水分胁迫对辽西地区沙棘酶活性的影响

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1、水分胁迫对辽西地区沙棘酶活性的影响　　摘要以辽宁地区4个品种的沙棘为研究对象，通过SOD和POD变化来测定4个品种的抗旱性。结果表明：4个沙棘品种随着干旱程度的加剧，它们的SOD和POD活性呈先增加后下降趋势。4个品种中以太阳品种耐旱性最好，中黄果耐旱性最弱。　　关键词沙棘；水分胁迫；SOD；POD　　中图分类号S793.6文献标识码A文章编号1007-5739（2016）04-0163-01　　沙棘是落叶灌木，其对土壤和气候的适应性很强，具有耐盐碱、耐湿、耐旱等特点，是三北防护林的一个重要树种，能减少水土流失、改善生态，其高营养价值的果实也能带来可观的经

2、济效益。该试验采用干旱胁迫的方法，研究在缺水状态下沙棘中SOD和POD的变化，为沙棘的耐旱性研究提供理论指导。　　1材料与方法　　1.1试验材料　　试验选用4种长势一致的扦插沙棘苗作为研究对象，品种分别为太阳、向阳、中红果和中黄果。　　1.2试验设计　　2015年5月选用4种沙棘扦插苗移植在辽宁省朝阳县一林场内。选大小长势一致的苗木，扦插在25cm×20cm规格的塑料盆中，每盆装入35kg的砂质土壤作为基质。在统一管理1个月后（每隔3d灌水1次，水量相同），于2015年6月1日当天灌水后进行水分胁迫处理，当天记为CK，之后停止灌水保持干旱5、10、15、2

3、0d，共计5个处理，每个处理5盆，3次重复。每个处理的取样时间在10：00左右，将叶片取回后置于自封袋保存，带回测定。　　1.3项目测定　　1.3.1SOD活性测定。取0.5g叶片加入0.0625mol/L磷酸缓冲液（pH值7.8）冰浴研磨定容至5mL，在12000r/min、4℃下离心20min，上清液为酶提取液。酶反应体系依次加入0.0625mol/L磷酸缓冲液（pH值7.8）、0.06mmol/L核黄素液、30mmol/L蛋氨酸、0.003mmol/LEDTA液、1.125mmol/L氯化硝基四氮唑蓝（NBT）的量分别为2.3、0.2、0.2、0.1

4、、0.2mL，同时加入适量酶液。以不加酶液（以缓冲液代替）的试管为最大光化还原管，用缓冲液作空白管（用缓冲液代替NBT）。然后将各管在4000lx下反应25min进行光化还原。测定反应液的OD500值，根据SOD抑制NBT光化学还原的量计算酶活性[1]。　　1.3.2POD活性测定。称取2g枣果果肉，置于研钵中，加入pH值7.8的0.1mol/L磷酸缓冲液（含0.5%PVP）6mL，在冰浴条件下研磨成匀浆，于4℃条件下，12000r/min冷冻离心30min，取上清液为酶提取液测定酶活[1]。　　POD酶促反应体系包括：0.2mL+1.5%愈创木酚（溶剂为

5、50%乙醇）0.5mL+0.05mol/L磷酸缓冲液（pH值6.5）2.1mL+0.5%H2O20.2mL。迅速混合启动反应，同时立即开始计时，用紫外可见分光光度计于波长4705nm处测定其吸光值，样品重复测定3次，并以蒸馏水为参比对照，酶活力以每克每分钟吸光度变化0.01为一个活力单位[1]。　　1.4数据处理　　数据采用用Excel和Spss17.0统计软件处理。　　2结果与分析　　2.1水分胁迫对沙棘SOD活性的影响　　植物在逆境中会产生超氧化物歧化酶（SOD），它能消除植物体内已有害的潮阳阴离子，使植物免受伤害。有研究表明，SOD活性与植物抗旱性关

6、系显著，抗旱性强的植物体内的SOD活性越强[2-4]。　　由图1可知，4个沙棘品种的SOD活性随着干旱程度的增加，呈先增加后下降的趋势。在第5天处理处，4个品种SOD活性增加幅度小，在第10天处理时增加幅度达到最大，都达到峰值，说明沙棘的抗逆性能力也达到了最大极限。在第15天和第20天处理时，SOD活性逐渐下降，说明干旱加剧超越了植物对逆境的抵抗能力，植物受到了伤害。在下降阶段，太阳品种的下降幅度最小，保持较高的活性，在第20天处理SOD活性保持在1197.34U/gFW。而其他3个品种下降幅度较大，其中以中黄果SOD活性最低，为698.23U/gFW。因

7、此4个沙棘品种中以太阳品种的抗旱性较强，中黄果品种的抗旱性较弱。　　2.2水分胁迫对沙棘POD活性的影响5　　氧化物酶（POD）是植物体内一种重要的保护酶，在植物遇到逆境时会产生过氧化物来保护植物免受伤害。有研究表明，抗旱品种强的植物体内的POD活性也高，但是也有研究显示抗旱品种弱的植物体内的POD活性也有大幅增加的[5-6]。　　由图2可知，4个沙棘品种的POD活性随着干旱程度　　的增加，呈先增加后下降的趋势。在第15天处理时，向阳品种POD活性达到峰值，为588.13U/gFW，其余3个品种在第10天处理时POD活性达到峰值，以太阳品种活性最高，为79

8、8.43U/gFW，此时沙棘抗逆性达到最大极限。在之后的处理中，P