山区茶园绿梅花间种技术及效益分析

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1、山区茶园绿梅花间种技术及效益分析　　摘要从绿梅花幼苗的培育、移栽、管理、采收等方面介绍了山区茶园绿梅花间种技术，并分析间种的经济效益、生态效益和社会效益，以为当地农户增收提供参考。　　关键词绿梅花；茶园；间种技术；效益分析　　中图分类号S685.17文献标识码B文章编号1007-5739（2016）04-0164-0　　上丰乡地处黄山脚下，位于歙县北端，丰源河纵贯全境南北逾20km，北与黄山区、旌德、绩溪接壤；西与许村镇，东与桂林镇相邻。这里山高林密，云雾缭绕，生态环境极好。全乡人口逾12000人，茶园面积820hm2。茶园大多分布在海拔300m以上的山坡上，以梯式和等坡条栽种植。茶叶是

2、该乡主要经济作物，以生产黄山毛峰为主。由于该乡茶园大部分是20世纪六七十年代所建，虽然近几年在政府、农业部门的支持下进行老茶园改造，发展早芽无性良种茶园，但茶园的经济效益不高，无性良种普及率很低，经济效益在3万元/hm2以下。随着上丰乡旅游业的发展，根据上丰的地理条件以及区位优势指导茶农进行结构调整，在茶园间种药用、观光价值极高的绿梅花取得很好的经济效益和社会效益。　　1茶园间种绿梅技术　　绿梅花中文名绿萼梅[Prunusmume（sieb.）sieb.etZucc.]属于蔷薇科落叶小乔木，高达105m。树干紫褐色，多纵驳纹。常有枝刺，小枝绿色或以绿色为底色、细长无毛。叶广卵形至卵形，先

3、端长渐尖或尾尖。早春1―2月先叶开花，花白色着生于一年生枝的叶腋，单生或2朵簇生，单瓣或重瓣，有暗香。对生长环境要求不严，排水良好的土壤都能种植，但要注意通风、透光[1]。　　1.1绿梅花幼苗的培育　　1.1.1砧木的培养。选择生长健壮、无病虫害的毛桃或野山桃，待其果实充分成熟后采收，让其腐烂、取出种子，在当年的冬季种在苗圃床上，第2年选择野桃苗作为嫁接砧木。　　1.1.2嫁接。选择生长健全、无病虫害的绿梅花树作为母穗树，剪取上年生长已充分半木质化新枝作为接穗，在春季树液开始流动后，腋芽未萌动前，对苗圃地直径有3cm以上的野桃苗进行嫁接，时间在每年的2月下旬至3月上旬左右。嫁接方法采用切

4、接和“T”型接法。绿梅树接穗选一饱满腋芽，下端削成楔字型。野桃苗剪成砧木，刀切砧木时下去要平，削接穗两边刀也要平，插下去形成层对准。并用塑料纸扎紧包好，待到5―6月接穗成活长高后，除去塑料包布[2]。　　1.2绿梅花苗移栽　　挖定植穴，顺着梯田或条栽茶园挖一个宽0.8m、深0.6m的圆形定植穴，穴与穴的距离间隔7m，上下梯田或等高行间隔5梯或5行。先施入基肥，填入表土，再上面填新土。填土时边踩边填，一直填至高于地表15cm为止。在结合定植穴施基肥时，最好冬季也把茶园深耕20～30cm，施入基肥。基肥可以是饼肥、畜栏肥，如是畜栏肥施15～30t/hm2，并配施磷肥300～450kg/hm2

5、。绿梅幼苗移栽在冬季11―512月、春季3月上旬之前都可以进行，成活率都很高。在定植穴上移栽时边覆土边踩，而且轻提，使土壤与根系密接，不留间隙，并把嫁接口露在外面[3]。栽好后立即浇定根水，移栽225～300株/hm2。　　1.3管理　　绿梅树喜阳光，生命力强，但怕干旱，干旱时树叶卷起甚至掉落，因此在干旱季节要进行树盘覆盖，可以用秸秆、杂草、落叶。绿梅树幼苗移栽后，第1、2年除草时禁止使用草甘膦，因为幼苗不高，除草时草甘膦药液容易溅到绿梅树叶，并且很快吸收引起整株死亡。绿梅树对修剪要求不严，主要疏去直立强枝、密的细弱枝，引导侧枝向上发展，充分利用阳光，确保蕾满质好。病虫害防治选用低毒、高

6、效、低残留的农药，如阿维菌素、甲维盐、吡虫啉，但禁止使用乐果，以免造成梅树落叶，甚至死亡[4]。　　1.4采收　　绿梅树苗移栽后，通过4年管理就可采收花蕾，产生经济效益。不过刚开始经济效益不高，七八年以后植株长大花蕾产量进入丰产期。每年1―2月在绿梅树花蕾蕾满初开时进行采摘，采摘下来当天烘干，或将生蕾及时销售。　　2效益分析　　2.1经济效益5　　茶园由于间种梅花，提高单位面积的产出，同时茶园间种梅花，茶农加强了茶园管理，冬施基肥，春施追肥，茶园覆草，提高了茶园的管理水平，茶叶收入也明显提高，再加上绿梅花的经济收益，茶园的经济收益普遍上升。特别近几年上丰乡旅游业发展，政府实施梅花品牌战略

7、，干梅花的价格一路走高，由2012年的160元/kg上升到2014年的240元/kg。从表1可以看出，2013年茶叶平均收入2.7万元/hm2，梅花收入58925元/hm2；2014年茶叶平均收入26125元/hm2，梅花收入75400元/hm2，间种梅花茶园单位面积收入大大增加。　　2.2生态效益　　茶园间种绿梅花，实行茶园立体复合型种植，既符合茶树喜温湿和漫射光的生物学特性，又符合生物多样性有利于生态平衡的自然法则，并且有效改善