国际葡萄酒与葡萄酒组织.ppt

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1、国际葡萄及葡萄酒组织根据2001年4月3日的协定创立的政府间机构前身国际葡萄及葡萄酒局根据1924年11月29日的国际协定创立的政府间机构土耳其黎巴嫩以色列国际葡萄及葡萄酒局的成员有1924年至2003年期间加北克（观察员）美国（2001年撤出）墨西哥阿根廷巴西玻利维亚智利秘鲁乌拉圭西班牙法国意大利冰岛（观察员）葡萄牙英国丹麦芬兰挪威瑞典德国奥地利比利时塞浦路斯克罗地亚希腊卢森堡摩洛哥阿尔及利亚突尼斯南非马其顿王国马耳他荷兰瑞士塞尔维亚西南部保加利亚匈牙利乔治亚摩尔达维亚罗马尼亚捷克斯洛伐克斯洛文尼亚乌克兰俄罗斯澳大利亚新西兰。1924年以来葡

2、萄酒的优点及卫生质量保护葡萄栽培者利益，改善市场环境分析方法的统一及对照参考保护原产地名称保证产品的纯度和产地防止恶性及不公平竞争国际葡萄及葡萄酒局的目标国际葡萄及葡萄酒局国际标准葡萄栽培世界葡萄品种说明葡萄品种名称目录葡萄品种及种类特征描述规范农药残留核准极限防枯萎控制及警报国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际标准酒类研究国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局葡萄酿酒技术准则国际编码国际葡萄酒及葡萄汁分析方法纲要国际酿酒学法典国际烈性

3、酒分析方法纲要葡萄酒营养及健康国际标准经济及法规国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局葡萄酒竞争国际准则产地命名地理指示品牌定义和关系葡萄酒及烈性酒标签国际标准葡萄栽培及葡萄酒状况及全球数据、年报转变国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒组织按照2001年4月3日的协定批准同意2002—20032001年4月3日协定第十六条只有第三十一份同意接受、认可或承认的文件提交后，此协议将会在次年的第一天生效1、瑞典11、罗马尼亚21、墨西哥，31法国。2、挪威，12、丹麦，22匈牙利，3、斯洛伐克，13、马其顿王国，23瑞

4、士，4、芬兰，14、西班牙，24希腊，5、马耳他，15、俄罗斯，25秘鲁，6、斯洛文尼亚，16、保加利亚，26冰岛，7、克罗地亚，17、德国，27摩洛哥，8、塞尔维亚西南部18、澳大利亚，28奥地利，9、摩尔达维亚，19、意大利，29卢森堡，10、阿尔及利亚，20、塞浦路斯，30新西兰，2004年1月1日生效2004年3月17日：成立大会国际葡萄及葡萄酒局科学及技术传统的继承起草2005年至2008年三年战略计划国际葡萄及葡萄酒组织的39个成员国黑色：成员国/红色：等待批准的观察员国际葡萄及葡萄酒组织北克（观察员）墨西哥阿根廷巴西玻利维亚智利秘

5、鲁乌拉圭西班牙法国意大利冰岛葡萄牙芬兰挪威瑞典土耳其黎巴嫩以色列德国奥地利比利时塞浦路斯克罗地亚希腊卢森堡摩洛哥阿尔及利亚突尼斯南非马其顿王国马耳他荷兰瑞士塞尔维亚西南部保加利亚匈牙利乔治亚摩尔达维亚罗马尼亚捷克斯洛伐克斯洛文尼亚乌克兰俄罗斯澳大利亚新西兰。国际葡萄及葡萄酒组织目标1)告知其成员涉及葡萄及葡萄酒领域中生产者、消费者及其他应考虑的参与者的标准;2)援助其他政府间及非政府间国际组织，特别是执行标准化工作的国际组织3)促进现存惯例与标准的统一，如有必要，可制定新的国际标准，以便改善葡萄及葡萄酒生产和销售境况，并确保对消费者的利益予以重

6、视。国际葡萄及葡萄酒组织工作和谐，标准和共识协作，合作和国际仲裁研究和科学监测葡萄栽培和种植品种酿酒学惯例和分析方法市场和消费者信息保护地域标识消费者健康和食品安全传统，文化，历史和环境培训和沟通国际葡萄及葡萄酒组织的组成成员大会国际葡萄及葡萄酒组织的执行委员会科学技术委员会专家组委员会及辅助委员会BUREAU局长办公室指导委员会科研机构科学技术委员会第一委员会葡萄栽培第三委员会葡萄酒经济第二委员会酒类研究选择葡萄葡萄生理学食用葡萄与葡萄干疾病、虫害及葡萄保护葡萄栽培的分区葡萄酒工艺葡萄酒微生物学酿酒准则国际代码经济分析和状况市场分析和葡萄酿酒

7、业网络法律法规葡萄蒸馏酒和葡萄饮料研究培训葡萄酒分析和葡萄酒附属委员会鉴定特殊术语目录营养健康委员会食品安全营养与葡萄酒葡萄酒消费的社会状况特殊课题工作组葡萄栽培的发展－可追溯－国际竞争舆论应作为正常方式，成员大会应采纳综合、科研、技术、经济或法律方面的提案，各个委员会及附属委员会的产生和废置。此方式同样适用于执行委员会履行其职责。国际葡萄及葡萄酒组织的采纳决议标准程序12345678采纳决议交互信息和合意的研究-会员国起草及修订-专家组代表政府的承诺供您使用的秘书处01449480800142669063www.oiv.int新闻办公室数据

8、中心政府间机构合作国际植物新品种保护协会U.P.O.V.世界健康组织W.H.O美国食品农业组织F.A.O.国际法定计量组织O.I.M.L.国际知识产