重庆房地产职业学院《房地产统计》课程标准.doc

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1、重庆房地产职业学院《社交礼仪》课程标准一、课程基本信息课程编号06012261课程类别专业课适用专业文秘专业、商务英语专业、酒店管理专业、物业管理专业适用学期1总学时48课堂学时20实训学时28所属教研室文秘二、课程性质《社交礼仪》课程是我院管理类专业的主干基础课程，在专业课程体系中属于职业技术课程。在该专业就业岗位群中，该课程主要对应商务文秘、外贸商务接待等岗位技能和素质培养要求，讲授商务活动类型、社会交际交往及社交活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范。对学生职业能力的培养和职业素养养成起着主要支

2、撑作用。先修课程：无后续课程：《秘书学与实务》、《会议管理实务》、《公共关系原理与实务》三、课程设计思路1、学习领域设计理念社交礼仪必须围绕一个主题进行，它的工作组成必须依照严格合理的工作程序，具体说来，它包括确定个人形象装扮、客户接待、宴请、谈判、会议承办、商务仪式组织和涉外礼仪。社交礼仪学习领域是在调研基础上，通过详细的职业分析，按照实际工作任务内容的特性设置。目的是摈弃学科性课程的缺陷，使学生能够在动手做的过程中实现学习，达到“学习的内容就是工作”的境地。课程设计体现了注重学生职业能力培养、

3、与企业的关联度和开放性三个理念。2、设计思路社交礼仪学习领域贯彻工作过程系统化课程开发的思路，通过对社交活动的深入分析，在多个工作岗位任务总结归纳的基础上，确立了具有职业代表性的典型工作任务，对照企业完成工作任务的职业行为，科学合理地设计出行动领域，依据职业教育学相关原理，参照职业技术水平，结合职业活动难易，设计出了学习领域。根据职业分析成果，社交礼仪运用的职业活动的主要内容有装扮个人形象、客户接待、宴请、商务谈判、会议承办、仪式组织和涉外礼仪安排。所以，学习情境的载体就确定为社交礼仪内容。根据难

4、易程度相应进行了排列，符合学习规律。依据职业活动要求，参考课时确定为48课时。四、课程目标7房地产管理系1、对应商务公关、会展服务、物业管理、房地产接待与销售等岗位技能和素质培养。要求职业人员职业活动必须掌握企业常见商务活动策划与组织的一般程序，熟练掌握活动策划与组织各项技能，熟练掌握商务活动各环节的礼仪规范，具有一定的沟通能力、组织能力、应变能力，团队合作精神，能够胜任相关岗位任职要求。同时商务人员在完成工作任务是一方面要发挥已有专业知识和经验性知识，另一方面要关注业务过程中的学习机会，以扩展自

5、己的行动能力。2、职业能力目标学习目标技能目标能力目标了解个人形象礼仪掌握个人仪容、服饰、姿态、交际语言、表情礼仪自我设计职业形象能力了解社交活动的主要类型掌握会议的工作流程并学会策划各类商务会议活动沟通能力了解礼仪的基本原则和国际惯例掌握各类特定社交活动策划的方法和规范团队合作能力熟悉各类社交活动的工作流程掌握客户接待与拜访礼仪规范组织能力掌握社交活动各环节礼仪规范要求掌握涉外交往中不同国家的礼仪习俗禁忌应变能力7房地产管理系五、课程主要内容与要求根据专业课程目标和涵盖的工作任务要求，确定课程内

6、容要求，说明学生应获得的知识、技能与素质。（一）课程内容序号单元（工作任务）知识内容与要求技能内容与要求参考学时考核标准课堂实训1任务一：个人形象装扮1.掌握职场人士的化妆、发型等仪容礼仪2．掌握职业装的穿着礼仪3．掌握站姿、坐姿、走姿、蹲姿及手势的规范要求4．掌握交际语言礼仪5．掌握职场表情礼仪1．理解个人的仪容仪表仪态礼仪对于打造个人形象、塑造企业文化、提升全社会文明程度的重要意义并能设计自己的职业形象。2．在职业场合正确地运用体态及表情传达对他人的礼貌和尊敬3．强调学以致用，将礼仪规范与日常

7、行为养成相结合4．增强人际沟通能力481、考核内容：（1）化妆、发型等仪容礼仪（2）职业装的穿着礼仪（3）站姿、坐姿、走姿、蹲姿及手势的规范要求（4）交际语言礼仪（5）表情礼仪2、考核方式：实作，测试3、占总成绩的比例：30%2任务二：社会交往礼仪1.接待前准备工作的内容；2.接待工作基本程序和方法（见面接待致意、奉茶礼仪、引导礼仪）；3.礼品馈赠礼仪、陪车礼仪；1.培养学生的沟通协调能力2．培养学生的语言表达能力3．培养学生的应变能力4．培养学生的社交能力441、考核内容：（1）商务接待前准备工

8、作的内容（2）商务接待工作基本程序和方法（3）礼品馈赠礼仪、陪车礼仪；2、考核方式：实作，测试7房地产管理系3、占总成绩的比例：15%3任务三：宴请1、了解宴会的类型2、掌握宴会的组织3、掌握中、西餐宴请礼仪规范（1．掌握中西餐宴请的尊位确定、位次排序2．掌握中西餐餐具的使用3．理解中西餐点菜的礼仪）4、掌握宴请礼仪5、掌握赴宴礼仪1．培养学生社交能力2．培养学生组织协调能力3．培养学生沟通能力4．培养学生应变能力421、考核内容：（1）宴会的类型（2）中、西餐宴请礼仪规范（3）赴