叠鞘石斛的炮制工艺分析

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1、成都中医药大学硕士学位论文成都中医药大学硕士学位论文2实验材料201仪器UV-1100紫外一可见分光光度计(上海天美科学仪器有限公司)；1200型高效液相色谱仪，DAD检测器，VWD检测器(美国安捷伦)；ZF．90型暗箱式紫外透射仪(上海顾村电光仪器厂)；BSl24S电子天平(德国Sartorius公司)；LD5．2A型离心机(北京医用离心机厂)；SHZ．III型循环式真空泵(浙江黄岩求精真空泵厂)；KQ．600DE型数控超声波清洗器(昆山市超声仪器有限公司)；DHG．9075A电热鼓风干燥箱(上海一恒科学仪器有限公

2、司)。2．2试剂D一无水葡萄糖(中国药品生物制品检定所，批号：110833．200503)；滨蒿内酯对照品(中国药品生物制品检定所，批号1511-200001)；香豆素对照品(成都普思生物科技有限公司，含量>98％)；甲醇、乙腈为色谱纯，水为超纯水，其余试剂均为分析纯。2．3药材叠鞘石斛药材采于四川万安石斛产业开发有限公司夹江县石斛规范化种植示范基地，其中11批次是叠鞘石斛鲜品，另1批次是经过传统产地加工的叠鞘石斛炮制品。经成都中医药大学药用植物教研室李敏教授鉴定为DendrobiumdenneanumKerr．的茎

3、。结果见表l。成都中医药大学硕士学位论文8成都中医药大学硕士学位论文3入选药材的研究叠鞘石斛为兰科植物叠鞘石斛DendrobiumdenneanumKerr．的新鲜或干燥茎。全年均可采收。鲜用者除去根及泥沙；干用者采收后，除去杂质，用开水略‘烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶梢搓净，干燥。主产地为四川、贵州、云南等地。为了规范叠鞘石斛饮片的炮制工艺，以保障叠鞘石斛饮片质量的稳定、可控，有必要对叠鞘石斛的入药标准作二定的研究。301生长期的确定以叠鞘石斛中水溶性浸出物、醇溶性浸出物、多糖、香豆素的含量为评价指标，对叠鞘石斛的

4、生长期进行了筛选，测定方法见“4．1评价指标测定方法的建立"项下，综合评分见“4．2炮制评价指标的综合评分依据’’项下。结果见表3。表3叠鞘石斛生长期的确定批号生长期水溶性浸出物醇溶性浸出物多糖香豆素综合含量评分(％)(％)(mg／g)2010120112个月34．9923．1314．240．493187．262010060118个月31．58l5．0714．800．335678．812010120224个月32．7919．4317．710．468996．552010060230个月27．6717．8714．660．

5、457683．27结果表明：生长期为24个月的叠鞘石斛效果最好。(注：产区叠鞘石斛新芽最早可在1月份出现，因此生长期从1月开始计算。)3．2采收时间的确定根据四川省道地产区的经验，叠鞘石斛采收时间大都在冬季，因此，我们以叠鞘石斛中的水溶性浸出物、醇溶性浸出物、多糖、香豆素的含量为评价指标，对第四季度的10、11、12三个月份采收的叠鞘石斛药材进行了筛选。含量测定方法见“4．1评价指标测定方法的建立’’项下，综合评分见“4．2炮制评价指标的综合评分依据’’项下。结果见表2。9成都中医药大学硕士学位论文表2叠鞘石斛采收时

6、间的确定结果表明：12月份采收的叠鞘石斛效果最好。3．3小结生长期为24个月、采收时间在12月份的叠鞘石斛综合评分最高。由此可知，四川道地产区的叠鞘石斛其采收时间选在冬季，也是有较好实践基础的。故实验室研究选用生长24个月、12月份采收的叠鞘石斛(批号20101202)进行研究。(附图1j10成都中医药大学硕士学位论文4叠鞘石斛炮制工艺的研究401评价指标测定方法的建立现代文献研究表明，叠鞘石斛的化学成分主要是多糖√生物碱、香豆素类＼联苄类、菲类、芴酮类等。．多糖具有增强机体免疫力、降血糖、抗肿瘤等作用；香豆素类具有

7、松弛平滑肌、扩张血管及抗血凝等作用；而且从95年版《中国药典》就增加了浸出物含量测定来控制中药材质量，因此本文选择测定多糖、滨蒿内酯、香豆素、水浸出物、醇浸出物的含量作为评价指标，对叠鞘石斛的炮制工艺进行综合评价。4．1．1多糖含量测定方法的建立多糖具有免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、降血糖、抗凝血、抗血栓等作用，它是叠鞘石斛的有效成分，其含量的高低可反映药材的质量和临床疗效，因此，本试验选择多糖作为叠鞘石斛含量测定的指标。多糖无甜味，在水中不能形成真溶液，只能形成胶体，无还原性，但有旋光性。有关多糖含量的测定有多

8、种方法，如旋光法【19】、气相色谱法[201、液相色谱法【211、斐林试剂漓定法【硐，分光光度法【23,241等。分光光度法具有简便快速、易于操作、适用于大批量样品的测定等特点而被广泛采用，其包括苯酚．硫酸法、蒽酮．硫酸法、3，5．二硝基水杨酸法(DNS)等。本试验参照相关文献【25西3及2010年版《中国药典》中铁皮石斛项下的多糖含量测定方法