QNXR0001S-2016-宁陵县现代乳业有限公司乳味饮料.pdf

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1、Q/NXR宁陵县现代乳业有限公司企业标准Q/NXR0001S-2016乳味饮料2016-06-12发布2016-06-22实施宁陵县现代乳业有限公司发布Q/NXR0001S-2016前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。本标准由宁陵县现代乳业有限公司提出并起草。本标准起草人：李亮。本标准于2016年06月12日首次发布。2Q/NXR0001S-2016乳味饮料1范围本标准规定了乳味饮料的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以生活饮

2、用水（经过滤、反渗透）、全脂奶粉、白砂糖、乳酸、柠檬酸、L-苹果酸、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、山梨酸钾、食品用香精（牛奶香精、草莓香精、椰子香精、芒果香精、苹果香精、葡萄香精、蓝莓香精）为原料，经调配、均质、灭菌、灌装、包装而制成的乳味饮料。2规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T191

3、包装储运图示标志GB317白砂糖GB1886.40食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1904食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1987食品添加剂柠檬酸GB2023食品添加剂乳酸GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物

4、学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定3Q/NXR0001S-2016GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无

5、机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.29食品中山梨酸、苯甲酸的测定GB/T5009.97食品中环己基氨基磺酸钠的测定GB/T5009.140饮料中乙酰磺胺酸钾的测定GB/T5750.4生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB6782食品添加剂柠檬酸钠GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10789饮料通则GB/T12143饮料通用分析方法GB12695饮料企业良好生产规范GB

6、13104食品安全国家标准食糖GB13113食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准GB17762耐热玻璃器具的安全与卫生要求GB/T18192液体食品无菌包装用纸基复合材料GB19644食品安全国家标准乳粉GB/T22254食品中阿斯巴甜的测定GB22367食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）GB25540食品安全国家标准食品添加剂乙酰磺胺酸钾GB30616食品安全国家标准食品用香精QB2142碳酸饮料玻璃瓶QB2357聚酯（PET）无汽饮料瓶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质

7、量监督检验检疫总局[2009]年第75号令《定量包装商品计算监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号[2009]《食品标识管理规定》3分类根据添加原料不同可分为草莓味乳味饮料、椰子味乳味饮料、芒果味乳味饮料、苹果味乳味饮料、红枣味乳味饮料、草莓味乳味饮料。3.1草莓味乳味饮料以生活饮用水（经过滤、反渗透）、全脂奶粉、白砂糖、乳酸、柠檬酸、L-苹果酸、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯4Q/NXR0001S-2016（阿斯巴甜）、山梨酸钾、食品

8、用香精（牛奶香精、草莓香精）为原料，经调配、均质、灭菌、灌装、包装而制成的草莓味乳味饮料。3.2椰子味乳味饮料以生活饮用水（经过滤、反渗透）、全脂奶粉、白砂糖、乳酸、柠檬酸、L-苹果酸、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、山梨酸钾、食品用香精（牛奶香精、椰子香精）为原料，经调配、均质