萧县果树产业发展现状及建议

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1、萧县果树产业发展现状及建议　　摘要介绍了目前萧县果树产业发展的基本情况及其发展过程中采取的主要做法，指出当前发展中存在的问题，包括品种结构搭配不合理、发展果树存在盲目性、技术开发滞后、管理粗放、产品质量低下、品牌知名度低等，并从发展思路、区域布局、发展重点提出了下一步的工作思路及相应的建议，以期为今后萧县果树生产的发展提供必要的参考。　　关键词果树生产；主要做法；问题；发展方向；建议；安徽萧县　　中图分类号F326.13文献标识码A文章编号1007-5739（2016）19-0102-03　　萧县位于安徽省最北部，苏、鲁、豫、皖4个省交界处，地处淮北平原北部，黄淮海平原南端，东

2、和北部与徐州市、丰县接壤，西与砀山县及永城比邻，南同淮北市交界，东南与宿州市相连，连霍、京台高速、龙海铁路、符夹铁路、徐郑高铁、310国道、311国道和3条省道交通动脉纵贯全境，交通条件便利。萧县果树栽培历史悠久，光、热、水、土等自然条件优越，年均降雨量854.6mm，年均无霜期208.3d，年平均温度14.3℃，年极端最高气温42℃，年极端最低温度-15℃，年日照时数为2220～2480h，四季分明，阳光充足，雨量适中，适宜发展多种果树。萧县果树发展较快时期在20世纪80年代后期至90年代末期，但进入21世纪后，受水果市场行情的影响，萧县水果发展出现滑坡现象，近年来，萧县水果

3、发展又呈现上升势头，经济效益显著增加。10　　1基本情况　　据统计，2016年全县水果总面积26666.67hm2，其中桃8000万hm2（其中鲜食桃6666.67hm2，主要品种有中油桃4号、满园红、美香、春蜜、新川中岛、大久保、萧国圣桃等；加工桃1333.33hm2，主要品种有金童5号、罐5、罐83、罐19等），主要坐落在圣泉、刘套、杨楼、马井、杜楼等乡镇；其中梨6000hm2（其中砀山酥梨4000hm2，黄金、翠玉、黄冠等早熟梨2000hm2），主要分布在新庄、圣泉、杨楼、黄口、刘套、马井等乡镇；葡萄3333.33hm2（其中露地鲜食葡萄面积2666.67hm2，主要品种

4、有夏黑、维多利亚、醉金香、玫瑰香、阳光玫瑰、巨峰、户太8号等；加工葡萄面积666.67hm2，其品种主要为白羽、巴柯、蛇龙珠、赤霞珠等），主要位于龙城、永?亍⒘跆住⒐偾拧⑿伦?、杨楼、孙圩孜等乡镇；苹果2666.67hm2（其中早熟品种666.67hm2，品种主要为嘎啦、藤木1号等，中晚熟品种2000hm2，主要品种有金帅、红将军、美国8号、红富士等），主要坐落在新庄、黄口、马井、龙城等乡镇；干杂果6666.67hm2（其中石榴0.2万hm2，杏0.2万hm2，柿子666.67hm2，樱桃666.67hm2，枣子666.67hm2，李子333.33hm2，其他333.33hm2

5、），主要分布在东南山区及龙城镇周围的乡镇。全县水果鲜果总产量达77.5万t，鲜果总产值22.5亿元，水果加工能力5万t，加工产值5亿元，水果贮藏能力3万t，贮藏产值3亿元。　　2主要做法　　（1）主栽品种、关键技术的应用，提高了水果品质，增加了果农收入。苹果矮化密植栽培技术、桃长枝修剪技术、高档葡萄精细管理技术、10“两省三节”（省力省工、节水节肥节药）绿色栽培新技术应用已达80%以上。果树病虫害绿色防控技术的重视的程度及推广力度均大幅度提高，具体表现在苹果、梨、葡萄、桃等主栽品种的高效低残留农药技术推广应用已成为普遍共识，果实套袋面积已达40%以上。设施葡萄、桃栽培技术的推广

6、力度有所提高，设施栽培面积增加到333.33hm2。　　（2）新品种、新技术试验，提升了水果质量，增加了果农效益。一是新品种引进。近几年，萧县引进的主要新品种有满园红、美香、新川中岛等桃品种，黄金、皇冠、梨518、初夏绿等梨品种，醉金香、阳光玫瑰、巨玫瑰、红芭拉蒂、夏黑等葡萄品种，嘎啦、红将军、美国八号等苹果品种，干杂果新品种的引进情况进展缓慢。二是新技术试验。苹果、桃、葡萄不同栽培密度栽培试验示范；苹果、葡萄、桃不同栽培密度所采取不同树形的对比试验示范；套袋对苹果、梨、葡萄、桃的品质影响的试验示范；苹果纺锤形与疏散分层形修剪对比试验，葡萄“V”形或“H”形修剪与普通篱架修剪技

7、术对比试验，桃长枝修剪与普通修剪方式对比试验；黄金、丰水、翠玉等梨网架栽培示范。10　　（3）水果产业化龙头企业发展迅速，水果标准果园与家庭农场建设成绩斐然。目前，全县现有省级水果产业化龙头企业2家（萧县园艺总场、熙可安粮（安徽）食品有限公司），市级5家（萧县桃丰水果种植专业合作社等），现有国家级标准梨园2家（黄河故道园艺场等），国家级标准葡萄园1家（萧县园艺总场），省级标准果园5家（萧县荒山润森农业开发公司等），市级标准果园2家（萧县东阁园艺场等），省级家庭农场1家（萧县光辉家庭农场），市