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1、谒搖床€&科歿玄孕GUILINUNIVERSITYOFELECTRONICTECHNOLOGY毕业设计说明书题目:锦江饭店品牌战略的调查与分析院(系):桂林航天工业学院专业:工商企业管理学生姓名:林俊滨学号:030114300884指导教师:马昌谱职称:ffl®题目类型:I理论研究实验研究工程设计工程技术研究软件开发2015年11月8日GUILINUNIVERSITYOFELECTRONICTECHNOLOGY毕业论文题目:院(系):专业:学生姓名:学号:指导教师:职称:锦江饭店品牌战略的调查与分析桂林航天工业学院工商企业管理林俊滨030114300884题目类型:■理论研究实验研究工程设计
2、工程技术研究软件开发马昌谱讲师2015年11月8日摘要品牌己经成为饭店集团最重要的无形资产之一。它不仅关系到饭店企业的市场竞争力,而R关系到其可持续发展能力。因此,提高我国饭店集团品牌资产经营管理能力具有重要的现实意义。以锦江饭店集团为例,在对与品牌相关的基本理论阐述的基础上,回顾总结锦江品牌形成的历史过程及其品牌丰富内涵,审视揭示了现阶段实施锦江饭店品牌战略所面临的一些亟待解决的瓶颈问题,进而思考提出了如何努力把锦江品牌构建为饭店管理的世界著名品牌的战略对策措施。总结归纳了锦江饭店集团品牌资产经营的成功经验,并以此为借鉴提出了优化我国饭店集团品牌资产经营的策略。在研究方法上,主要采取了三种
3、方法:一是文献资料参考法,查阅了有关锦江品牌发展的历史资料以及现状材料,查阅了有关品牌及其相关问题的一些书籍、刊物和网上文章,了解事实,掌握理论,以便理论联系实际。二是案例分析法,剖析了一些国际饭店管理公司实施品牌战略的情况,更好地知己知彼,并借鉴成功经验为我所用,“他山之石,可以攻玉”。三是中外比较法,围绕中外饭店管理的品牌竞争力问题进行了对比分析,在综合分析基础上,明确锦江的现实差距和努力方向。木文共分三个•部分:第一章,饭店品牌战略的基本内涵。木章为全文提供了理论上和研究思路上的铺垫。第二章,锦江酒店集团的发展历史和品牌管理现状与锦江酒店集团品牌管理存在问题和影响因素。木章着重分析锦江
4、集团品牌结构和特点以及锦江酒店集团品牌管理现阶段存在的问题及其制约因素。第三章,锦江品牌的建议与发展对策。木章就锦江酒店集团品牌管理存在的问题,提出解决的对策和建议,从品牌经营角度分析品牌建设和品牌扩张的情况,以及研究品牌扩张和经营成果的相关性。关键词锦江品牌饭店品牌品牌战眸Abstract:Atpresent,JinJiangInternationalManagementCo.,LtdhasbeentheNumberonecompanyofChinatoptenrestaurantcompanies.Thispaperexpandsresearchesencirclingthetopico
5、festablishinganinternationalnotablebrandforJinJiangInternationalManagementCo>,Ltd.ItreviewsthehistoricformativeprocessofJinJiangBrandandsummarizestherichcontentsofthebrand,itscansandpostssomebottle-necksthatneedtobesolvedurgentlyforJinJiangInternationaLAndthenputsforwardthestrategiesandcountermeasu
6、resthathowtoestablishtheworldfamousbrandforJinJiangasarestaurantmanagementcompany.Imainlychosethreeresearchmethods:thefirstoneisLiteratureDataReferenceMethod.IreferredtohistoricalandcurrentmaterialsaboutthedevelopmentofJingJiangInternationarsbrand,includingbooks,journalsandinternet.ThesecondisCaseA
7、nalyticalMethod.Ianalyzedsomecasesaboutsomeinternationalhotelcompaniesandtheirbrandstrategies,andusetheirsuccessfulexperienceforreference.ThethirdisComparativeMethod.Icomparedandanalyzedthebrandcompetitioni
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