罗马尼亚葡萄酒

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1、罗马尼亚葡萄酒（原文出处：http://news.lotwine.com/thread-4775-1-1.html多多酒网版权所有违者必究）概述及历史　　罗马尼亚是世界十大葡萄酒酿造国之一。罗马尼亚人称自己的国家是“葡萄酒的土地”，罗葡萄酒因质量上乘、工艺独特，屡次在世界性的葡萄酒展览及比赛上摘金夺银，罗葡萄酒在国际上的知名度日渐提高，尤其是FeteascaRegala和Recas黑姑娘等罗特有的葡萄酒品种越来越受各国消费者的喜爱。　　据考古史料记载，4000多年前就开始葡萄的种植和酿制，酒神狄厄尼索斯，就降生在即今罗马尼

2、亚境内的THRACIA，像这样遍布全国生产葡萄酒的历史可以追溯到2000多年前，甚至更早一些的时候，在古希腊和古罗马时期就已经开始了。　　罗马尼亚现有20多万公顷的葡萄种植园，种植面积占罗农作物总面积的14％，在农副产品出口中，葡萄酒比例最大，出口量在欧洲占第3位，葡萄酒产量占全世界第4位。它拥有7个葡萄栽培区，40个葡萄种植园，160个葡萄栽培中心。有世界知名葡萄酒产区DEALURILEMUNTENIEI（梦丹尼丘陵）DEALURILETRANSILVANIEI（查思尼丘陵），从极具地方特色的葡萄酒到罗马尼亚的知名品牌葡

3、萄酒，有COTNARI,BYZANTIUM,HALEWOOD,PRAHOVAVALLEY,JIDVEI和ODOBESTI等。Halewood集团同时也是罗最大的葡萄酒出口企业。　　根据《罗马尼亚国家出口战略》，葡萄酒和家具、纺织品及IT产品一道，被列为重点促进出口的拳头产品。罗政府加大对葡萄酒生产商的支持力度，鼓励企业通过参加展览会等灵活多样的方式推销并增加出口。　　康斯坦察（Constanta）县面积7071.3平方公里，人口74.8万。下辖康斯坦察市、梅迪吉亚市和曼加利亚等11个市、52个镇、189个村。　　康县具有悠

4、久的历史，由古希腊人创建于公元前6世纪，是罗马尼亚最古老的地区之一，亦是罗马尼亚经济最发达的地区之一，经济多元化，包括农业、旅游、港口与海上运输、机械制造、化学、石油化学、电力、木材加工、造纸等。　　位于黑海西岸的康县属温带气候，年平均气温为10℃－11℃，5月份平均气温为15℃。因为气候宜人景色秀丽，使它成为著名的海滨修养地和旅游胜地。　　康斯坦察市是康斯坦察县县府，人口38万，是罗马尼亚第二大城市、最大的海滨和港口城市、重要的文化与教育中心。主要工业有采掘（石油、天然气、矿产品）、化工（硫酸、化肥）、建材（水泥）、食品

5、加工、造船等。主要农作物有小麦、大麦、玉米、甜菜、葡萄等。畜牧业主要养殖牛、羊、猪。　　康斯坦察在公元前六世纪就已经是繁荣的商埠，当时称托米，公元四世纪开始用现在的名称。我们在参观考古博物馆时，看到了一段出土的由古罗马人用马赛克铺就的古路，约40米长。这一历史遗迹保持了它的原貌，由此印证了它当年的繁华。彩色的马赛克上残存着岁月的痕迹，而昔日街市的喧嚣声早已隐没在了游客的感慨声中。眼前的港口码头塔吊林立巨轮穿梭，年吞吐量5000多万吨，成为罗国最大的海港。　　康斯坦察县所属的马马亚小城（罗语为奶奶城）是个购物天堂，店铺林立的

6、步行街上人头攒动。在琳琅满目的商品中，最吸引游客的是法国香水，因为它比国内的价格低，还有，就是精美的手工艺品。满足了人们的购物欲望后，还可以去参观当地有名的穆勒法特拉尔葡萄酒庄园。在去庄园的路边可以看到一些抛荒的土地，地上只有低矮的草儿在随风摇曳。　　原来，罗马尼亚素有“欧洲粮仓”之称，因为人少地多土地肥沃，只要在地里播下种子，不用精耕细作长多少收多少也就够了，所以土地轮着耕种，今年种这块明年就种那块。这样一来，土地在得到间歇养护的同时也保持了自然的原始生机。这与西欧曾经向大自然掠夺性的开发形成了鲜明的对比。东欧保持了她原

7、始的美丽。这样的环境培养了罗马尼亚人崇尚自然的性格。罗马尼亚的葡萄大都种在丘陵地带，穆勒法特拉尔葡萄酒庄园建在山坡的最高处，向下眺望，成行成片的葡萄树绿满了坡地。这些葡萄酒庄园基本是自产自酿自销。这些葡萄酒大多销往法国。罗马尼亚的主要葡萄产区从生态气候上决定了罗马尼亚与其他国家的重要的不同之处，这种特殊的气候条件使同样一种葡萄具有特殊的生长和成熟期、海拔、位置、坡度以及含水盆地也导致了部分的不同.这样一来，这些历史上交错形成的区域所具有的生态气候条件、种植种类、技术水平、生产能力和产品的品质特征等各种因素就形成了不同的葡萄

8、生长区。对于每一个葡萄酒生长区域的一般特征来说，由于不同的生态气候条件所导致的差异，从而诞生了许多葡萄园(罗马尼亚“Podgorie”)和葡萄种植兼葡萄酿酒业中心(罗马尼亚“中心Viticole”)一共有6个主要葡萄种植兼葡萄酿酒业地区，37个葡萄园，和123个葡萄种植酿酒中心。　　罗马尼亚的葡萄酒生产