技术性贸易措施快讯

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1、技术性贸易措施快讯2017年第38期（总第412期）江苏省质量技术监督局标准化处江苏省质量技术监督局主办承办江苏省质量和标准化研究院食品农产品专题加拿大将环氧乙烷从食品添加剂列表中移除.............................................1加拿大扩大食品添加剂天门冬酰胺酶和枸橼酸的应用范围.....................1加拿大拟批准乳酸链球菌素作为防腐剂用于各种食品.............................2加拿大批准角豆胶和黄原胶作为增稠剂在肉馅中使用....................

2、.........3加拿大批准硫酸铜用于松花蛋的加工.........................................................3南非发布水产养殖活体和冷冻贝类软体动物强制规范草案.....................4韩国发布“食用畜产品标签标准”修订草案.................................................4美国批准甲酸和甲酸铵作为食品添加剂用于动物饲料及饮用水.............5美国修订花生最低质量和处理标准........................

3、.....................................6欧盟批准L(+)乳酸作为活性物质用于2、3、4型生物杀灭剂产品........6欧盟批准两种配方的盐霉素钠作为饲料添加剂.........................................8欧盟批准内切-1,4--β木聚糖酶作为饲料添加剂.........................................8欧盟限制食品中的丙烯酰胺的含量............................................................

4、.9以色列发布新修订的烘焙咖啡强制标准草案...........................................101加拿大将环氧乙烷从食品添加剂列表中移除2017年10月12日，加拿大卫生部发布通告，将环氧乙烷（ethyleneoxide）从食品添加剂列表中移除。环氧乙烷通常被添加于香草、香料与干菜等调味品中，以抑制一些致病微生物，如沙门氏菌、球杆菌以及一些梭菌的繁殖。加拿大卫生部经过评估，决定将其作为农药进行监管，并将其从食品添加剂列表中移除。本法规自发布之日起生效。（资料来源：https://www.canada.ca/en/health

5、-canada）************加拿大扩大食品添加剂天门冬酰胺酶和枸橼酸的应用范围2017年10月2日，加拿大卫生部发布消息，修订《允许的食品酶列表》和《允许的PH调节剂、酸反应调节剂和水校正剂列表》，批准来自黑曲霉ASP72的天门冬酰胺酶（asparaginase）和枸橼酸（citricacid）用于赤糖糊和生咖啡的生产。来自黑曲霉ASP72的天门冬酰胺酶已被批准用于多种食品，枸橼酸作为食品添加剂也有多种用途。加拿大卫生部食品司应申请者要求并运用得到的科学数据对两种添加剂进行评估，决定扩大其使用范围。具体情况如下：添加剂使用范围1来自黑曲霉ASP72的

6、天门赤糖糊冬酰胺酶生咖啡枸橼酸生产休闲食品糖果釉料的赤糖糊（资料来源：https://www.canada.ca/en/health-canada）************加拿大拟批准乳酸链球菌素作为防腐剂用于各种食品2017年9月20日，加拿大卫生部发布消息，拟批准新的食品添加剂乳酸链球菌素（nisin）作为抗菌防腐剂用于各种食品，并计划修改《允许的防腐剂列表》。加拿大卫生部对乳酸链球菌素作为抗菌性防腐剂的安全性和有效性做出评价。乳酸链球菌素是乳酸链球菌产生的一种多肽物质，它可以有效抑制某些微生物，广泛应用于发酵乳制品和肉制品中。食用这些食物时，nisin被消

7、化酶灭活，然后在小肠中水解成小肽，最后分解成氨基酸，被人体吸收利用。具体修改情况如下：添加剂食品类别使用限量（ppm）乳酸链球菌素含蛋烘焙粉、卤蛋、全蛋液15浓缩果汁、果汁、非标准化果汁饮料2.5肉馅糕、即食肉类、香肠25冷冻熟土豆制品12.5非标准化热处理低酸性调味汁6.25非标准化干酪制品30通报评议截止日期为2017年12月3日。2（资料来源：https://www.canada.ca/en/health-canada）************加拿大批准角豆胶和黄原胶作为增稠剂在肉馅中使用2017年9月26日，加拿大卫生部发布消息，批准角豆胶（carobb

8、eangu