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时间:2019-01-17
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1、凌源市果业生产现状及发展建议王振春凌源市果蚕技术推广中心摘要:在果业迅猛发展的同时,由于缺乏统一规划,科学布局,宏观调控不利,技术服务不到位,品种引进,苗木管理不规范,加之近几年特殊的气候影响,导致标准化生产程度较低,造成果业生产粗放管理。果业经济效益未能充分显现。针对目前存在的诸多发展制约因素,建议从管理理念,生产能力,惠民政策,推广体系以及贮藏保鲜加工业等方面着手完善。关键词:果业生产现状;问题;建议;1发展现状“十二五”末,凌源市现有干鲜果树面积4.7万hm,其中干果类(板栗、核桃、仁用杏、大枣)3.1万hm,鲜果类(苹果、梨、葡萄、桃、李等)1.6h
2、mo年产量分别为0.9万t和8万t,产值1.8亿元,已初步形成面积沿101线十几个乡镇100华里葡萄生产基地,东部沿306线8个乡镇桃、李、杏、枣生产基地和南部青龙河流域10个乡镇的苹果、梨生产基地,设施果树面积333.33hm,果品贮藏量为5OOOto以果脯、脆片、果汁、杏仁等为主,加工企业己发展70条家,固定资产投资达8000万元,年值1.5亿,果树坐产专业协会5个,全员2000余人。2存在问题2.1标准化管理水平低,科技投入总量小现阶段果业发展虽然具有一定规模,但大多数尚属粗放管理,具体表现在:3.1万hm的干果面积,产量仅为0.9万t,产量不足12k
3、g/667m,产值200元,1.6hm鲜水果面积,产量为8万t,产量仅为320kg/667m,产值900元。除树龄(主要指干果类)、气候、地缘等因素外,最主耍的是标准化管理水平低,科技服务不到位,技术推广力度不够,科技投入总量小。2.2优质产品的生产能力低,品牌意识不强,市场竞争能力弱,销售不畅凌源是省内大扁杏之乡,北方落叶果树百强县(市)(1988年位居第67位),但扁杏新品种(例如“优1”)栽植比例不足10%;优质果品生产率不足25%,绿色果品年生产5000t,仅占全市果品生产的6%。凌源的金冠、红星、国光、富干苹果、葡萄、杏仁等优势产品很难打进国内部大
4、中城市市场,甚至在一般市场有时会出现滞销现象。2.3政策扶持力度不够,资金投入不足影响果业的健康发展政策的扶持和资金的投入是实施标准化牛产的根木保证。全市2万多个果园,进行深翻改土、配方施肥、低产改造不足10%,有水利配套、新品种引进更新,施行果品套袋生产的果园不足1%,要改变现有的生产状况都需要较好的政策引导、扶持和资金的投入。2.4专业技术人员少,技术推广体系不健全全市在职果树专业技术人员不足100人,农民技术人员不足5000人,造成市、乡、村技术推广体系不健全,直接影响果业发展与升级。3对果业生产发展的建议3.1提高果业生产的思想认识果业生产具有投资较
5、少、周期长、经济效益较稳定等特点,非常适合广大农村经济基础较差的农户。要用“绿色工厂”的理念来抓好全市2万多果园牛产管理,使其到达或接近标准化生产,促进果业增产农民增收。3.2正确处理好管理与发展的关系管理与发展是相对统一的关系,科学发展是标准化生产管理的前提,科学化管理乂会促进产业的发展。根据当前凌源果业实际情况己具备和当的产业规模,要重点抓管理,在政策、资金上要倾向管理,向管理要效益,以效益促发展。这是今后相当长一段时间急需解决的问题。3.3强化品牌意识,提高优质果品生产能力凌源的金冠、红星、国光苹果、巨峰葡萄、大扁杏仁是省内外优势产品,2005年确定为
6、辽宁省优质农产品生产与开发主要项目之一,同年以“凌硕”商标为主的绿色果品牛产己通过国家认证,具有地域特点的品种、品牌已初步形成,要以此为契机加大示范、开发、推广力度,逐步提高优质果品生产能力。变优势产甜为优质、绿色产甜。3.4对果业生产应出台切实可行的惠民政策,并适当给予资金扶持近儿年,果业生产由于受外部大环境影响,经济效益一直徘徊不前,产业发展前景不明,牛产管理后劲不足,但从2015年来看,受诸多因素影响,果业发展形式看好,特别是2016年国光苹果每1kg比2015年前增加1.2~1.4元,果业生产出现一个难得的热销周期,要抓住时机,在果树的标准化牛产、低
7、产改造、优质及绿色果品生产、水利配套等环节给予一定优惠政策,投入一定的资金来促进果业的健康发展。3.5加强科技队伍建设,建立健全科技推广体系首先要充分发挥在职专业技术人员作用,通过多种培训提高广大农民科技素质,建立健全市、乡、村、技术推广服务体系,做到乡里有人管,村里有人抓,园里有人做。3.6要加快设施果业及贮藏保鲜加工业的发展凌源设施农业资源十分丰富,设施果树生产从无到有,目前已发展5000亩。但由于栽培树种、品种选择较为盲目,生产管理水平较为落后,经济效益相差较大。为此,首先要选择有市场前景,适宜木地区栽培的品种、树种,切不可盲目引进栽培一拥而上。其次要
8、重点抓好示范园区建设,用示范带全面,促进开发推广。在
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