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《浅谈龙物食品的开发与利用》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、肉类研究年第期厂刁,刘,训,‘,,‘,,,,,本本本‘,‘‘‘,,‘‘已,钻﹄“““”““浅谈龙品的开用‘召月物食发与利习之刁,习巨浏巨刁户刘习巨刁,洲巨训刁,刘,浏,习巨习眯洲巨刘食浏刘巨刁刹比浏陀洲贬习巨刁习眨刘硬浏东求求求准农农准农东农准东岁山西农业大,山西太谷马俪珍孟宪敏学。,,〔,,。近年来随着我国人民消费水平的提高观中富含氨基乙磺酸及硒元素,,念的更新我国各大中城市相继兴起宠物热这脂肪,,种热潮不仅装点人们多彩的生活也吸引不少猫和狗的食品中必需配合一定量的脂肪人。,、,走向市场经济的
2、海洋据悉一只北京哈巴尤其是亚油酸花生四烯酸等必需脂肪酸才狗就值万元人民币。能满足机体对能量的需要和保证被毛的光洁。,,口如今我国实行计划生育并且人也日而这些必需脂肪酸在动物性脂肪中含量较充渐出现“老龄化”,因此,养狗养猫足,。已成为不少且猫狗对动物性脂肪的消化吸收率较高。,人家的乐趣据国内外医学界报导饲养猫和碳水化合物狗可以稳定人的情绪,使脉搏转缓,血压降低。碳水化合物是植物性食品的主要组成成同,,。。,时还可防止儿童孤癖陶冶性情更有甚分碳水化合物不仅可为猫狗提供充足的能,国内,者已有不少人视猫
3、和狗为伴侣或当作心量同时可降低猫狗体内对蛋白质和脂肪的消肝宝贝。耗如若食物中长期缺乏碳水化合物,将造成,,影随着宠物热潮的到来对于猫狗食品的需宠物的血糖下降响其正常的生长发育和活求将会逐渐增多。动。一、猫狗食品的营养平衡由于猫狗对纤维素的消化能力十分有限,在猫狗的生长发育阶段,需要大量的营养因此食品中纤维素的比例不宜过高。成分,以满足其肌肉、骨骼、血液,被毛及其矿物质它器官的生长和发育。因此,生产营养平衡的矿物质对猫狗的生长发育具有极其重要的,、,宠物方便食品已成为当今需要研究的课题之作用怀孕的
4、猫狗除应保证钙磷需要外还。。,一下面就六大营养要素作简要分析应特别注意供给一定量的碘否则产下的后代,。,蛋白质不仅成活率低且神经系统将发育不良另外,〔‘,,、蛋白质的摄入有利于肌肉的生长和发育还有资料表明锌铜对猫狗的被毛和皮肤的只有,,,饲喂足量的蛋白质食物宠物才能表现出形成是非常重要的在宠物食品中必需保持,。一定的。肌肉结实被毛和皮肤整洁光亮猫狗食品中比例动物性蛋白质是不可缺少的。狗是杂食性动物,维生素在其食物配比中动物性营养成分和植物性营养如若猫狗食品中缺乏了,就可能导致拘。、、。、、。,成
5、分应有适当比例而猫与狗相比其食肉性较楼病若缺少生物素将强,更喜吃动物性食品。早在年版会引起猫狗被毛的粗糙、脱落。〔,,猫的饲养标准美国中就把氨基乙磺酸列水,目,为猫所需的种必需氨基酸之一这是因为在前市场上出售猫的食品大部分是颗粒,。,,猫的食品中若缺乏氨基乙磺酸将会引起猫失膨化型因此饲喂时必须用水拌和否则难明和心肌衰竭。经测试,禽类副产品及其肌肉以吞咽与消化。年第期肉类研究,,,设计猫狗食品配方时除考虑以上六大营平衡的食物并具有良好的组织结构和适口性,,养要素的平衡比例外还应注意选择其配料成且在
6、普通条件下具有一定的自身稳定性便于。,,。分的可消化性如果可消化性好猫狗食用后食用和保存,。、所排粪便是成型的色暗而无过分恶臭三利用屠宰场下脚料生产猫狗食品前景此外,在设计宠物食品配方时,还应考虑广阔口,,〔‘,,其适性否则不被宠物接受将无任何价一些资料表明猫狗对于动物性蛋白质值二和脂肪具有较高的可消化性和适口性,而我国、,二商品化猫狗食品的种类目前屠宰场丢弃的下脚料除部分继续加工成目前,在一些发达国家,已有多种商品化具有经济效益的肉骨粉、血粉、骨粉、油渣粉,,的全价营养型猫狗食品在超级市场上可
7、以随动物油脂外还有相当部分被丢弃或以廉价处、、、、,。心所欲地买到狗饭狗草狗点心狗罐头狗理造成屠宰厂的经济损失和环境污染在一。、、,饮料主人只要根据所养笼物的品种年龄性些发达国家他们采用新的加工技术和处理方,别及生长发育状况即可购买到相应的营养平衡法将被完全丢弃的一些动物下脚料重新加工,,食品通常商品化猫狗食品多是根据猫狗不后制成了猫狗喜食的产品获得了一定的经济,,。同的生长阶段对营养的需要标准进行配制的效益一般采用的处理方法有两种,在商品标签上不仅注明配料成分而且还注明第一种方法是将屠宰场的下
8、脚料按一定比、、,,了所含粗蛋白粗脂肪纤维素和水分等的比例置于密闭容器中而后进行高压蒸汽灭菌当。,,迅例温度达到℃时保持小时后速冷却到猫狗食品按其含水量可分为三大类即干℃,再用孔径筛板的绞肉机纹碎,然后、湿。,食品食品及半干食品输送到桨叶混合器中与事先已称量好的脱脂,、、、、、、干食品主要由动物肉小麦玉米豆大豆粉米渣预混的各种维生素矿物质等、,,类乳酩干啤酒酵母及一定量的维生素和矿物充分混合装入塑料肠衣或不锈钢模具内在。,质等混均经膨化干燥而成这种食品一般所含℃温度下煮沸一小时冷却进行无菌包,,
