SNT2199-2008-食品接触材料塑料水状食品模拟物总迁移量试验方法填充法.pdf

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1、版权所有·禁止翻制、电子传阅、发售中华人民共和国出入境检验检疫行业标准犛犖／犜２１９９—２００８食品接触材料塑料水状食品模拟物总迁移量试验方法填充法犉狅狅犱犮狅狀狋犪犮狋犿犪狋犲狉犻犪犾狊—犘犾犪狊狋犻犮狊—犜犲狊狋犿犲狋犺狅犱狊犳狅狉狅狏犲狉犪犾犾犿犻犵狉犪狋犻狅狀犻狀狋狅犪狇狌犲狅狌狊犳狅狅犱狊犻犿狌犾犪狀狋狊—犅狔犪狉狋犻犮犾犲犳犻犾犾犻狀犵２００８１１１８发布２００９０６０１实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局版权所有·禁止翻制、电子传阅、发售犛犖／犜２１９９—２００８前言本标准等同采用ＢＳＥＮ１１８６９：２００２《与

2、食品接触的材料和制品塑料水状食品模拟物总迁移量的试验方法填充法》，本标准的技术性要求完全等同于ＢＳＥＮ１１８６９：２００２标准。本标准是按照ＧＢ／Ｔ１．１—２０００《标准化工作导则第１部分：标准的结构和编写规则》的要求，根据ＢＳＥＮ１１８６９：２００２重新起草编写的。修改内容主要为：———因与本标准技术内容无关，将原文中前言部分删除；———第２章根据ＧＢ／Ｔ１．１—２０００编写要求改为规范性引用文件；———５．６蒸发皿中去掉金属、陶瓷等蒸发皿只保留玻璃蒸发皿。本标准的附录Ａ为资料性附录。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准由中

3、华人民共和国辽宁出入境检验检疫局起草。本标准主要起草人：赵雪蓉、徐伟、于一茫、陈伟。本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准。Ⅰ版权所有·禁止翻制、电子传阅、发售犛犖／犜２１９９—２００８食品接触材料塑料水状食品模拟物总迁移量试验方法填充法１范围本标准规定了在限定的测试时间和温度下，通过向塑料容器中填充选定的水状食品模拟物，测定与水状食品模拟物直接接触的塑料容器表面迁移总量。本标准适用于可被填充的塑料制品。２规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修改版均不适

4、用于本标准。以后如有增改的话，只有这些增改写进标准新版本中才适用于本标准，对于没注明日期的参考资料，应采用最新的版本。ＧＢ／Ｔ１２８０８实验室玻璃仪器单标线吸量管（ＧＢ／Ｔ１２８０８—１９９１，ｅｑｖ６４８：１９７７）ＥＮ１１８６１：２００２食品接触材料塑料第一部分：总迁移量试验条件和方法的选择指南３原理３．１塑料样品中不挥发性物质总迁移量是指填充到试样中食物模拟物被蒸发后所剩余的不挥发性残渣的质量。３．２试验条件及食品模拟物的选择见ＥＮ１１８６１：２００２中第４章至第６章。３．３在不超过７０℃的条件下，将水状食品模拟物填充到试样中，并保持一

5、定的时间。至规定时间后，从试样中倒出食品模拟物，蒸发掉每个试样中的食品模拟物，测定不挥发残渣的质量，并以毫克每平方分米与食品摸拟物接触的试样表面积来表示，即ｍｇ／ｄｍ２表示。注：某些情况下试验温度可超７０℃。４试剂和材料试剂制备及纯度见ＥＮ１１８６１：２００２中第５章。４．１模拟物Ａ：蒸馏水或同质水。４．２模拟物Ｂ：乙酸水溶液３０ｇ／Ｌ。４．３模拟物Ｃ：乙醇水溶液（１＋９）。４．４酒精模拟物：酒精度超过１０％（体积分数）液体或饮料。注：对于与酒精度超过１０％（体积分数）的液体和饮料直接接触的塑料材料，试验应在相当酒精浓度的水溶液中进行。５仪器和

6、设备５．１分析天平：精度０．１ｍｇ。５．２无绒布或软刷。５．３烧杯，２Ｌ。５．４玻璃珠，直径２ｍｍ～３ｍｍ。１版权所有·禁止翻制、电子传阅、发售犛犖／犜２１９９—２００８５．５恒温箱或电冰箱，温度控制符合ＥＮ１１８６１：２００２表Ｂ２规定。５．６玻璃蒸发皿，满足皿质量在食品模拟物蒸发掉于干燥器中恒重后，误差在±０．５ｍｇ。５．７蒸发水浴、电热板、蒸馏装置或旋转蒸发器。５．８带有无水氯化钙或变色硅胶的干燥器。５．９烧杯，２５０ｍＬ。５．１０玻璃移液管，２００ｍＬ，符合ＧＢ／Ｔ１２８０８要求。６试样制备６．１概述由于静电作用，许多塑料样品极易吸附灰

7、尘，保持试样清洁及表面无污染物是非常重要的。制备试样前，不要用水或溶剂清洗样品，应用无绒布（或软刷）轻轻擦去试样样品表面污染物。如果规定用某种材料清洗，使用前见ＥＮ１１８６１：２００２中８．１。但尽量少接触试样表面，如必要，戴棉质手套。６．２试样的数量６．２．１试样体积按试样标称体积测量并记录拟填充的食品模拟物体积。若填充的试样标称体积不详，填充至试样顶端５ｍｍ处，测量其与模拟物接触的表面积。６．２．２试样标称体积超过２００犿犔准备５个试样用于测试，用法如下：ａ）三个试样用于迁移量的测定；ｂ）两个试样用于测量表面积。６．２．３试样标称体积不足２

8、００犿犔试样的数量取决于样品本身的体积。一个试样可由多个样品组成，这些试样的模拟物总容量不得少于２００ｍＬ。记录试样的数量。准备５个试样