近代中国社会衣食住行的变化

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1、中国近百年来社会发展当二十世纪开始的时候,中国是那样贫穷,衰败，任人摆布，仿佛已奄奄一息，濒临灭亡的边缘。有些傲慢的西方人把中华民族看成“劣等民族”。“救亡”成为千千万万有爱国心的中国人苦心焦虑关注的中心问题。到这个世纪快要结束时，中华民族已经站立起来，迈开大步前进，过上小康的生活，满怀信心地面向未来。中国已成为一个人民当家作主的国家，一个受到国际社会普遍尊敬的国家。占世界人口将近四分之一的中国人，在一百年时间里，经历了这样翻天覆地的变化，这确是人类历史上的奇迹。中国近年来社会发展的体现衣：食住行服饰变化阶段代表服饰1840—19491949—19781978—至

2、今男装:长袍马褂、中山装女装：旧式旗袍男装：列宁装、中山装女装：列宁装、连衣裙男装:女装:丰富多彩清代民间较普遍穿用的一种服饰。长袍有单袍、夹袍和棉袄之分，单袍又俗称“大褂”。旧式旗袍旗袍通常指一类当代中国的女性礼服式样。旗袍起源于满族服装。20世纪上半叶有过大幅度改进，成为民国时期中华民国都市妇女的主要服装。中山装为服装的一种，由孙中山提倡而得名。1912年民国政府通令将中山装定为礼服，修改中山装造型。中山装是在广泛吸收欧美服饰优点的基础上形成的，综合了西式服装与中式服装的特点，设计出的一种直翻领有袋盖的四贴袋服装。80年代流行的蝙蝠衫20世纪80年代，蝙蝠衫风

3、靡一时，成为时髦青年必备的行头。新式旗袍中国近年来社会发展的体现衣：城市民众的服装沿着大中城市→中小城镇→广大乡村这一路径扩展，从而影响全国，成为中国服装的主流。食住行祖辈时……“吃了吗？”是我们这个地区问候语。解放初期家家户户以土豆、红薯为主，或许是肚里没油水的原因。逢年过节能吃上一顿白面饭，白面大米虽说是供应，但毕竟经常可以见到这些“奇缺品”。窝窝头那时说，“共产主义是天堂，人民公社是天梯”。在“公共食堂”里，吃饭不用钱。三年自然灾害后人民吃……八十年代：小康——黎明前的曙光餐桌上“逐渐”呈现出前所未有的丰盛。各种各样时令蔬菜水果出现。从初期的粮油、副食品敞

4、开供应开始，所有的票证都被逐出历史舞台时，也预示着一个新“饮食”时代的到来：以往逢年过节才端上餐桌的红烧肉，已经慢慢开始增多。每个人都有一个明显的感觉：生活水平正从温饱型向小康型转化。直到中期，全国实施了菜篮子工程，把禽、蛋、奶、水果、蔬菜等等包括在菜篮子工程里统筹解决。经过近十年的努力，才彻底解决了副食供应紧张的局面。80年代后期，粗粮食品逐渐从百姓的餐桌上淡出，细粮成为餐桌上的主角。野味也逐渐开始出现在人们饭桌上，各类蛇鼠，还有娃娃鱼、穿山甲、果子狸等都纷纷出笼。那时候没有禁止捕食这些山珍野味，因而人们都十分喜欢大啖那些肥腴美味的红烧山珍野味。从这些“新鲜”的

5、菜肴中人们依稀看到，黎明前的曙光已经到来。饿了吗~二十一世纪：吃并选择着麻辣小龙虾、香辣蟹、水煮鱼，都是这个时代的餐桌文化。但在世纪初突如其来的一场SARS，以及层出不穷的诸多“黑幕”曝光，让很多都市人群的腹中馋虫都被杀死。人们开始呼应健康主题，对回归自然的“水果蔬菜”重新重视。牛奶的发展进入颠峰时期，纯牛奶、脱脂牛奶、加钙牛奶应有尽有，数不胜数。过去的人们喜欢买冷冻室大的电冰箱储存鸡鸭鱼肉，现在也开始讲究食用富于营养的鲜活食品。人们在市场上挑剔的目光，越来越多地落在鲜货上，而不是价格上。什么食品有营养，什么食品能防衰老，什么食品搭配能够保持身体的酸碱度平衡，成

6、为人们津津乐道的话题——中国人的健康观念在二十一世纪的初期，“清醒而及时地”迈上了一个崭新的台阶。宴席美食中国近年来社会发展的体现衣：城市民众的服装沿着大中城市→中小城镇→广大乡村这一路径扩展，从而影响全国，成为中国服装的主流。食：饮食文化的存在与发展，主要取决于自然生态环境与文化生态环境两大系统因素。就物质层面说，饮食文化主要取决自然因素；就民族性层面看，则主要由文化因素制约。住行中国的住房变化土坯房就是用泥土为墙的房子，墙的内外材料用的都是泥土，成墙方法主要有两种：一是做好墙脚后（一般以石为墙脚）用木做的模具，置于上面，放入泥土模具内人工分段分层夯实成墙。二是

7、手工做的土砖，（多指没经烧制的土砖）砌墙而成的房子。...一般会选择粘土作为墙体材料，另外还会填充部分加筋材料，例如杉木的木纤维，狗尾草，稻草桔梗等，皆为当地易得的材料，这些加精材料可以较大的提高墙体的抗弯抗剪能力。砖瓦房如今的农村过上了小康生活，房子跟着豪华起来中国近年来社会发展的体现衣：城市民众的服装沿着大中城市→中小城镇→广大乡村这一路径扩展，从而影响全国，成为中国服装的主流。食：饮食文化的存在与发展，主要取决于自然生态环境与文化生态环境两大系统因素。就物质层面说，饮食文化主要取决自然因素；就民族性层面看，则主要由文化因素制约。住：从茅草房、土坯房到平房再到

8、楼房。老百