关于对我国广大中职院校旅游管理专业建设几点建议

《关于对我国广大中职院校旅游管理专业建设几点建议》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、关于对我国广大中职院校旅游管理专业建设几点建议旅游作为应用型、实践性较强的行业，在人才培养中开展素质教育更为重要。旅游院校必须转变教育观念，变应试教育为实施创新教育和素质教育。旅游专业学生的培养要与工作实践、旅游发展和社会实际很好结合起来，根据我国广大中职院校旅游管理专业目前及未来的发展要求，我提出以下建议：一、学生发展建设旅游业是一项综合性产业，由多种行业构成。这就给旅游专业学生提供了较大的就业空间。据统计，到2012年末全国各类旅游企事业单位将达到3&70万个，全国旅游行业从业人员789.60万人，但其中受过旅游管理专业

2、教育的人员仅为40.8%o根据旅游业的发展需要，旅游专业人才是供不应求的，这与该行业的职业教育发展相对滞后有直接关系。本专业要突出培养学生的专业实践能力，语言应用能力、沟通协调能力、管理能力、敬业精神、创新精神等，使学生能快速适应岗位要求，成为各类酒店及其他旅游企事业单位从事服务和管理工作的初、中级专业人才，以此打造我校旅游特色人才。二、教学设施建设以神木职教中心为例，自我校设有旅游专业以来，从学生每年填报志愿来看也呈上升趋势，旅游与酒店管理专业的发展空间较大，这与我校教学环境的逐年改善、教学水平的进步和提高是分不开的。从教

3、学环境上看，旅游与酒店管理专业可用多媒体教室多个、餐饮实训室2个、客房实训室2个、实践基地多个（神木县四星以上各大酒店），为专业教师教学方法、教学手段的创新及提高旅游专业学生的实践能力、创新能力的培养奠定了良好的基础。三、专业课程建设旅游与酒店管理专业在课程建设上，应根据我国旅游业发展对专业人才提出的客观要求，结合我国学生自身素质状况等因素，科学、合理地设置课程结构。应突出以人为本、夯实基础、注重能力、突出专业特长、实现个性与专业特长自主结合等原则，培养素质教育全面、专业突出的专业人才。在课程设置上，突出实践教学，课学时达到

4、30%,要求学生必须通过饭店情境服务测试，同时开设普通话等课程，加强听说训练。旅游专业课程的设置可分为三大类，即基础课、专业核心课、专业实践课。基础课以公共基础课为设置依据，专业核心课以旅游专业基础课为核心，专业实践课以实训实践为主。四、师资队伍建设教师是人才培养的关键。目前，我校旅游与酒店管理专业的教师队伍规模小，结构不合理，人员配备以非专业教师和年轻教师为主，知识结构有些欠缺，实践经验也不足。所以要调整教师结构，对旅游管理专业的教师要求是具有丰富的旅游业阅历和经验、广博的知识、开阔的视野以及具有进行旅游实践活动的能力。学

5、校要大力鼓励和支持学生老师参加省市本专业技能大赛，强化教师的专业技能，加强教师与外界的联系，使教师了解旅游业的最新发展动态，保持教学内容的先进性和实践性。总之，广大中职院校旅游专业学生的培养方向定位要更高、更远、更切合实际。要放眼于全省全国乃至国外，为本地区及全国旅游业的发展提供强有力的人才支撑和保证。