滨海白首乌活性成分及其免疫活性研究进展

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1、滨海白首乌活性成分及其免疫活性研究进展　　摘要滨海白首乌是一种传统中药材，为萝?科鹅绒藤属植物耳叶牛皮消的块根，具有对癌细胞的直接杀伤作用、调节免疫、诱导肿瘤细胞凋亡等多种免疫活性。分析了其活性成分及其免疫活性，提出了其研究与开发利用方向。　　关键词滨海白首乌；活性成分；C21甾体；免疫活性　　中图分类号R285文献标识码A文章编号1007-5739（2016）09-0080-02　　AbstractCynanchumbungeiisafamoustraditionaltonicintheorientalsystemofmedicineasCynanchumauricul

2、atumRoyleexWightroots.Ithavekillingcancercells，immunomodulatory，inductionapoptosisoftumorcellsandotheractivities.TheactiveingredientandimmuneactivityofCynanchumauriculatumRoyleexWightwasanalyzed，researchanddevelopmentdirectionofCynanchumauriculatumRoyleexWightinthefutureweresummarized.　　K

3、eywordsBinhaiCynanchumbungei；activeingredients；C21steroidalglycosides；pharmacologicalactivities；BinhaiJiangsu　　首乌分为赤、白2个品种，赤首乌国内外都有生长，滨海白首乌又名耳叶牛皮消（CynanchumauriculatumRoyleex9Wight），是仅生长在中国的首乌物种，是中国传统的食、药、美容兼用植物。全国耳叶牛皮消95%出产在江苏省滨海县，当地农民种植白首乌的历史悠久，是我国著名的首乌之乡。耳叶牛皮消味甘、苦，性微温，含有C21甾苷等生物活性物质，并含

4、有多种营养成分及生物活性物质，具有补肝肾、强筋骨、益精血、健脾消食、解毒疗疮等功效。　　研究表明，滨海白首乌（耳叶牛皮消）有效部分和生理成分具有多种保健功效，如提高特异以及非特异性免疫效果、降低胆固醇含量、清除人体内自由基、抑制肿瘤生长扩散，有效降低心肌耗氧量等作用。近年来，随着对耳叶牛皮消开发利用的不断深入，耳叶牛皮消和耳叶牛皮消制品的需求量呈猛增趋势。　　1滨海白首乌的活性成分　　1.1多糖类　　滨海白首乌（耳叶牛皮消）中含有双糖Methylgaucobioside和Wilforibiose。并含3种杂多糖AC-A，AC-B，AC-C，该3种杂多糖均由葡萄糖、木糖、鼠

5、李糖、阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖6种单糖构成[1]。　　1.2苯酮类　　滨海白首乌（耳叶牛皮消）存在苯酮类物质，主要为白首乌二苯酮。苯酮类物质主要存在于戟叶牛皮消、隔山消和耳叶牛皮消根中，前者中存在Bunge-isideA、B、C、D，4?羟基苯乙酮、2，4-二羟基苯乙酮[2]，后两者均存在白首乌二苯酮[3-4]，而隔山消中还存在CynanchoneA、CynandioneA。　　1.3C21甾体酯苷化合物9　　研究表明，C21甾体苷类化合物具备抗多种肿瘤功效，治疗肿瘤有效，该化合物制剂已成为用于治疗多种肿瘤的临床药物。研究C21甾体苷类化合物的药理作用、分离及作用机制成为

6、热点。　　C21甾体酯苷是目前从滨海白首乌中发现的量最多、最主要的活性成分。印敏等分别从新鲜药材、块根、黑鳗藤藤茎中分离出C21甾体苷类化合物。从白首乌新鲜药材中分离并鉴定化合物7类，其中C21甾体苷类化合物3类，占42.86%，从块根中分离出新C21甾体苷类化合物4个，从黑鳗藤藤茎中分离C21甾体苷类化合物3个[5-7]。　　白首乌分子内含孕甾烯衍生物，主要存在于C21甾体类骨架内，而目前未发现变型孕甾烷骨架，可推测白首乌分子结构中不含有与之相关的衍生物。在白首乌分子内，C3位β-羟基易结合4类糖合成苷，糖之间以1→4相连[8]，如2-去氧洋地黄糖、2，6-去氧糖、夹竹

7、桃糖、葡萄糖、磁麻糖。C12、C20位β-羟基可结合有机酸生成C21羟基成酯。　　1.4磷脂类　　滨海白首乌（耳叶牛皮消）含有磷脂类物质，采用钼蓝比色法测定耳叶牛皮消中的磷脂类成分，含量为0.030%[9]。从耳叶牛皮消中提取总磷脂，通过鉴定，证明有5种磷脂：磷脂酰甘油（PG）、磷脂酰乙醇胺（PE）、磷脂酰胆碱（PC）、磷脂酸（PA）、磷脂酰乙醇胺（PE）、双磷脂酰甘油（DPG）[10]。　　2滨海白首乌药理活性　　2.1抗肿瘤9　　研究表明，滨海白首乌中含有的独特的白首乌甾体总苷，具有广泛的抗肿瘤效果，对常见的4种实体瘤细胞