浅析陕南商洛核桃的营销现状与对策

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1、.浅析陕南商洛核桃的营销现状与对策（渭南师范学院经济与管理学院市场营销11级本科班）摘要:近年来,陕南商洛核桃产业迅速发展，种植呈现出规模化、良种化的发展趋势，管理开始由粗放向精细化方向转变，核桃生产组织水平有所提高，加工产业向纵深化方向发展，核桃产业的销售空间得到有效延伸，但是陕南商洛核桃产业在核桃种植、管理、销售等方面也存在诸多问题，生产标准化程度低、科技贡献率低、销售方式单一、加工业滞后、市场开拓不充分，因此从陕南商洛核桃的基本概况、营销环境、存在的问题对陕南商洛核桃产业的发展做出市场分析,探寻营销方案，从

2、而促进陕南商洛核桃向良性化方向发展，扩大陕南商洛核桃在全国的影响力，提高核桃产业经济效益。关键字：商洛；核桃；现状；对策；营销管理一、商洛核桃基本概况1.自然环境自然环境与分布状况以及产量商洛位于秦岭东段南麓，面积19292平方公里，亚热带季风气候和温带季风气候并存，气候温暖湿润，土壤肥沃，年平均气温15.6℃，最高气温大约39.90℃,最低气温大约-3℃。降水丰富，年均降水量825毫米，年均日照时数2065小时，无霜期大约230天。2.发展历史商洛核桃具有2000多年的历史，西汉时期张骞出使西域引回核桃品种，商

3、洛具备种植核桃良好的自然条件，从而在商洛迅速发展起来。在近代时期，商洛核桃种植大致经历了三个发展过程：第一个发展过程是二十世纪六十年代末年毛主席提出“商洛专区每户种一升核桃”的口号，兴起每户种一升核桃的种植浪潮。第二个发展过程是二十世纪八十年代商洛以“发展优势产业，重振核桃品牌”为方向，激发起人们种植核桃的热情。第三个发展过程是二十一世纪年以来，商洛核桃产业在国家政策的推动下大力实施退耕还林，推行优质核桃基地建设，从而促进商洛核桃产业的发展，使商洛核桃成为当地经济发展的主导产业，经济迅速发展。二、商洛核桃营销环境

4、分析1.商洛核桃分布状况放到第一部分商洛核桃分布状况广泛，遍及160多个乡镇【4】。商洛核桃种植主要以商州区、丹凤县、山阳县、洛南县为主，镇安县、商南县、柞水县种植状况相对处于劣势地位。2.商洛核桃市场现状（1）产量产量也放到第一部分和产值分析2008年底，全市核桃已发展到150万亩，核桃年总产量近2.45万吨，总产值5.8亿元。2009年底，全市核桃面积发展到155万亩，核桃年总产量近3万吨，总产值6.9亿元。2012年底，全市核桃总面积达236.4万亩，核桃年总产量4.06万吨，总产值10.6亿元【4】。20

5、14年底，全市核桃总面积达到286.67万亩，核桃年总产量达4.72万吨，总产值突破14亿元【5】。因此，核桃产业已成为商洛农民增收和当地农村经济发展的支柱产业。商洛核桃近几年种植面积、总产量、总产值如表1所示：...表1商洛核桃近几年种植总面积、总产量、总产值年份（年）总种植面积（万亩）总产量（万吨）总产值（亿元）2014286.674.72142012236.44.0610.6200915536.920081502.455.8由表1可知，近几年商洛核桃产业在总种植面积、总产量、总产值增长迅速，2014年底总产

6、值大约是2008年2倍多。（2）市场状况分析近年来，商洛核桃产业虽然在产量，销量上取得了不错的发展成果，总产值逐年增加，但和国内其它核桃地区的销量和总产值相比，仍然存在差距，特别受云南、山东、新疆等核桃产区影响大，云南省核桃产量常年稳居全国第一，年产量为6.8万吨，其中昌宁县是云南省核桃产量第一大县，是商洛核桃的主要竞争对手。昌宁县地处云南省滇西横断山脉南部，总面积约4000平方公里，山区面积约占全县总面积的96%，总人口35万人，农业人口占90%以上，境内垂直气候明显，干湿季节交替分明，核桃分布区域广泛，其出产

7、核桃以产量高、口味好而著名。据统计，2014年底，昌宁县核桃种植面积116.85万亩,核桃总产量2.9万吨，全县核桃产值达8.7亿元【7】，而商洛在2014年底，全市核桃总面积达到286.67万亩，全市核桃总产量4.72万吨，总产值14亿元【5】，商洛核桃产业在产量和产值方面与昌宁县相比，存在一定的差距。如图1所示：重新自己设计一个图表，不要粘贴成这样的图片图1商洛市与昌宁县核桃种植产业贡献率对比图由图1可以看出，商洛市核桃种植面积大约是昌宁县的二倍，但核桃在总产量和总产值与昌宁县差距很小，说明商洛核桃在种植、深

8、加工、销售等方面存在问题，市场占有率明显低于全国其它核桃种植地区。3.商洛核桃市场宏观环境分析（1）政策环境的支持...国家大力支持商洛核桃产业发展，为商洛提供了良好的发展平台和政策上的优惠，商洛获得核桃基地建设【4】、科研力量的支持，实施退耕还林，给农民核桃种植予以经济补贴。商洛核桃示范基地分布如图2所示（单位：万亩）：图2商洛核桃示范基地分布图（单位：万亩）（2）嫁接