从雄烯二酮发酵废液中分离甾醇和油脂的工艺研究

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1、从雄烯二酮发酵废液中分离甾醇和油脂的工艺研究基金项目:河南省科技攻关计划项目(172102310470);收稿日期:2018-04-08作者简介:王莹,女,1984年出生,硕士,工业微生物菌种的选育及应用,生物活性成分的分离、提取通讯作者:刘凤霞,女,1960年出生,硕士,工业微生物菌种的选育及应用,生物活性成分的分离、提取王莹1,2刘凤霞1,2,*薛刚1,2娄源民3何际芳1,2(南阳理工学院生物与化学工程学院1,南阳473004)(河南省工业微生物资源与发酵技术重点实验室2,南阳473004)(河南恒天久大实业有限公司3

2、,郑州450001)摘要:以雄烯二酮发酵废液为原料,采用有机溶剂萃取法和重结晶的方法对原料进行处理,分离获得甾醇和雄烯二酮产品。通过单因素实验考察不同溶剂、不同配比、不同温度等因素对分离影响。研究结果显示:以乙酸乙酯为溶剂,按料液比(1:3)萃取温度50℃、萃取两次、结晶温度为0℃、结晶时间为6h、结晶二次得到甾醇提取率为46%,纯度达到80%以上;按料液比1:3加入甲醇溶解浓缩物,浓缩到体积的一半后,冷却结晶18h,经离心得到雄烯二酮粗品。上清液再次浓缩,回收溶剂和副产品大豆油。该研究结果实现了雄烯二酮发酵废液的变废为宝

3、及资源化综合利用。关键词:发酵废液,萃取,甾醇,雄烯二酮,重结晶中图分类号:Q815文献标识码:Adoi:StudyonisolationofsterolsandlipidfromtheandrostenedionefermentationwasteliquidWangYing1,2,LiuFengxia1,2,*,XueGang1,2,LouYuanmin3,HeJifang1,2(1.SchoolofBiologicalandChemicalEngineering,NanyangInstituteofTechnolog

4、y,Nanyang473004,China;2.HenanKeyLaboratoryofIndustrialMicrobialResourcesandFermentationTechnology,Nanyang473004,China;3.HenanKingdoIndustriesCo.Ltd.,Zhengzhou450001,China)Abstract:Inthispaperandrostenedionefermentationwasteliquidwasemployedasarawmaterial.Organicso

5、lventextractionandrecrystallizationwerecarriededoutonthisresearch.Sterolsandandrostenedioneproductshasbeengained.Singlefactorexperimentwasusedtoinvesttheeffectofdifferentsolvents,differentproportionsanddifferenttemperatureontheseparation.Theresultsshowed:ethylacet

6、ateasthesolvent,accordingtothesolid-liquidratio(1:3)extractiontemperature50℃,extractiontwice,thecrystallizationtemperatureis0℃,crystallizationtime6h,crystallizedtwicetoobtainsterolextractionrateof46%puritymorethan80%;bysolid-liquidratioof1:3methanolwasaddedtodisso

7、lvetheconcentrate,concentratedtohalfvolumefollowedbycoolingcrystallization18h,centrifugedandtheprecipitateobtainedandrostenedionecrudeproducts.Thesolventwasobtainedagainwithby-productsoybeanoilbyconcentratingthesupernatant.Theresultsofthisstudyhave11realizedthecom

8、prehensiveutilizationofthewasteliquorofandrostenedionefermentation.Keywords:wastefermentation,extraction,sterols,androstenedione,recrystallization雄烯二酮在甾

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