2013年旅游专业模拟试卷3

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1、2013年杭州市中等职业学校旅游专业高职模拟试卷考生须知：1.本试卷分为问卷、答卷两部分，共七大题，问卷共8页，答卷共6页。满分300分，考试时间150分钟。2.答题前，请在答题卷密封区内写明校名、姓名和准考证号。3.所有试题均需在答题纸上作答。请把全部答案填写在答题卷标定的位置上，在试卷和草稿纸上作答无效。一、单项选择题（在每小题的4个选项中，只有1个是正确的。本大题共30小题，每小题1.5分，共45分。）1.2013年1月，雾霾持续笼罩京城。北京大部分地区空气重度污染，以致于不少人取消了去北京旅游的行程，这反映了旅游业具有_______的特点。（）A.综合性B.依赖性C.敏感

2、性D.涉外性2.下列选项中属于国内旅游者的是_______。（）A.在宁波读大学的小张B.到上海定居的杭州人小李C.去香港购物的沈女士D.被派驻西藏的武警战士小王3.公元25年，_______建立的政权定都洛阳，史称东汉。（）A.刘邦B.刘盈C.刘彻D.刘秀4.《子夜》是中国现代著名作家茅盾的代表作，“子夜”即夜半子时，指的是______时。（）A.21-23B.23-1C.1-3D.3-55.在民间，传统意义上春节是从______腊祭或腊月二十三的祭灶，一直到正月十五。（）A.腊月初三B.腊月初八C.腊月十八D.腊月二十6.糌粑是_______的主食。（）A.回族B.蒙古族C.

3、维吾尔族D.藏族7._______海滨被誉为“不是夏威夷，胜似夏威夷”。（）A.北戴河B.亚龙湾C.大东海D.天涯海角8.下列关于内蒙古草原描述错误的是_______。（）A.内蒙古草原位于我国北部并与俄罗斯和蒙古相邻B.由六大草原组成，其中最大的是锡林郭勒草原C.呼伦贝尔草原被称为“绿色净土”、“北国碧玉”D.鄂尔多斯草原是“国际生物圈保护区”网络成员9.“雷锋如老纳，保俶如少女”体现了中国古典园林中的构景手法。（）A.障景B.对景C.借景D.添景10.即须弥座，又名金刚座，常用于宫殿和著名寺院中的主要殿堂建筑。（）A.普通台基B.较高级台基C.更高级台基D.最高级台基11.讲

4、究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，注重季节搭配。（）A.粤菜B.苏菜C.鲁菜D.川菜12.______是创立时间最晚的宗教。（）A.佛教B.道教C.基督教D.伊斯兰教13.道教宫观建筑中，香火最旺的是_______。（）A.三清殿B.四御殿C.三官殿D.灵官殿14.“山衔古寺穿云去；树隐流泉倚石听”中的“古寺”是_______。（）A.永济寺B.寒山寺C.韬光庵D.灵隐寺15.主要接待住宿时间较长、在当地短期工作或度假的客人或家庭的是_______。（）A.度假型饭店B.商务型饭店C.会议型饭店D.公寓饭店16.对于常客、长住客及有特殊身份的客人，饭店通常为其提供优惠的房

5、价是_______。（）A.团队价B.折扣价C.免费D.商务合同价17._____是饭店的主体，是饭店存在的基础。（）A.客房收入B.饭店建筑C.客房D.客房商品18._______是降低餐饮成本、增加企业盈利的必要措施。（）A.餐饮成本控制B.扩大规模C.节能减排D.提高员工意识19._______是现代保龄球运动的前身。（）A.地滚球B.斯诺克C.九柱戏D.坦尼斯20.吸烟不慎引起的火灾在饭店火灾中居首位，比例达_______以上。（）A.22%B.30%C.10%D.40%21.只有建立在_______基础上的礼仪服务，才有可能赢得客人的认同。（）A.客人需求B.客人爱好C

6、.尊重D.真诚22.规范服务的目的是_______。（）A.企业利益最大化B.体现以人为本C.维持良好的顾客关系D.创造企业文化23.两臂摆幅以_______左右为准。（）第1页（共8页）第2页（共8页）A.15°B.30°C.45°D.60°第1页（共8页）第2页（共8页）24.身体语言是指_______。（）A.声带语言所表达的意义B.身体与四肢所表达的意义C.面部表情所表达的意义D.经由身体的各种动作表情达意25.处理客人投诉的指导原则是_______。（）A.客人永远不会错B.客人永远是对的C.消费者非常满意D.超越顾客期望26.导游一般要提前_______分钟带领团队达

7、到剧场,同时做好引导游客入座工作。（）A.10B.15C.20D.2527.细节服务的实质是_______。（）A.发现细节B.服务效率C.先进设备D.管理者水平28.初次见面者，握手一般应控制在_______秒钟以内。（）A.1B.2C.3D.429.目前国际上一般通用的礼宾仪式以_______为趋势。（）A.繁华隆重B.庄严而隆重C.庄重简洁D.繁华而简洁30._______是门市服务人员必须具备的一项非常重要的技能。（）A.语言技巧B.推销能力C.应变能力D.学习能力二、多