应用型本科工商管理类专业短学期实践教学探索

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1、应用型本科工商管理类专业短学期实践教学探索摘要：实践教学是提高应用型本科工商管理类专业学生动手能力和创新精神的重要手段。曲靖师范学院经济与管理学院利用2012-2013学年下学期期末为期两周的短学期集中开展实践教学，通过职业礼仪实训、会计实务操作、素质拓展训练、听取地方社会经济发展情况讲座、就业视频观看等活动，进一步增强了2012级工商管理类专业学生的实际动手操作能力，对提升学生的专业水平，提高就业竞争能力，促进学生的综合素质养成具有重要意义。关键词：应用型本科；工商管理类专业；实践教学本文为云南省高等学校教学改革研究项目'‘应用型本科工商管理类专业实践教学体系

2、的构建与实施”的研究成果，曲靖师范学院教育教学改革项目“应用型本科工商管理专业学生职业技能的培养”的研究成果。作为教学的一个重要环节，以实践教学为主的短学期工作旨在培养和训练学生的政治思想、专业知识、实践能力和身心素质，为培养工商管理类专业的应用型高级专门人才奠定坚实的基础。我院工商管理类专业2012级2012-2013学年短学期工作主要安排了职业礼仪、会计实务、素质拓展等实践活动，在培养学生等方面取得了显著成效。一、职业礼仪为了培养经管类人才良好的职场形象，掌握人际沟通的基本技能，2012级工商管理类专业在2012-2013学年第二学期开设了36课时的《职业礼

3、仪与形象训练》课程，通过短学期的实践教学，进一步强化了学生运用职场礼仪的实际能力。1•职业化妆化妆是女性职业礼仪中不可或缺的重要内容。上班化妆不仅是对别人的尊重，也是对自己的尊重。但是普通女性很多掌握不好化妆的分寸。不是化得浓了，就是化得淡了，而且费时不少。因此，我们专门聘请了本地职业化妆指导师，用了6个课时讲解并指导2012级女生学习职业妆的基础和技巧。2.礼仪操“礼仪操”是为固化职业礼仪规范，将职业礼仪规范融入到职场人的日常工作中，以展现职场人良好的内在素质修养，以及优雅的外在形象而展开的。该项训练从团队组建着手，在团队的展示中提升学生的团队互助意识，把微笑

4、点头、行立转体、蹲姿递接、鞠躬示意、握手致意、介绍导示等职场中常用的礼仪作为礼仪操的基础动作。在每个团队学生教练耐心的指导下，2012级学生从简单的动作开始礼仪操的训练。每一个同学都开始适应着每一个动作，逐步熟悉在未来职场中要应用的规范的礼仪动作。在组织团队竞赛的激发下，学生的学习热情高涨，集体荣誉感增强。在近20个小时的训练中，同学们们积极主动，并且刻苦认真，在反复的练习下连贯着每一个动作。在结束训练的时刻，同学们感言:“我们在快乐中进行学习，不但身体得到了锻炼，同学关系更是得以融洽，我们团队的凝聚力更加增强了。”3•情景模拟职业礼仪课程具有知识容易理解，操作

5、性、实用性强，但学生应用起来感到困难的特点，主要是礼仪中的形体语言不易到位，甚至有学生不好意思应用一些礼仪动作。通过情景模拟创设生动、形象、具体的情景和氛围，来认识职业礼仪问题，理解职业礼仪问题。较之传统的课堂教学法而言，情景模拟更直观、更具体、更贴近实际；较之社会实践而言,情景模拟教学法更简便、更灵活、更有针对性。它铺设了一条教与学、学与练、学与用、理论联系实际的路径，能有效克服传统课堂教学的缺陷，也能弥补社会实践的某些局限。情景模拟主要是培养大学生在应用礼仪中的随机应变能力，表现经管大学生在未来的职场和当下校园日常生活中的行为素质，展示工作和生活场景中的知礼

6、、用礼、行礼。我们采用的情景模拟的剧本或来自学生团队的自行创作，或来自云南省大学生礼仪大赛的部分内容，涉及职场的主要有个人形象、社会交往、公务及商务接待和谈判的基本礼仪，涉及大学生校园学习和生活的的主要有图书馆、食堂、宿舍、课堂等场景中的基本礼仪，情景模拟极大地激发了学生的学习兴趣和表演欲望，对于提高学生职业礼仪的应用能力具有重要意义。4•汇报展示为了给同学们展现和交流自身的职业礼仪素质提供一个更加良好和规范的平台，我们在短学期结束之际还专门组织学生进行了“礼行天下，仪美人生”职业礼仪汇报展示活动。展示内容为“团队礼仪操”、“情景模拟”、“礼仪知识现场问答”三个

7、部分。“团队礼仪操”的口号是“一个也不能少”，是由2012级同学组成的13个团队进行礼仪操的表演，既能展示学生在未来职场中的举手投足之美，更能让学生深刻体会团队合作的意识；"情景模拟”的口号是“我是真的”，主要是考察学生的礼仪实际应用能力、随机应变能力、团队协作能力，在真实的场景创设中表现大学生在日常生活中的行为素质，展示在社交、公务和商务接待中的衣着、称呼、介绍、握手、电话、电梯、引领、就餐、面试等方面的礼仪，同时还结合大学生的校生活的实际,验学生在图书馆、食堂、宿舍、课堂等场景中的知礼、用礼、行礼的情况。模拟题由赛前抽签决定，以团队形式进行表演。选手有五分钟

8、的表演时间。选手对场景进