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时间:2019-01-09
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1、实用标准文案创业计划书企业名称:嘎噻啰好吃吧创业者姓名:日期:通讯地址:邮政编码:联系电话:传真:电子邮箱:精彩文档实用标准文案目录一、企业概况……………………………………(1)二、企业计划作者的个人情况…………………(1)三、市场评估……………………………………(2)四、市场营销计划………………………………(4)五、企业组织结构………………………………(5)六、固定资产……………………………………(7)七、流动资金(月)……………………………(9)八、销售收入预测(12个月)…………………(10)九、销售和成本计划……
2、………………………(11)十、现金流量计划………………………………(12)精彩文档实用标准文案一、企业概况主要经营范围:本店以独创特色小吃为主(尤以鲁味小吃为主),本地菜为辅。根据不同区域或消费提供不同口味菜系,引进部分鲁菜,在其他菜系中择其“精华”,把其代表菜选入菜谱。企业类型:□生产制造□服务□批发□零售□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):2009年9月到10月,做过推销员;2010年4月到5月,在餐厅做过服务员,做过派单员;2010年9月到10月,做过湘潭市居民饮用
3、水调查。因为自己本身也是消费者,所以比较了解顾客需要什么。教育背景,所学习的相关课程(包括时间):本科在校学生,2011年学习SIYB创业培训课程,参加过创业知识讲座,选修过相关创业的课程。精彩文档实用标准文案三、市场评估目标顾客描述:本企业面对的主要顾客是湘潭大学的学生,第二顾客群体是老师和周边的居民以及路人。目前消费者追求饮食绿色化、营养健康化,我们企业会推出养生态小吃满足顾客需要。考虑到消费者来自不同的区域,我们推出不同的菜系来满足消费者需求。市场容量或本企业预计市场占有率:目前市场中的小吃具有很大局限性,品种比较
4、单一,口味单调,没有正宗的、健康营养、美味的鲁味小吃,预计本企业市场占有率达到20%。市场容量的变化趋势:目前学校的小吃仅局限于湘味凉菜,品种不丰富,随着本企业在湘大的发展,知名度会越来越大,顾客群也会越来越多,我们还会根据消费者需求进行调味,市场容量预计变化趋势为20%到40%。精彩文档实用标准文案竞争对手的主要优势:1.有一定的顾客群2.经验丰富3.抗风险能力强4.比较了解市场5.形成了一定的生产经营模式竞争对手的主要劣势:1.不具备我们企业所具有的大部分产品2.口味不正宗3.不能够更深入地了解学生这一消费群体的需求
5、4.价格比较高5.创新意识比较弱本企业相对于竞争对手的主要优势:1产品新颖,品种多样2.口味纯正,味美价廉3.产品健康营养4.服务周到、热情,让顾客有回家的感觉5.坏境优雅、舒适本企业相对于竞争对手的主要劣势:1.产品不是特别齐全2.产品刚投入市场,还无稳定顾客3.经营和管理经验不足4.抗风险的能力较弱5.货源不稳定精彩文档实用标准文案四、市场营销计划1.产品产品或服务主要特征特色小吃营养美味,健康新鲜,物美价廉,有养生功效桌布语录以笑话、小故事、经典话语为主要内容,顾客也可以写下自己的创作和自己的故事供大家分享。让顾客
6、等待上菜时间内不再无聊,以吸引顾客微笑+周到+有始有终微笑对待每一位顾客,服务全面周到,全心全意,有始有终,一条线服务,尽量做到让每一位顾客都满意。上菜快做到最快时间内上菜,严格控制在10分钟以内,而且保证质量2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格小菜3元/份4-6元/份无肉类8元/份10-12元/份15元/份汤类5元/份8-12元/份12元/份饮料3元/瓶4-6元/瓶7元/份豆制品1元/份3-5元/份6元/份面食类0.5元/个1.5元/个1元/个沙拉类4元/份6-12元/份无折扣销售每逢周末打8.9折,节假日打8
7、.6折赊账销售不赊账销售精彩文档实用标准文案3.地点(1)选址细节:地址面积(平方米)租金或建筑成本联建1001000元(2)选择该地址的主要原因:联建是一个消费大区,集娱乐、餐饮、休闲、服装于一体,聚集了很多消费群体。租金相对较少,交通方便,便于进货。(3)销售方式(选择一项并打∨):将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:因为本企业是的规模较小,人员和资金有限,还不能达到提供产品给批发商的规模,而直接把产品提供给最终消费者,可以减少转经批发商、零售商的中介费,回馈的利润大。
8、4.促销人员推销用少量的菜品供顾客免费品尝成本预测400元广告发宣传单进行宣传,在开业之前自己动手画板报进行宣传成本预测300元公共关系无成本预测0元营业推广每月推出特价特色小吃成本预测300元精彩文档实用标准文案五、企业组织结构企业将登记注册成□个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业拟议的企业名称:
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