xx届高考生物轮必修一知识点复习_4

《xx届高考生物轮必修一知识点复习_4》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、XX届高考生物轮必修一知识点复习　　自主梳理　　一、细胞的吸水和失水　　．原理：发生渗透作用，必须具备两个条件。　　具有半透膜：水分子可以通过，而蔗糖等大分子不能通过的膜，如玻璃纸。　　膜两侧溶液具有浓度差。　　．动物细胞的吸水和失水　　当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞失水皱缩。　　当外界溶液浓度＝细胞质浓度时，水分进出平衡。　　．植物细胞的吸水和失水　　在成熟的植物细胞中的液体环境主要指的是　　液泡里的细胞液，细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层，它相当于一层半透膜。　　成熟植物细胞，当细胞液浓度小于外界溶液

2、浓度，则发生质壁分离现象；当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，则发生质壁分离复原。　　二、实验探究植物细胞吸水和失水　　．探究实验的一般过程　　提出问题→作出假设→设计实验→进行实验→分析结果，得出结论→表达和交流→进一步探究。　　．实验原理　　成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，细胞液具有一定的浓度，能够渗透失水和吸水。　　．实验过程　　制作装片→显微镜观察→实验现象→得出结论。　　[互动探究]　在实验中为什么选择紫色洋葱磷片叶作实验材料？　　[提示]　紫色洋葱鳞片叶中有紫色的液泡，便于实验观察。　　要点归纳　　一、渗

3、透系统的组成分析及应用　　．渗透系统的组成及特点　　半透膜，可以是生物性的选择透过性膜，如细胞膜，也可以是物理性的过滤膜，如玻璃纸。　　半透膜两侧的溶液具有浓度差。　　．渗透作用的发生　　若S1溶液浓度大于S2，则单位时间内由S2→S1的水分子数多于S1→S2，外观上表现为S1液面上升；若S1溶液浓度小于S2，则情况相反，外观上表现为S1液面下降。　　在达到渗透平衡后，若存在如图所示的液面差Δh，则S1溶液浓度仍大于S2。　　．渗透系统的应用　　比较不同溶液浓度大小　　漏斗内烧杯内　　溶液浓度N　　现象及结论①若漏斗内液面

4、上升，则>N　　②若漏斗内液面不变，则＝N　　③若漏斗内液面下降，则外界溶液浓度—细胞吸水；细胞液浓度<外界溶液浓度—细胞失水。　　成熟的植物细胞是一个渗透系统：植物细胞的最外面是细胞壁，主要由纤维素分子组成，分子间空隙较大，一切溶剂和溶质都能够透过，细胞壁是全透性的。细胞膜和液泡膜是选择透过性膜。我们可以把细胞膜、液泡膜以及两膜之间的其他原生质当作一层选择透过性膜，“膜”内的细胞液有一定的浓度，与细胞外的溶液存在浓度差。这样，细胞也就通过这层选择透过性膜与外界环境中的溶液发生渗透作用。　　三、植物细胞吸水和失水的实验探究

5、过程及应用　　．探究性实验的一般过程：根据观察到的现象，提出问题→作出假设→预测结果→进行实验→分析结果得出结论→表达交流→进一步探究。　　．假设：原生质层相当于一层半透膜。　　．预期结果：由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由透过，而蔗糖分子不能透过，因此，在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。　　．实验流程　　．实验结论　　成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用，当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分离；当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水，发生质壁分离复原。　　感悟拓展　　．渗透系统组成的

6、条　　①渗透系统适用于比较溶质不能透过半透膜的溶液浓度的大小。　　②两溶液间的水分子进行双向运动，我们只是观测出由水分子双向运动的差所导致的液面改变。　　③溶液浓度指摩尔浓度而非质量浓度，如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相同，但摩尔浓度是10%蔗糖溶液的小，故水由蔗糖向葡萄糖溶液移动。　　．细胞吸水和失水原理在生产生活中的应用　　对农作物的合理灌溉，既满足了作物对水分的需要，同时也降低了土壤溶液的浓度，有利于水分的吸收。　　盐碱地中的植物不易存活或一次施肥过多造成“烧苗”现象，都是因为土壤溶液浓度过高，甚至超过

7、了根细胞液浓度，导致根细胞不易吸水甚至失水造成的。　　糖渍、盐渍食品不易变质的原因是在食品外面和内部形成很高浓度的溶液，使微生物不能在其中生存和繁殖，所以能较长时间的保存。　　医用的生理盐水浓度为0.9%，其渗透压与人体细胞外液的渗透压相当，可以使人体细胞保持正常的形态和功能。　　．植物细胞吸水和失水的实验探究　　实验中注意事项　　选择有大的液泡且最好液泡带有颜色的细胞作实验材料。　　滴加蔗糖溶液和清水时，必须在实验桌上进行，不能在显微镜的载物台上进行。　　本实验选用0.3g/L的蔗糖溶液。浓度过高，质壁分离速度虽快，但不

8、久细胞会因失水过多而死亡，不能再进行质壁分离复原；浓度过低不能引起质壁分离或质壁分离速度太慢。此外，8%的食盐溶液，5%的硝酸钾溶液等也可使用。盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适于做质壁分离的溶液。　　典例导悟　　利用紫色的洋葱外表皮细胞和不同浓度的蔗糖溶液，可以探究细胞质壁分离复原。下列有关该实验