利用认知同化论突破物质的量教学的重难点

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1、利用认知同化论突破物质的量教学的重难点陈兰芳（福建师大化学与材料学院，福建福州3500070）摘要：利用认知同化论，从学生熟知的初中化学内容及日常生活中熟悉的概念出发来突破物质的量的教学重难点。关键词：认知同化；物质的量；先行组织者“物质的量”作为基木物理量，是高中必须学习的概念，它广泛应用于工农业牛产和科学研究的各个领域，更贯穿于化学教学和科研的始终。在新课改下，所有版本的教材都将其安排在必修I的第一部分，把“物质的量”概念作为引领学牛学习高中化学的开始，成为学牛学习物质性质前最先接触的重要概念。但在教学实践中，师

2、牛普遍感到“物质的量”难教、难学。笔者认为有以下几方面的原因：第一，“物质的量”是用来计量原子、离子、分子等微观粒子的物理量，它把人们的研究视野从宏观引入微观。在微观的世界里，需要人们更多地使用发达的抽象逻辑思维来重新认识事物的木质，但刚刚进入高中的学牛抽象逻辑思维和演绎能力不强，善于从宏观的角度思考所要解决的问题。第二，由于物质的量这个概念与日常牛活基木无联系，实验室乂没有相应的测量仪器，因此缺乏感性经验的直接支持，造成学牛在接触之后感觉天方夜谭般难以接受。第三，三套教材在“物质的量”的概念引入时无一例外地先介绍“

3、物质的量”与“阿伏加德罗常数”。如此安排对学生而言，没有初中化学知识的铺垫，总是太过突儿与深奥。基于上述因素，导致学牛不易从心里真正体会物质的量的系统给解决问题带来的方便，反而使畏难情绪、抵触情绪占了上风，测查成绩总是很不理想。在教学实践中，许多化学教师都针对以上问题对这一章的教学改革做过有益的尝试，而本文就是一例。利用认知同化论，从学生熟悉的初中化学知识及日常生活中的概念岀发，突破物质的量教学的垂难点，并取得了较好的教学效果。认知同化理论是当代美国认知心理学家奥苏贝尔提出的，其理论核心可以用他所著书的扉页中的一句话

4、概括：如果我不得不把全部教育心理学归纳为一条原则的话，我将会说，影响学生唯一的最重要的因素是学习者已经知道了什么，并且根据学生原有知识进行教学。由此他提出了重要的学习理论认知同化论，即意义学习论。他认为学生能否获得新信息，主要决定于他们认知结构中已有的有关概念；意义学习是通过新信息与学生认知结构中已有的有关概念的相互作用才得以发生的；由于这种相互作用的结果导致了新I口知识的意义的同化。那么在教学中如何协调与整合学生学习的内容，使新［口知识很好地联系起来呢？奥苏贝尔提岀了认知同化的具体策略先行组织者。组织者的主要功能是

5、在学生能够有意义地学习新内容之前，在他们“已经知道的”与“需要知道的”知识之间架设起桥梁，同吋还可以在促进学生建立学习心向方面起到积极作用。【展示】国际单位制中的基本物理量物理量名称长度质量时间电流物质的量单位名称米千克千克安培摩尔0的是通过将新概念与已有概念建立联系，初步理解新概念的涵义。但是对大部分学生而言，这种概念“抽象”的特点并不是通过一次简单是类比就能理解的。任何学生都有其丰富的生活经验，在这种经验中蕴藏着已有的认知结构，教师要善于从学生这种已有的认知经验出发，帮助其形成对新的学习知识的同化,从而达到对新知

6、识的结构化，即学习者必须对新知识与原有知识进行精细分化。【过渡】物理量一般都会有其物理意义，像长度可以描述物体的长短，温度可以描述它的冷热程度，那么物质的量的物理意义又是什么呢？【展示】两只烧杯，里面盛水，一多一少。【讲解】描述物质的多少，人们一般会想到比较它们的质量、体积。其实还可以从另外一个侧面去描述它，那就是从微观的角度来比较这两杯水中水分子数目的多少。假设A杯水是2万个水分子，B杯水是1万个，显而易见装2万个水分子的烧杯的水要多。所以物质的量的物理意义在于它可以像质量、体积一样来描述物质的多少，而且它侧重于描

7、述物质所含微观粒子数目的多少。【设置情景】微观世界里的粒子数目是非常庞大的。通过测定，一滴水中含有1.67×1021个水分子，所以用物质的量直接来计量分子数是很不方便的，那么物质的量应怎样来计量分子数目才是切实可行的呢？设置问题，促使学生积极地搜索已有认知结构中的知识，激发了学知识的愿望，使学生建立较强的学习心向，这是有意义获得新知识的必要条件。【引导】生活中，我们如何购买面粉？为什么不买一颗或几粒面粉？【讲述】“买面粉”的记数思路是“将微小的不可直接称量的物体（面粉）‘集合’成大

8、量可称的质量”，这个思想就可以用来解决前面遇到的问题。我们可以这样来理解摩尔：将规定数目的微观粒子堆在一起，将这个集合作为一个单位，用以计量物质的粒子的多少。从感性的原有生活经验出发，并由已知的物理量引入物质的量的概念，实现宏观世界向微观世界的过渡，很快就可以建立起对物质的量这个抽象的物理量的认识。【设疑】用什么样的微粒集体作为标准来联系宏观与