建设工程质量与安全管理

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1、二级建造师继续教育培训建设工程质量与安全生产管理上篇施工项目质量管理主讲：王新平教授山东建筑大学第一章概述第一节工程质量管理的重要性工程质量是项目建设的核心，是决定工程建设成败的关键，是实现三大控制目标（质量、投资、进度）的重点。建筑施工项目质量的优劣，不但关系到工程的适用性，而且还关系到人民生命财产的安全和社会安定。工程质量的优劣，直接影响国家经济建设的速度。加强工程质量管理是市场竞争的需要，是加速社会主义建设的需要，是实现现代化生产的需要，是提高施工企业综合素质和经济效益的有益途径，是实现科学管理、文明施工的有力保证。第二节工程质量的概念一、质量

2、我国的国家标准《质量管理体系——基础和术语》对质量的定义：产品、体系或过程的一组固有特性满足顾客和其他相关方要求的程度。简单的说，质量即要符合规定的要求，又要满足用户的期望。二、产品质量产品的概念：过程的结果；过程的概念：一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。产品质量：指产品固有特性满足人们在生产及生活中所需的使用价值及要求的属性，它们体现为产品的内在和外观的各种质量指标。三、工程项目质量工程项目质量是国家现行的有关法律法规、技术标准、设计文件及工程合同中对工程的安全、使用、经济、美观等特性的综合要求。从功能和使用价值来看，工程项目质量又体

3、现在适用性、可靠性、经济性、外观质量与环境协调等方面。工程项目质量应包括如下工程建设各个阶段的质量及其相应的工作质量：（1）工程项目决策质量（2）工程项目设计质量（3）工程项目施工质量（4）工程项目回访保修质量。四、工程建设各阶段对质量形成的影响工程建设的不同阶段，对工程项目质量的形成起着不同的作用和影响。具体表现在以下几方面：1.项目可行性研究对工程项目质量的影响直接影响项目的决策质量和设计质量2.工程项目决策阶段对工程项目质量的影响确定工程项目应达到的质量目标和水平3.工程项目设计阶段对工程项目质量的影响是影响工程项目质量的决定性环节4.工程项目

4、施工阶段对工程项目质量的影响工程质量控制的关键环节5.工程项目竣工阶段对工程项目质量的影响工程质量控制的最后一个环节第三节质量管理的发展质量管理作为企业管理的有机组成部分，它的发展也是随着企业管理的发展而发展的，其产生、形成、发展和日益完善的过程大体经历了以下几个阶段：一、质量检验阶段（20世纪20~40年代）二、统计质量管理阶段（20世纪40~50年代）20世纪50年代“全面质量管理”新阶段的到来。三、全面质量管理阶段（20世纪60年代以后）全面质量管理的基本工作方法是PDCA循环法。主要内容如下：（一）“三全管理”1.全过程的质量管理2.全员的质

5、量管理3.全企业的质量管理（二）全面质量管理的基本特点1.全面质量的观点2.为用户服务的观点3.预防为主的观点4.用数据说话的观点（三）全面质量管理的基本工作方法全面质量管理的基本工作方法是PDCA循环法。即：计划（Plan）、实施、检查、处理四个阶段周而复始地进行质量管理。四、质量管理与质量保证标准的形成1987年3月制定和发布了ISO9000《质量管理和质量保证》系列标准。此后，又不断对它进行补充、完善，并于1994年发布了ISO9000族国际标准。ISO9000族国际标准的诞生，为生产方提供了当代企业寻求发展的途径；有利于一个国家对企业的规范化

6、管理，更有利于国际间的贸易合作；顺应了国际经济发展的形势，适应了企业和顾客及其他受益者的需要。第二章质量管理体系的建立与运行第一节ISO9000族标准简介一、ISO9000族标准的演变二、我国GB/T19000族标准三、术语ISO9000：2000族标准中有术语80个，分成10各方面和3种关系。术语的三种关系：属种关系、从属关系和关联关系。当术语概念之间具有上下继承关系时，称为属种关系。可用图2-1表示。当术语概念之间具有整体和部分关系时，称为从属关系。可用图2-2表示。当术语概念之间具有因果关系时，称为关联关系。可用图2-3的箭头图表示。体系质量管

7、理体系环境管理体系财务管理体系图2-1术语的属种关系质量管理质量策划质量控制质量保证质量改进图2-2术语整体与部分关系过程产品图2-3术语的因果关系四、8项质量管理原则1.以顾客为中心2.领导作用3.全员参与4.过程方法5.管理的系统方法6.持续改进7.基于事实的决策8.互利的双方关系。五、质量管理体系基本原理GB/T19000—2000族标准提出了质量管理体系的12条基本原理1.质量管理体系说明2.质量管理体系要求和产品要求的区别3.质量管理体系方法4.过程方法5.建立质量方针和质量目标的目的和意义6.最高管理者在质量管理体系中的作用7.文件8.质

8、量管理体系评价9.持续改进10.统计技术的作用11.质量管理体系和其他管理体系所关注的目标12.质量管理体系