中考化学 化学元素与人体健康复习题

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1、在学生就要走出校门的时候，班级工作仍要坚持德育先行，继续重视对学生进行爱国主义教育、集体主义教育、行为规范等的教育，认真落实学校、学工处的各项工作要求化学元素与人体健康一、选择题1．人处于紧张状态时，维生素的消耗会增加，因此考试期间应多补充的食物是（　　）A．馒头B．蔬菜C．啤酒D．植物油2．蔬菜具有一定的调节新陈代谢、维持身体健康的功能，其主要原因是蔬菜富含人体需要的（　　）A．蛋白质B．维生素C．淀粉D．油脂3．下列食品中，蛋白质含量最丰富的是（　　）A．鸡蛋B．菠菜C．米饭D．菜油4．为了维护生命健康，人们每天需要摄取

2、一定量蛋白质．下列食物中富含蛋白质的是（　　）A．米饭B．鸡蛋C．苹果D．植物油5．下列食物中富含维生素的是（　　）A．鱼B．苹果C．馒头D．鸡蛋6．下列物质中含维生素的是（　　）A．水果B．蔗糖C．食盐D．矿泉水7．下列常见食物中，富含糖类的是（　　）A．黄瓜B．鸡蛋C．豆油D．米饭8．小明每天早上都要喝一杯豆浆，这为他补充的营养素是（　　）A．蛋白质B．油脂C．维生素D．无机盐9．多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的（　　）A．油脂B．淀粉C．维生素D．蛋白质10．下列食物中，主要为人体提供糖类的

3、是（　　）A．大米B．豆油C．白菜D．鸡蛋11．大米中富含的营养素是（　　）配合各任课老师，激发学生的学习兴趣，挖掘他们的学习动力，在学生中培养苦学精神，发扬拼搏精神，形成以勤学为荣的班风；充分利用学校开展的“不比基础比进步，不比聪明比勤奋”以及具有储能特色的“当月之星”的评选活动，积极探索素质教育的新途径在学生就要走出校门的时候，班级工作仍要坚持德育先行，继续重视对学生进行爱国主义教育、集体主义教育、行为规范等的教育，认真落实学校、学工处的各项工作要求A．糖类B．蛋白质C．维生素D．脂肪12．桂林传统小吃﹣米粉，能为人体提

4、供的主要营养是（　　）A．油脂B．糖类C．蛋白质D．维生素13．下列食物中富含蛋白质的是（　　）A．大米B．鸡蛋C．蔬菜D．水果14．维生素C能增强人体对疾病的抵抗力．下列食物中维生素C含量最多的是（　　）A．辣椒B．米饭C．鸡蛋D．鲫鱼15．今年6月11日，我国“神舟十号”飞船顺利发射升空．根据航天员口味不同，制定了个性食谱，新增了下列几种太空食品，其中富含蛋白质的是（　　）A．新鲜水果B．小米粥C．酸奶D．粽子16．食用水果、蔬菜等食品，主要是为人体补充（　　）A．脂肪B．维生素C．蛋白质D．糖类17．下列富含淀粉的食物

5、是（　　）A．猪肉B．白菜C．菜籽油D．米饭18．有句谚语“每天一个苹果，医生远离我”，苹果主要能为人体提供的营养素是（　　）A．油脂B．维生素C．蛋白质D．无机盐19．青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质．如图中蛋白质含量最高的是（　　）A．橙子B．大豆C．西红柿D．玉米20．某同学在毕业体检时，检查出蛋白质摄入量不足，假如你是一名医生，你会建议他在平时的饮食中可适量增加的食物是（　　）A．水果、蔬菜B．米饭、面条C．瘦肉、面条D．奶油、牛油21．小华同学身体不舒服，经医生诊断缺少维生素，小华同学应多食用下列食物中

6、的（　　）A．水果蔬菜B．鸡蛋牛奶C．炸鸡油条D．米饭馒头22．下列物质富含淀粉的是（　　）A．玉米B．牛奶C．豆油D．青菜配合各任课老师，激发学生的学习兴趣，挖掘他们的学习动力，在学生中培养苦学精神，发扬拼搏精神，形成以勤学为荣的班风；充分利用学校开展的“不比基础比进步，不比聪明比勤奋”以及具有储能特色的“当月之星”的评选活动，积极探索素质教育的新途径在学生就要走出校门的时候，班级工作仍要坚持德育先行，继续重视对学生进行爱国主义教育、集体主义教育、行为规范等的教育，认真落实学校、学工处的各项工作要求23．河南名吃胡辣汤营养

7、美味，下列用到的食材中富含蛋白质的是（　　）A．小麦粉B．大葱C．牛肉D．红薯粉条24．下列食物中富含蛋白质的是（　　）A．马铃薯B．鲫鱼C．花生油D．西瓜25．为增强学生体质，我省很多地方启动了“蛋奶工程”．牛奶、鸡蛋中富含的营养素是（　　）A．淀粉B．油脂C．维生素D．蛋白质　二、解答题26．厨房中蕴含着丰富的化学知识．（1）如图1食物中富含维生素的是　　（填字母序号，下同），富含蛋白质的是　　．（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是　　．A．不锈钢锅B．塑料垃圾桶C．纯棉围裙D．瓷碗（3）洗涤剂可以除

8、去餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有　　功能．（4）厨房中油锅着火，可迅速盖上锅盖，其原理是　　．（5）分析如表，与煤相比，用天然气作燃料的优点有　　．1g物质完全燃烧产生二氧化碳的质量/g1g物质完全燃烧放出的热量/kJ甲烷2.7556碳3.6732（6）为提高煤的利用率，可将其转化为可燃