华夏酒文化传承地(修)

华夏酒文化传承地(修)

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1、建设商丘“华夏酒文化传承地”碧波商丘位于古老的黄河中游和古运河北岸,亚欧大陆东岸,中国中原东部,因商人、商品、商业发源于商丘,被誉为“三商之源·华商之都”。并由商文化的发展带动了我国酒文化的发祥与传承。通过历史资料考证:酒起源的传说和众多看法均与商丘有关,华夏酒文化起源于商丘。当前,商丘正在努力打造华夏历史文明传承创新区,站在酒行业振兴的角度笔者认为:作为华夏酒文化发祥地的商丘,本着华夏酒文化传承创新的核心使命,相应提出打造“华夏酒文化传承地”的战略命题,具有里程碑的价值与意义,且大有文章可作。

2、一、“华夏酒文化传承地”命题提出的依据和必要性1、中原经济区“华夏历史文明传承创新区”战略定位赋予酒行业的重要使命和发展契机。《国务院关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》将中原经济区作为华夏历史文明传承创新区的战略定位而河南省又将商丘作为文化改革先行区并已成为了一大亮点。这不仅是商丘有别于其他地区的显著特点,也是我国主体功能区划中唯一明确了传承文化使命和功能的经济区域。《指导意见》将中原经济区定位为“传承弘扬华夏文化,充分保护和科学利用全球华人根亲文化资源;培育具有商丘风貌、中国特色、时

3、代特征和国际影响力的酒文化品牌,提升文化软实力,增强华夏民族凝聚力,打造文化创新发展先行区。”在“华夏历史文明传承创新区”中,酒行业借势提出“华夏酒文化传承地”的战略定位和发展目标,必将在传承弘扬华夏酒文化、促进中原经济区建设方面发挥极为重要作用;打造“华夏酒文化传承地”,更是酒行业的福音,是酒文化纽带战略的最佳平台,是酒复兴工程的动力引擎,是酒板块崛起的发展契机。2、文化酒板块在全国酒业版图中高度站位的明智选择。从行业角度看,“黄淮名酒带”(苏鲁豫皖)的核心区,在全国酒业版图中有着举足轻重的地

4、位。打造和宣传推广“华夏酒文化传承地”,有利于带动、推动中原文化名酒区建设,进而对于提升酒的行业地位和国内外市场的影响力辐射力,对于提升酒在经济GDP中的贡献,都具有深远的历史意义和重要的现实意义。我们应当看到:长期以来,酒行业在文化传承和创新方面缺乏自信自觉,酒的文化含金量并没有得到很好的发掘利用,以至于“捧着金碗找饭吃,黄金卖成砖头价”。近十年来,因机制、管理等方面的原因,酒行业开始整体下滑,处于行业落后状态,市场份额远低。这与其酒祖酒宗的文化地位极不相称。经历了改制、整合洗礼后的酒行业,目

5、前正处于再创辉煌的最佳发展时期,也面临着最佳的发展机遇。在全国新一轮经济洗牌竞争中,将打出自己的文化底牌。商丘,是商人的精神家园,是华商之源、酒文化之源。中原,也是华夏酒文化之源、中国酒行业的精神家园。从历史到现代,繁衍全国各地的中国名酒,无不以商丘为圆心向外发散。豫酒的酒祖酒宗、酒源酒根文化是根祖文化的重要组成部分,是酒行业最大的文化资本。作为一度辉煌又一度彷徨的酒行业,需要重新找回文化自信和文化自觉,以文化的优势文化的力量,确立名酒附文化的理念即酒品牌群在全国工业与文化版图中的占位,并在华夏

6、酒文化传承创新中发挥重要的纽带作用。酒行业将走出一条以文化引领品牌发展的路子,乃至打造世界文化名酒核心增长极,值得期待。二、华夏酒文化传承地的战略目标定位1、打造“华夏酒文化旅游传承地”。配合商丘文化强市战略的实施,将华夏酒文化发源地发祥地打造成世界酒行业寻根祭祖、代代传承的朝拜地和酒文化旅游的又一个亮点。配合国家华夏文化纽带工程的推进,实施华夏酒文化纽带工程,将文化商丘打造成华夏酒文化传承创新的发展基地和文化产业集聚区,打造成世界历史文化名酒的品鉴中心、展示交流中心、酒文博会活动中心、酒文化旅

7、游养生度假中心、酒文化艺术拍卖运营中心、华夏老酒窑藏酒都式文化局金融中心和信息服务中心。2、打造“华夏文化名酒区”。配合中原经济区建设,将酒祖文化传承区打造成华夏文化名酒核心增长极。将酒的文化优势转化为品牌优势和经济优势,用华夏老酒促进名酒品牌群、酒产业集聚区的形成以及品牌提升和产业升级,提升酒整体形象和整体竞争力,充分发挥酒产业集群在中原经济区建设中的应有作用。三、“华夏酒文化传承地”的项目体系建设1、围绕“华夏酒文化旅游传承地”建设,重点推出一些文化地标项目及文化信息平台。一是规划建设华夏酒

8、文化博物馆及酒文化产业园。华夏酒文化博物馆可包括华夏酒祖雕塑广场、华夏酒史馆、华夏名酒收藏馆、华夏酒道馆等。华夏酒文化博物馆总馆可作为华夏酒文化旅游传承地的标志性建筑和龙头项目,集酒祖祭拜、酒文化宣传、酒器酒具陈列、酒道酒仪展示、酒歌酒乐演艺、酒文化讲座论坛、名酒与酒具收藏交流等于一体。可依托华夏酒文化博物馆,举办世界酒文化博览会和华夏酒产业文化节等会节活动。华夏酒文化博物馆可视情在各品牌原产地建立分馆。比如:酒祖杜康文化馆、酒祖仪狄文化馆、仰韶酒文化馆、贾湖酒文化馆、红酒文化馆、黄酒文化馆、啤

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