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时间:2019-02-04
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1、蛋壳小制作【背景】鸡蛋是学生日常生活中再熟悉不过的一种食品了,在四年级上册《综合实践活动》一书中有个活动主题“有趣的鸡蛋”,孩子们从五花八门的思路中筛选出最易操作的“蛋壳小制作”,确定了活动主题。【活动目标】巧用蛋壳进行手工创造,感受创造的乐趣,明白创造源自生活,提升观察、思考能力,树立创造意识,能通过这次活动获得一定的发展。【活动对象】四年2班全体学生【活动时长】3课时【活动过程】一了解蛋壳小制作作品1.学习四年级上册《综合实践活动》书第42至45页的内容,欣赏其精美的蛋壳制作作品。【设计意图:了
2、解蛋壳制作作品有助于拓展孩子的思路,为后面的创编活动做好蓄势。】2.设计要创作的蛋壳小制作作品方案,画出设计图。二实施制作过程1.准备一个蛋壳取鸡蛋一枚,洗净外壳。用剪刀尖或者小铁钉在鸡蛋的首位两端各打一个小孔。用嘴巴对着其中一个小孔吹气。这样,蛋清和蛋黄就会从另一个小孔流出去了。吹空蛋里的液状物体,再加水洗涤,这样一个较为完整的空蛋壳就做好了。2.动手创作蛋壳作品。【设计理念:德谟克利特(古希腊伟大的唯物主义哲学家,原子唯物论学说的创始人之一)说过:应该尽力于思想得很多,而不是知道得很多。组织孩子
3、亲历创作过程,帮助孩子在实践中思索,在思索中发展。】三总结与交流1.作品展示2.交流经验和体会3教师总结:同学们,人的创造力真是无穷无尽的!这次蛋壳小制作让我们感受到了创造的乐趣。希望生活中你们能敏于观察,勤于思考,善于实践,勇于创新!用自己的聪明才智创造美好的生活!4.学生写下收获和反思学编中国结【背景】在学习语文课文《中国结》之后,孩子们对中国结产生了浓厚的兴趣。在老师的推波助澜下,学编中国结的情绪高涨了起来,个个跃跃欲试,于是顺理成章地产生了这个活动主题。【活动目标】深化对中国结的认识,学习中
4、国结的基础编织方法。在活动过程中培养合作互助的精神。【活动对象】四年2班全体学生【活动时长】3课时【活动过程】一明确小组分工,分头准备收集资料、购买编织绳。二学习编织中国结1.学生看资料学习编织简单的中国结2.学会编织中国结的同学教没学会的同学编织三总结与交流1.作品展示2.交流经验和体会3.学生写下收获和反思小小美食家【背景】制作寿司是我校自2008年来的保留项目,可能有些孩子曾听学哥学姐谈起过。在翻阅《综合实践活动》课本“吃的学问”主题实践活动资料时,不知谁嚷了一声:“老师,去年四年级的同学综合
5、实践活动制作了寿司,我们为什么不做寿司呢?”一石激起千层浪,大家一起呼应起来:“对啊,老师,我们也来做寿司吧!”老师想,既然制作加工食品这么受孩子欢迎,不如把这样的活动做得深入一些,系统一点,于是引导孩子确立了“小小美食家”的活动主题。【活动目标】1.深入了解一些基本的食品知识,初步树立科学、合理的饮食观念。2.掌握一些基本厨艺技能,学习不同的鸡蛋烹调方法,寿司制作等。3.培养热爱劳动的意识。【活动对象】四年2班全体学生【活动时长】8课时【活动过程】一、初步了解些许吃的学问(预设1课时完成)阅读四年
6、级上册《综合实践活动》一书P27—P36的内容,写下学习收获。二、理论学习(预设1课时完成)1.学生收集资料,了解一些瓜果、蔬菜、副食品的营养价值。2.组织分享交流。三.着重研究鸡蛋的营养价值及烹调菜谱。(预设1课时)四、学习鸡蛋的基本烹调方法(预设2课时)1.小组分工备好食材2.动手烹饪3.师生品尝、评议4.教师小结5.学生书写收获和反思五、了解寿司(预设1课时)1.查阅资料,了解寿司的起源、种类、制作方法2.准备制作寿司的材料及工具六、学习制作寿司(预设2课时)1.小组分工备好食材2.动手烹调3
7、.师生品尝、评议4.教师小结5.学生书写收获和反思
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