湘玉一号玉竹参特征特性及丰产栽培技术

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1、湘玉一号玉竹参特征特性及丰产栽培技术　　摘要介绍了湘玉一号玉竹参的特征特性，提出了该品种二年生产量达75t/hm2以上的丰产栽培技术，主要包括选地整地、适时播种与合理密植、科学施肥、覆盖保收、病虫草渍害防治、适时采挖等内容，以期为玉竹参的发展提供参考依据。　　关键词玉竹参；湘玉一号；特征特性；栽培技术　　中图分类号S567.5304+.7文献标识码B文章编号1007-5739（2016）03-0116-01　　玉竹参别名葳蕤，又名尾参，属百合科黄精属，为多年生草本植物，以地下根茎入药或食用。其味甘，性平，有养阴、润燥、生津止渴、降血糖血脂、延年益寿等多种功效。近10余年来，

2、随着人们生活水平的不断提高，玉竹参被广泛应用于医药和食品加工业，市场需求量越来越大，而野生玉竹参因过度采挖，资源日渐减少。因此，玉竹参的人工栽培成为调整农业产业结构、增加农民收入的一项新型产业而受到重视。2003年以来，桃江县农技工作者对野生玉竹参人工栽培的品种选育和丰产栽培技术进行了大量试验研究，选育出了以湘玉一号为主要品种的玉竹参，并在全县推广种植，目前种植面积超过2000hm2，二年生产量一般60t/hm2左右，最高产量达79.5t/hm2。现将其特征特性及丰产栽培技术总结如下。　　1特征特性　　湘玉一号玉竹参株高30～405cm。根茎地下横生，呈压扁状，圆柱形，表皮

3、黄白色，断面粉黄色；茎单一，上部稍斜，具纵棱，光滑无毛，绿色；叶互生，椭圆状，长5～12cm，宽3～6cm，先端钝尖，基部楔形，叶面绿色，叶背粉绿色；花1～3朵，腋生，花梗低垂，绿白色，花被筒状，顶端6裂，裂片呈卵圆形，雄蕊6个，着生于花被筒中部，子房上位；果为浆果，球形，成熟时呈紫黑色。适应性强，坡地、平地，生土、熟土均可种植。当日均气温9～13℃时，根茎开始发育生长出苗；19～25℃时，地下根茎增粗，干物质积累迅速；当温度低于20℃时，果实开始成熟，地上部生长缓慢。耐肥，怕水渍，抗病虫能力强。年生长周期210～230d，一般二年生产量60t/hm2左右，高的可达75t/

4、hm2以上。　　2丰产栽培技术　　根据湘玉一号玉竹参的特征特性和多年的栽培实践，要达到二年生产量75t/hm2以上，必须掌握以下丰产栽培关键技术。　　2.1选地整地　　在海拔500m以下的低山丘陵或谷地，选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、背风向阳的红、黄壤或砂质壤土进行种植为好[1]。熟土：在前茬作物收获后，用除草剂（草甘膦、百草枯、克无踪等）在当地农技部门指导下进行化学除草，然后深翻30～35cm，耙碎土块，捡除石子、草根等杂物，曝晒3～5d，如有新草生长再喷1次除草剂。生土：先把地上杂草刨死并烧成火土灰，再深翻30～35cm，除去杂物，烈日曝晒3～5d，喷施除草剂，耙碎

5、土块。按1.2～1.5m宽分厢开沟，做成高畦，沟宽33cm，沟深25～30cm，做到“三沟”配套，防止4―6月多雨时期土壤渍水引发根腐病，影响地下根茎的正常生长。5　　2.2适时播种，合理密植　　一般在8月下旬至10月下旬播种完毕，最佳播种时间为9月下旬至10月上旬。播种过迟，影响地下根茎新生根发育；播种过早，受高温影响，容易烂种。播种时，最好用二年生的地下根茎作种。一般选择长度3cm左右、顶芽饱满无伤、无病虫害、生长肥大、表皮黄白色、头尾匀称且直的地下根茎新芽作种最为适宜。如果遇到天气不好不能及时播种时，一定要采用地窖或房角进行沙藏。方法是1层种1层沙，堆高30cm左右，

6、堆好后每隔10d检查1次，剔除烂种，待天气好转时及时播种。播种时，在整理好的厢面上按行距33cm开横沟，横沟深15～20cm，在横沟里按株距8～10cm规格摆栽种茎，种茎要摆平摆实，保持芽头同向，摆好种茎后覆8～10cm厚的细土即可[2]。用种量必须保证5250～6000kg/hm2。　　2.3科学施肥　　湘玉一号玉竹参的需肥量大，并以有机肥为主。基肥一般在整地时，施腐熟土杂肥45.0～52.5t/hm2，土杂肥要与表层土充分混合拌匀，然后开沟播种。如果土杂肥不足，在开沟后，用人畜粪水18.0～22.5t/hm2洒于沟内，晒1d后播种；或者在播种覆土后，用人畜粪水18.0～

7、22.5t/hm2洒于沟内，再覆土2～3cm厚。根茎出苗后，看苗酌情施肥，一般撒施尿素225～300kg/hm2平衡苗势。一个生长周期后，于翌年11月下旬用腐熟的猪牛粪30.0～37.5t/hm2、45%硫酸钾复合肥750kg/hm2，均匀撒施覆盖“露头”根茎，并覆土3～4cm厚，做到碎、平、匀、干，使整个厢面呈龟背形状[3]。　　2.4覆盖保收5　　覆盖是湘玉一号玉竹参丰产栽培的一项重要措施。湘玉一号玉竹参播种后，如遇高温干旱天气，容易烂种；入春后，降雨季节又容易使土壤板结。采用覆盖方式，既可在高温季节降温保湿，