QJDSD0002S-2016-吉林德尚得生物科技有限公司马齿苋复合饮品.pdf

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1、备案号：225395S-2016有效期至：2019年12月13日Q/JDSD吉林德尚得生物科技有限公司企业标准Q/JDSD0002S-2016马齿苋复合饮品Q/JDSD0002S-2016225395S-20162016121420191213**2016-10-25发布2016-10-25实施吉林德尚得生物科技有限公司发布Q/JDSD0002S-2016马齿苋复合饮品1范围本标准适用于以纯净水、马齿苋、黄精、白茯苓、沙棘、罗汉果、无花果、桑椹、薄荷、黑木耳、绿茶、冰糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖为主料，适量添加食品添加剂柠檬酸、赤藓糖醇

2、、山梨酸钾，经清洗、浸泡、提取浓缩、调配、灭菌、包装等工艺制成的马齿苋复合饮品（马齿苋汁含量≥5%）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大

3、残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.13食品中铜的测定GB/T5009.14食品中锌的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB/T5009.29食品中山梨酸、苯甲酸的测定GB

4、/T5009.90食品中铁、镁、锰的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T9106.1包装容器铝易开盖铝两片罐GB/T12143饮料通用分析方法GB/T12456食品中总酸的测定方法GB12695饮料企业良好生产规范GB/T14456.1绿茶第1部分：基本要求GB19298食品安全国家标准包装饮用水1Q/JDSD0002S-2016GB/T20881低聚异麦芽糖GB/T23234中国沙棘果实质量

5、等级GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB26404食品安全国家标准食品添加剂赤藓糖醇GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T29572桑椹(桑果)GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量QB/T1173单晶体冰糖QB/T1174多晶体冰糖JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则QB2142碳酸饮料玻璃瓶DB51/T1515无公害林产品无花果鲜果《中国药典》一部（2015年版）黄精、白茯苓、罗汉果、薄荷国家质检总局令第75号[2005]《定量包装商品计量监督管理方法》国家质检总局令第123号[

6、2009]《食品标识管理规定》卫生部公告第12号[2008]新资源食品低聚木糖3技术要求3.1原辅料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1纯净水应符合GB19298的规定。3.1.2马齿笕应符合GB2762、GB2763中叶菜类蔬菜的规定。3.1.3黄精、白茯苓、罗汉果、薄荷应符合《中国药典》一部（2015年版）的规定。3.1.4沙棘应符合GB/T23234的规定。3.1.5无花果应符合DB51/T1515的规定。3.1.6桑葚应符合GB/T29572的规定3.1.7黑木耳应符合GB/T619

7、2的规定。3.1.8绿茶应符合GB/T14456.1的规定。3.1.9冰糖应符合QB/T1173、QB/T1174的规定3.1.10低聚异麦芽糖应符合GB/T20881的规定。3.1.11低聚木糖应符合卫生部公告第12号[2008]的规定，每100ml产品添加0.5g。3.1.12柠檬酸应符合GB1886.235的规定。3.1.13赤藓糖醇2Q/JDSD0002S-2016应符合GB26404的规定。3.1.14山梨酸钾应符合GB1886.39的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官指标项目指标检验方法色泽棕黄色或橙黄色。开启

8、包装容器，立即嗅其气味，入口品组织形态透明液体，允许有少量浸出物沉淀。尝滋味。取100ml被测样品于洁净的锥滋、气味微甜、略有酸涩味，具有原料的特有香气。形瓶中，用肉眼观察其色泽、透明度和杂质不得有肉眼可见的外来杂质。杂