一力厨房:饼 金华 著

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1、[GeneralInformation]书名=饼作者=金华著页数=60出版社=云南人民出版社出版日期=2004.04SS号=11270400DX号=000005107191URL=http://book.szdnet.org.cn/bookDetail.jsp?dxNumber=000005107191&d=F6EA5F84F8F6CB5E4A310492ABFA6E6B封面版权前言水调面团类荷叶饼附&荷叶饼的配菜回锅肉凉拌黄瓜炒双菇烘蛋皮青菜豆腐肉丝用荷叶饼做牛肉卷饲饼用荷叶饼做牛肉丝炒饼家常饼附·家常饼的配菜熏肉炒卷心菜清炒虾仁炒荷兰豆炒马铃薯丝鱼香肉丝蕃茄蛋花用家常饼做

2、抓饼葱油饼韭菜饼馅饼的制作猪肉卷心菜馅饼牛肉芹菜馅饼萝卜丝馅饼韭菜鸡蛋馅饼卷心菜馅饼鸡蛋面糊类鸡蛋油条烙饼煎果酱鸡蛋饼火葱锅饼发酵面团类黄桥烧饼甜烧饼空心饼葱花烧饼麻酱烧饼软枪饼咸煎饼家乡麻饼火葱盘香饼葱油薄饼脆皮类茄饼油条

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