初三科学酸碱盐

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1、二、重难点精讲1、物质是在不断变化着的  思考:什么是化学变化?什么是物理变化?  物理变化:变化中没有新物质产生,只有形态、状态的改变。  化学变化:变化中会产生新的物质  物理、化学变化的区别是:反应中有无新物质的生成  联系:物理、化学变化往往同时发生,在化学变化中常伴随物理变化。物理变化不一定有化学变化。  物理变化和化学变化在本质上有什么区别?  化学变化的实质是:构成物质的分子的原子重新组合,形成了新的分子。  而物理变化的实质:分子间的距离发生改变  探究物质变化的方法  要了解物质的变化,必须通过观察和实验等,寻找物质变化的证据。  思考

2、:物质变化的证据有哪些?如果是化学变化的话一般注意以下三个阶段的现象:  反应前的现象→反应中的现象→反应后的现象  问:物质变化的证据有哪些?  例:①硝酸铅和碘化钾反应:是黄色的沉淀物。     Pb(NO3)2+2KI=PbI2↓+2KNO3     颜色的变化、沉淀发生    ②绿叶的变化:由绿色变成黄色、颜色的变化    ③钢铁的熔化:温度的变化、状态发生变化    ④冰山消融:状态发生变化    ⑤铁丝的形变:形状发生变化  ⑥水的电解等:物质性质发生了变化,产生了新的物质,气体产生H2O=H2+O2  物质变化的证据:生成沉淀、颜色改变、气

3、体产生、温度变化、性质变化、发光发热、PH变化、状态变化等  小结:根据物质变化中所获得的信息对物质的性质进行分析推测的方法,是认识物质、探索物质变化规律的基本方法。2、物质变化规律的应用  根据物质的变化规律,我们可以推测物质的性质和用途。  探究:在盛有2ml的鸡蛋清的试管中,加入硫酸铜溶液,可发现有蓝色的絮状沉淀产生。  这是鸡蛋清中的蛋白与硫酸铜发生反应产生的现象。  根据这个性质我们就可以用硫酸铜检测蛋白质的存在。  思考:白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么应用?  ——白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂,或少量水分的吸收

4、剂3、什么是酸  思考:盐酸、硫酸和硝酸三大强酸的电离方程式有什么的异同  电离:一些物质溶解在水中或受热熔化而离解成自由移动离子的过程。  酸根:我们把某种酸电离产生的阴离子叫做这种算的酸根离子  eg:SO42-就是的H2SO4酸根  例:H2SO4=2H++SO42-    HCl=H++Cl-    HNO3=H++NO3-  相同:都是酸=H++酸根  总结:  酸的涵义:电离时产生的阳离子只有氢离子的化合物。  电离通式:酸=H++酸根阴离子  思考:NaHSO4=Na++H++SO42-  NaHSO4是不是一种酸?  常见的有酸有:HCl

5、(盐酸)、H2SO4(硫酸)、HNO3(硝酸)、H2CO3(碳酸)4、酸碱指示剂  定义:在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质指示剂酸性溶液(PH<7)碱性溶液(PH>7)石蕊试剂(紫色)红色蓝色酚酞试液(无色)无色红色蓝色石蕊试纸红色不变色红色石蕊试纸不变色蓝色结论:酸能使紫色石蕊试液变红色     pH试纸能显示酸性的强弱,而指示剂则只能指示剂溶液是否显酸性5、酸的性质  思考:胃酸过多的病人长服用一种叫“胃舒平”的药片,该药片的主要成分是氢氧化铝。为什么“胃舒平”能医治胃酸过多症状?  用紫色石蕊试液指示氢氧化钠溶液和盐酸的反应  溶液蓝色变成

6、了红色  探究:在氢氧化钠溶液中滴加两滴紫色石蕊试液,溶液颜色呈现蓝色,溶液颜色有什么的变化?由蓝色变为紫色  结论:  “胃舒平”的主要成分是氢氧化铝和实验中用的氢氧化钠溶液都是碱性物质,盐酸能与这几种碱反应,生成新物质。  实验:把鸡蛋壳投入盛有盐酸的试管中,将燃着的木条伸入试管内,观察现象。  现象:蛋壳表面产生气泡,燃着的木条伸入后会熄灭  化学式:CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O  实验:向盛有少量氧化铜粉末的试管中加入盐酸,微微加热,观察现象?  现象:黑色粉末消失,溶液变成蓝色  化学式:CuO+2HCl=CuCl2+H2

7、O有新的盐生成  注:的检验:加盐酸,能产生使澄清石灰水变浑浊的气体(二氧化碳)  实验:向盛有一枚生锈的铁钉的试管中加入盐酸,振荡,过会儿观察现象?  现象:铁锈消失,溶液变成黄色,时间长了,铁钉表面产生气泡(氢气)  化学式:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O  盐:有金属阳离子和酸根阴离子组成的化合物。  结论:酸可以和金属氧化物反应,生成盐和水酸的共性:  酸能使指示剂变色;能与碱反应;能与某些金属氧化物反应生成盐和水;能使某些金属生成盐和氢气;能与某些盐反应成成新的盐和新的酸。6、酸的个性  盐酸和稀硫酸在化学性质上有很大的共性,是因

8、为它们都能电离出氢离子,但不同的酸由于酸根离子不同,也显示出各自的个性。(1)盐

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