欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:31786824
大小:57.65 KB
页数:3页
时间:2019-01-18
《质检标准桑拿部》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、桑拿部质检标准质检内容扣分当班领班、主管扣分备注1>服务工作中要注意仪容、仪表、服务主动热情。(三勤一微笑)。2、不准工作时间聚集聊天、谈笑、手机玩游戏、睡觉打闹。3、不准脱岗、串岗、无故旷工,有事请假批准后方可离岗。4、不准在宾客面前吸烟,吃零食或异味食物,不准在宾客面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐卧等。5、不准侵占他人财物及店内的经营物品。6、不准向宾客谈及内部经营及其它事情。7、不准工作时间私自会客、干私活、将亲人朋友等无关人员带入工作场所。8、不准上班时间进浴区洗澡。9、不准浪费、厉行节约。10、
2、不准与客人争辩、吵架、殴斗。11>发现设备设施有受损、坏要及时报修。桑拿前厅(质检标准)1、宾客进出门耍有迎、送声。(按部门规定礼貌用语)2、迅速、准确为宾客提供拿手牌、换鞋子服务,并且做好指引宾客入洗浴区。3、随时保持厅而卫生干净;地面无脚印、无污渍、无烟蒂、无痰迹、无水迹、4、5、6、7、无垃圾。沙发干净、整洁、无灰尘。8、收银员;以良好的仪表、仪容,饱满的精神向宾客提供准确、快捷、礼貌的9、10>11.12、优质服务。上班时间不准携带包、私人款项、避开监控操作。不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人
3、员不许进入收银台。不得使用电脑做其它与收银无关的工作。保持收银柜台干净、整洁、无灰尘、物品摆放整齐。鞋房(质检标准)1、做好客用拖鞋的消毒,保持干净。2、保管好宾客的鞋子,不要搞混,排放整齐。3、做好本区域内的环境卫生,保持鞋房内无异味。4、按规定给宾客提供擦鞋服务,并口保证质量。5、保持良好的精神面貌,注重个人的仪容、仪表。水区(质检标准)1>宾客来时,要礼貌热情的欢迎宾客,并帮客人打开柜,并引入水池,同时询问宾客的物品是否已存放好。2、水区的报务员要保持沐浴区及水池卫生清洁干净。3、保证洗浴区的洗头
4、液、洗浴液、低号品等物品摆放整齐。4、宾客沐浴完之后,用浴巾帮宾客擦水及准备好浴衣。5、按摩、休息的宾客冋更衣室,进行沐浴、更衣完毕后,询问客人物品是否已全部拿出。6、做好安全防范措施,注意观察,特别喝过酒的宾客,以保证宾客的安全。7、与搓背技师,相互协调、合作、团结一致,针对宾客情况,提供热情周到的服务8、搓背师为宾客搓背、时严格遵守程序,不能偷懒减少步骤。9、注意防水、防盗、节约用水、安全用电,认真维护各种设备,使其正常运转。休息厅(质检标准)[、宾客来时,要礼貌热情的欢迎宾客。2、做好宾客休息位子
5、的安排、送上被子和及时提供免费冷、热矿泉水。(根据宾客需要)3、了解服务项目,掌握饮品、酒水的推广技巧,察言观色,尽量迎合宾客,针对不同的宾客,及时推销按摩等一系列消费项目。4、保健师要按规定的流程、时间保质保量为宾客服务。不准偷懒减少步骤。5、保持本区域卫生;地面干净、无污渍、无烟蒂、无水迹、无垃圾。沙发床干净、整洁、无灰尘。吧台干净、无灰尘、物品摆放整齐。6、经常巡视、检查防止意外事情发生。7、宾客离开时要礼貌欢送。8、包房内设备设施干净、无尘、完好。地面干净、无纸屑、垃圾、无水迹。客用物品干净、清
6、洁。保持空气。垃圾袋子保证一客一换。公区卫生(质检标准)K必须保持过道、走走廊、楼梯扶手干净、无尘、无烟头、纸屑。2、必须保持各处立式烟桶、烟灰缸、保持清洁、无烟头灰迹、无痰迹。3、花木是否积有灰尘、花盆是否干净、完好、稳固,花盆内是否有烟头、纸屑4、卫生间内所无垃圾.地面保持干净.无水迹、垃圾桶无杂物。5、清洗面盆、水龙头、镜面、台面、便池保持干净、明亮。6、配备好卷纸,擦手纸和洗手液。7、喷洒适量空气清新剂,保持卫生间内空气清新,无异味。
此文档下载收益归作者所有