【硕士论文】互补色在儿童食品包装设计中的运用研究.pdf

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1、摘要中国拥有3．6亿儿童，350亿人民币的儿童食品市场，对于所有的食品生产商而言无疑是一块巨大的蛋糕。据不完全统计数字显示，儿童食品的销售额基本保持了20％～30％的高速增长水平。如今，包装的保护功能在日益弱化，而促销功能却在逐渐加强。其实，包装魔力的真正来源，是它的促销功能。东西还是原来的东西，只因包装有所改变，销售效果大不相同。而儿童食品是所有食品中包装设计最绚丽、新颖、功能最多样化的。这就是生产企业和包装设计者很好地抓住了儿童消费心理的结果。儿童产品的设计应以儿童为设计对象和设计尺度。既要满足儿童的生理需求，

2、还要满足儿童的心理需求。同时，创造可以适应儿童的身体和情感关怀的产品，并在产品的各个细节上让儿童得到更多无微不至的关怀，从而将对儿童生理上的关怀转化为心理上的感动。在构成包装所有元素中，色彩是吸引消费者眼球的第一视觉元素。色彩与孩子的心理及情绪，有着相当的关联性。互补色在儿童食品包装设计中的准确运用，对增强画面鲜明的视觉效果，促进销售，均带来重要影响，还迎合了儿童色彩心理发展的规律及特点，在儿童的生理与心理发育中起到良性作用。笔者通过分析大量研究成果，用对比的研究方法，进行论题阐述。当然，要充分表现出食品的“舌感"

3、和“口感”两个层次，不能仅依靠于色彩运用，还可以结合包装容器的形式、材质、画面图形的专用设计来表现。关键词：促销，儿童食品包装设计，互补色，儿童心理互补色在儿童食品包装设计中的运用研究引言孩子是祖国的未来，是父母的掌上明珠。在今天这个物质极其丰富的时代，人们越来越注重对儿童消费的投入，年轻的父母们十分关注自己的孩子的身体和成长环境。据调查，我国有40％的家庭总支出中有40％左右的资金花在孩子的身上。在北京、上海、广州等大城市对O岁～12岁孩子的家长做调查发现，平均每个家庭的儿童每月消费中有超过70％的消费在儿童食品

4、上面，总共每年大约近130亿元～140亿元，从这个惊人的数字中我们不难看到儿童食品消费的巨大潜力。随着市场的成熟，生产技术、材料工艺的不断进步，消费者对于儿童食品的采购也越来越理性。他们关注更多的是儿童食品及其包装的实用性、安全性等，就象家长始终如一的关注下一代的健康一样。通过对市场调查求证及包装设计实践中的寻根探源，我们不难发现，在构成包装的所有元素中，色彩是吸引消费者眼球第一视觉元素，为能达成“第一次购买”，做出了重要的贡献。俗语“货卖一张皮"，说明了产品包装在市场营销中的重要性。在儿童食品的选择上，给人第一视

5、觉效果的包装色彩更能打动消费者，然后才是图形和说明文字，所以在儿童食品的包装设计中，需要合理、准确使用包装色彩。现代儿童食品包装已经不是传统意义上的食品包装，面对市场的激烈竞争，包装色彩的应用和创新显得更为包装设计http://www.517art.com/包装设计http://www.517art.com/中职教师在职硕十学位论文重要。本文通过对包装色彩的分析和研究，提出了一些可行性的创新方案，对于现代儿童食品包装设计或许有一定的价值。一、研究的意义孩子对于色彩的偏好与执着并不是与生俱来的，有时可能是被父母塑形的

6、结果，有的则是因父母的教育方式直接影响孩子的心理所致。这无疑是座警钟，警醒我们。应该对于孩子的色彩世界，有更一步的关心，甚至在为孩子选择玩具、家具、图画书时，都应多做考量，如此才能给孩子一个缤纷且健康的色彩世界。幼教专家认为，色彩与孩子的心理及情绪，有着相当的关联性，是项灵敏的指示器。儿童心理学家阿尔修勒博士，曾就一百五十名二至五岁的孩子，进行一年有关儿童色彩的追踪调查研究[1]，结果发现：对孩子来说，色彩与线条各有其固定的意义。例如二种具有不同颜色的线条重叠出现在同一个画面上，即代表孩子内心有二种不同的愿望、感情

7、相互纠结着。酷爱黄色的孩子，表示依赖心较强，宁愿一辈子扮演小孩子的角色：爱好蓝色则具有老大或自私欲的意思；喜欢红色意味性格较为刚烈、喜欢惹是生非，且感情丰富；至于粉红色，除了象征着充满爱心之外，也意味这个孩子具有高度的审美观、幽雅、柔顺及体贴。紫色是爽朗的代名词，个性上较随和，没有什么心机，具有包容、宽恕的胸怀及强烈的好奇心与上进心。喜欢橙色的孩子，多半较为活泼外向，人缘很好，但有点自我中心，不懂得体谅别人及粗枝大叶的缺点。值得注意的是，如果孩子酷爱紫色、黑色、橄榄绿、墨蓝等深色系列包装设计http://www.5

8、17art.com/互补色在儿童食品包装设计中的运用研究时，就得探究其心理背景了，因为其中有很多是属于心理疾病患者。儿童食品包装需要不断地开发和创新，在其包装设计上，既要准确地传达信息，又要有超前的设计思想，引导消费观念。它应该融娱乐趣味性、文化性、功能性、健康性于一体，其包装色彩，既要从材料的开发和创新中合理地运用和把握，也要在新的形势下获得启示和运用新的