趣味化学实验在新教材实验教学中的妙用

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1、实践与应用2013年7月趣味化学实验在新教材实验教学中的妙用吴桂英夏年利袁仕琼2010年9月四川省金堂中学校开始使用人教版高中二、趣味化学实验研究案例化学新教材，我们是第一批使用新教材的教师。人教版1.神奇的结晶实验高中化学必修1“引言”中第一句话就是“化学是一门(1)自制多种大晶体充满神奇色彩的科学”。我们深知这句话的深刻含义，妙用一：在进行人教版高中化学选修3第三章第一更知趣味化学实验的魅力所在。为了突出化学学科的特节《晶体的常识》教学时，课前在实验教师的协助下自色，创新课堂教学方法，营造课堂气氛，在两年多的制了硝酸

2、钾(如图1所示)、硫代硫酸钠(如图2所示)、磷新教材实验教学中，充分挖掘与教材内容相关的趣味酸氢二钠(如图3所示)、磷酸二氢铵(如图4、图5所示)、实验，精心设计实验方案和研制新型教具，功夫不负硫酸铜(如图6、图7所示)等晶体，用于课堂展示，这些有心人，我们设计的趣味化学实验方案《奇妙的化学晶体可以帮助学生理解“晶体具有一定几何形状”的概溶洞》，在“2011国际化学年全国趣味化学实验设计大念，也激发了学生学习化学的兴趣。赛”中以总分第二名的成绩荣获一等奖。喜获大奖，激发了我们的研究欲望，奇妙化学，创意无限，更让师生感受到

3、化学实验的神奇与魅力。两年来我们在趣味化学实验研究中取得了丰硕的成果，下面主要介绍我们的经验和经典趣味化学实验案例，供同行参考。一、趣味化学实验研究的主要途径及重要意义图1图2图3伟大的科学家爱因斯坦说过：“兴趣是最好的老师。”在化学课堂教学中，学生一旦产生了学习化学的兴趣，就可以形成一种主动获取知识的强烈欲望，在这种强烈欲望的驱使下，学生就能主动克服学习过程中的种种困难，自然而然由被动接受知识变成主动参与学习，甚至把艰苦的学习当成是快乐的享受！趣味化学实验的研究方法多种多样，其主要途径有：(1)利用教材中现有的实验，巧

4、妙设计趣味化学实验。如：Na2O2与H2O反应设计为“滴水生火”实验。图4图5(2)利用教材中的概念、原理，巧妙设计趣味化学实验。如：H2O2的分解设计为“蛋糕”实验(KI催化剂+洗涤剂起泡剂)。(3)利用逆向思维方法，巧妙设计趣味化学实验。如：将“水中花园”实验中的难溶物的生长方向由下往上生长改为由上往下生长，用磷酸盐等作生长液，实验效果更加奇特壮观。作为一名化学教师，我们应该根据化学学科的特图6图7色，在课堂教学或课外活动中多开展一些趣味化学实验在本章的实验教学中，不仅展示了自制的晶体，还活动，这对激发学生学习化学的

5、兴趣、培养学生创新能设计了多个实验方案供师生在课内和课外探究。力和提高教学质量，都具有十分重要的意义。(2)醋酸钠过饱和溶液的结晶实验妙用二：《晶体的常识》一节中，教材只对途径“气态物质冷却不经液态直接凝固(凝华)”设计了实验作者简介：吴桂英，专科，中教高级。3-1，而对途径“溶质从溶液中析出”未设计实验。我作者单位：四川省金堂中学校。们可以把87页“热袋的秘密”实验提前安排在实验3-1稿件来源：第三届城市教育装备合作与发展论坛征文后面进行，但要把该实验设计为探究性实验“探究不同鼓励奖。322013年第14期(总第174

6、期)2013年7月实践与应用浓度醋酸钠溶液的结晶效果”。一般4～6人为一个实温有关，一般30%～40%)的磷酸二氢铵热的过饱和溶液验小组，教师在课前配制所需浓度的热溶液(分别保存500g，加盖冷却，备用。将冷却的过饱和溶液倒入已在锥形瓶中)，上课时分发给每个实验小组。实验时每布景的结晶容器中，再在塑料树上加1～2粒磷酸二氢铵个小组要记录不同浓度结晶过程所用时间，有条件的小晶种，加盖静置，观察并记录结晶现象。第2天取2/3饱组用相机录制整个结晶过程。和溶液于烧杯中，再加入60g磷酸二氢铵晶粉，加热溶实验一：分别将锥形瓶中已

7、冷却至室温的不同浓度解，冷却后倒入结晶容器中，根据个人喜好重复补充晶醋酸钠溶液100g倒入5个培养皿中，依次向每个培养皿粉多次。待晶体长到理想的长度时，加盖密封保存(如(直径12cm)中央加一粒醋酸钠晶种，观察结晶过程及效图15所示)，也可将饱和溶液倒出后密封保存，一件精果，并记录结晶过程所需时间。美的DIY艺术作品就制作完成了!下面是一个实验小组的实验过程记录(见表1)及结晶过程照片(如图8～11所示)。表1实验过程记录实验编号12345溶液浓度(%)3035404550无水醋酸钠(g)3035404550蒸馏水(g)

8、7065605550室温(℃)88888实验现象无结晶结晶结晶结晶结晶过程时间一天8分90秒32秒16秒图15妙用五：进行选修3“晶体的自范性即晶体能自发地呈现多面体外形的性质”教学时，采用实验四方案，将抽象的概念直观化。图8图9图10图11实验四：探究NH4H2PO4晶体的自范性学生通过触摸结晶皿的外壁，证明在结晶