关于方便面隐性涨价的分析.doc

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1、社会实践报告教育层次（本科或专科）：本科实践报告题目：关于上海市场方便面隐性涨价的案例分析分校（站、点）：嘉定电大姓名：仇晔学号：0931001250820年级：2009秋专业：行政管理指导教师：李培军日期：2011年6月20提纲一、案例概要（一）案例来源（二）案例内容概要二、案例分析及对策（一）案例中发现的问题（二）行政管理学理论依据（三）解决问题的对策三、分析的结论及其推论（一）结论（二）理论（或者实践）推论（三）感想内容提要我国是社会主义国家，必须坚定不移地执行中央的各项方针政策。改革要成功，就必须有领导有次序地进行，为了使我国社会、经济有序地发展，必须有

2、中央统一制定的政策。政策不仅有其原则性的一面，而且还具有灵活性的一面。执行政策，必须有原则上的严肃性，但在实施政策的具体工作中，又必须有高度的灵活性。中央政策是从全国宏观范围内的总体情况出发制定的，是带有方向性、全局性的原则规定。对各级地方政府来说，需要依据中央政策，创造性地制定出适合本地区的各项具体政策。近期，国家价格主管部门严肃查处了方便面中国分会与部分企业串通操纵方便面价格案件，并严令他们采取措施，消除不良影响。一些方便面企业不得不停止串通涨价，方便面价格有所回落。然而，有部分方便面企业却玩儿起了“上有政策，下有对策”的隐性涨价手法。“上有政策，下有对策”

3、是我国社会政策执行中长期存在的一种普遍现象，其夸大了社会政策的灵活性，否定了社会政策的原则性，以地方利益为标准，随意“变通”社会政策，肢解、曲解甚至抵制中央政策，实行地方保护主义，对整个社会的稳定、健康发展产生了极其恶劣的影响。关于方便面隐性涨价的分析一、案例概要（一）案例来源此案例来自于《文汇报》（2011年4月24日、作者：姚玉洁;周蕊;周琳）（二）案例内容概要方便面涨价计划刚刚被相关部门叫停，康师傅部分饮料却又减量10%“瘦身”，被网友指责为“变相顶风涨价”。记者调查发现，这种“减量不加价”的隐性涨价方式，近年来频频被商家使用。虽然原材料价格上涨推动成本攀

4、高，企业适度涨价无可厚非，但这种“暗涨”的手法很难得到公众认同。康师傅“瘦身”有道    记者在上海徐汇区多家好德、罗森等便利店看到，康师傅每日C系列产品橙汁、红葡萄、水晶葡萄等已经更换了新包装。换装之后，每瓶容量由原来的500毫升减为450毫升。记者注意到，虽然饮料的实际容量“缩水”了，但是货架上的标签依然写着500毫升。     同样，伊利冰工厂的两款产品在没有变动价格的情况下，份量比去年有所缩水，“山楂爽”为75克，比去年少了6克；“冰片蜜桃”为80克，比去年少了13克。有网友在微博上晒出伊利冰工厂山楂爽的照片，并打趣说：“猜猜是冰激凌的部分长还是木棍长？

5、”    记者调查发现，其实“明瘦身暗涨价”的策略并非新闻，仔细回顾康师傅旗下方便面、饮品等目录即可发现，商家对此手段早已炉火纯青。    2007年7月，康师傅、统一、今麦郎等10多家知名方便面企业携手上调价格，平均涨价幅度达到20%。随后，发改委宣布此次方便面涨价属于价格串通行为，“明涨”被制止后，康师傅再度使出拿手的“减量不加价”手法。在过去的半年间，康师傅方便面价格“三级跳”的新闻更是令人印象深刻。2010年11月开始，康师傅袋装方便面涨价10%。而从2010年4月开始，有媒体报道，康师傅部分方便面的面饼再度陆续瘦身，原来100克的降至95克，原来95克

6、的降至90克。二、案例分析及对策（一）案例中发现的问题一、食品缩水，损害消费者利益从2010年4月开始，有媒体报道，康师傅部分方便面的面饼再度陆续瘦身，原来100克的降至95克，原来95克的降至90克。二、相互串通、操纵市场价格2007年7月，康师傅、统一、今麦郎等10多家知名方便面企业携手上调价格，平均涨价幅度达到20%。三、“上有政策，下有对策”发改委宣布此次方便面涨价属于价格串通行为，“明涨”被制止后，康师傅再度使出拿手的“减量不加价”手法。在过去的半年间，康师傅方便面价格“三级跳”的新闻更是令人印象深刻。（二）行政管理学理论依据一、我国是社会主义市场经济

7、国家，国家实行宏观经济调控下主要由市场形成价格的机制。大多数商品和服务价格实行市场调节价，极少数商品和服务价格实行政府指导价或者政府定价。所谓市场调节价是指由经营者自主制定，通过市场竞争形成的价格。二、政府价格主管部门对放开由市场调节形成的商品价格，目前的监管手段主要有：1、加强对市场调节商品的价格监测，跟踪价格动向。2、分析市场调节商品的价格变动趋势，做好应急预警工作。3、提醒、引导、劝导经营者诚信经营，自觉进行价格自律，合理自主定价，避免出现价格违法行为。对敏感、热点价格问题，要及时同有关主管部门、行业协会和企业加强沟通联系，以调查、提醒、告诫为主，引导经营

8、者加强价格自律，主动规范