蛋鸡养殖如何实现持续盈利.doc

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1、蛋鸡养殖如何实现持续盈利张青山（兰州正大有限公司）对于蛋鸡养殖户来说，共同的目标是能够盈利。不求年年盈，也要保证10年中7至8年是盈利的，那才能继续饲养，才能改善饲养条件，并且扩大饲养规模，提高产品质量。否则，只能改行。那么，怎样才能实现持续盈利呢？一、蛋鸡饲养盈利的四项指标要实现蛋鸡盈利，一定要看饲养全程，蛋鸡饲养周龄要达到72周，即504天才能淘汰，要从下面四个方面入手：1提高入舍鸡产蛋量入舍鸡产蛋量=总产蛋量/开产前一周存栏鸡数量。目前不管是国外的蛋鸡品种还是国内的品种，在国内推广的性能标准是生长72周，入舍鸡产蛋量一般都是19.27kg左右。但我国农村养殖户的平均产蛋量据测算大概

2、是每只15～16kg，和标准相比要差3～4kg蛋，一只鸡少赚21元左右。和兰州正大标准化客户2011年达到的21kg产蛋量来比，相差就更大了。要达到入舍鸡高产蛋量，高峰产蛋率要高，达到95%～96%的标准；高峰期要长，93%以上要维持5个月左右；高峰期过后产蛋率下降缓慢，标准产蛋率每个百分点维持2个周，饲养条件、营养水平、饲养管理等好的，高峰过后每个百分点可维持4—6个周，到72周时产蛋率仍然在80%以上，比标准高8个百分点以上；全程蛋重要达标，平均蛋重要达到63克以上；全程死淘率要低，不能超过6%以上。1提高蛋品质量蛋壳质量好：颜色鲜艳，光滑圆润，畸形蛋少，色泽一致，蛋壳硬度强，不易破

3、损，损失少；蛋品内容物质量好：蛋清浓度高，蛋黄黄亮，无腥味。2淘汰鸡的体重要重在国内淘汰鸡是老百姓比较喜欢食用的，淘汰鸡也是养殖户一笔不少的收入。体重小，偏瘦的淘汰鸡不但价格低，而且不好卖，因此淘汰鸡的体重大小也影响着蛋鸡的盈利情况。3全程料蛋比要低在国内推广的标准一般是累计料蛋比为2.2:1左右，也就是平均每只鸡消耗2.2kg饲料产出1kg鸡蛋。而农村养殖户大多数的蛋鸡料蛋比在2.4:1～2.5:1，或更高。一只鸡产蛋量按较低的16kg计算，每只鸡多消耗饲料3.2～4.8kg。按市场价计算，每只鸡多消耗8～12元左右，也就是因料蛋比高而每只鸡少赚8～12元左右。那么如何达到以上四个方面

4、的目标呢？二、蛋鸡饲养盈利的四项措施1同源引种品种来自同一育种厂家。达到品种一致，减少遗传疾病的目的。2全进全出同一来源、同一品种、同一时段的鸡同时进场，同时出场，才能彻底清扫、清洗、消毒鸡舍，有利于鸡场净化，最大可能消灭病原微生物。1分段饲养育雏阶段、育成阶段、产蛋阶段分开饲养，每一阶段鸡群都来到干净、消毒后的鸡舍，减少累积病原体对鸡群的威胁，减少疾病的发生。2四良配套其一，选择优良的品种，并且是来自饲养条件好、防疫体系完善、饲养管理水平高，有信誉的厂家；其二，选择优良的饲料。原料把关好，生产工艺先进，饲料营养全面均衡，品质稳定，信誉度高的品牌饲料；其三，建筑优良的鸡舍。建筑符合蛋鸡饲

5、养工艺要求，能够保温、不受自然光照影响，鸟类、其他动物不能进入的鸡舍（见图1、图2）；具备通风、降温、加湿或控制湿度的环境控制系统，使鸡舍温度、湿度、光照、氧气、灰尘、各种有害气体等指标符合蛋鸡最舒适的标准。其四，良好的方法。合理的饲喂方式和营养全面、科学的温度方案、光照程序、通风模式、湿度标准等饲养管理；良好的防疫体系：正确选址、合理布局，制定健全的防疫制度，具备良好的防疫设施。图1标准化鸡舍外观图2标准化鸡舍内景只有改变观念，对鸡舍建筑、饲养设备、环境控制设备、防疫设施等硬件和鸡苗质量、饲料营养、防疫人员等软件两方面舍得投入，达到标准化养殖条件，才能有高产出，同时进一步降低成本，才能

6、达到盈利的目的。（通讯地址：甘肃省皋兰县新兴路155号兰州正大有限公司730020）