinUniversity,Tianjin300072)Abstract:L-a-

3、glutamicacidwasadsorbedonthesurfaceofaluminafromaqueoussolutionwithvariableconcentrationsandpHvalues・TheadsorptionandthermalcondensationperformancesofglutamicacidonaluminawereinvestigatedbyTG/DTA,XRDandDRIFTtechniques・Theresultsoftheadsoiptionexperim

4、entindicatethattheadsorptionperformancewasprominentlyinfluencedbytheequilibriumconcentrationandpHvalueofglutamicacidsolution.Whentheinitialconcentrationisbelow0.4mol/L,theadsorptionisothermmeetsLangmuirmodel.Theadsorbedglutamicacidmoleculeisbidentate

5、lybindingtotheLewis-acidsiteonaluminasurfacethrougha-carboxylgroup;athigherconcentration(>0.4mol/L),themulti-layeradsorptionphenomenaareobserved,whichleadstotheprecipitationandcrystallizationofp-glutamicacidonaluminasurface・ThelowerpHvalue,thelargera

6、dsoiptionamounts.Atabout200°C,thecyclicanhydridebondisformedviatheintra-molecularcondensationreaction,andthemainproductispyroglutamicacid,whichbidentatelybindstothesurfaceofAI2O3toformaluminiumpyroglutamatespecies,whichshowhighthermalstability.Keywor

7、ds:glutamicacid,alumina,adsorption,thermalcondensation,pyroglutamicacid联系人:孟明・第一作者:郭丽红(1982—),女,博士研究生・Correspondingauthor:Prof.MENGMing,E-mail:mengm@tju.edu.cn引言有关地壳中含量丰富的SiO2、AI2O3及粘土等无机氧化物在早期生命进化过程中的作用(如肽键和多肽的形成),曾引起许多研究者的关注2】。近年来,随着研究手段的进步,如固态NMR、

8、反射UV-Vis-NIR和原位漫反射红外光谱等,再次兴起了对这一课题的研究热潮⑶罠目前,对于氨基酸在AI2O3表面的吸附和缩合行为的本质认识,尚处在假设阶段,尤其对反应中间体的认识,仍缺乏系统的、实验上的证据。本工作采用多种表征技术对谷氨酸分子在AI2O3表面的吸附和缩合行为进行了系统的研究,从分子原子水平上对其作用进行了阐述。1实验部分1.1吸附实验将2g40〜60目的AI2O3颗粒浸入50ml已知浓度和pH值的谷氨酸水溶液中,在80°C的水浴中搅拌吸附2h0真空抽滤后,用50ml去离子水洗涤

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