晴隆糯薏仁飘香传四方

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1、晴隆糯薏仁飘香传四方　　“贵州薏苡甲天下，晴隆薏苡甲贵州”。地处滇、黔、桂三省结合部的黔西南东北角的晴隆县，自古以来就是商品集散地。由于得天独厚的自然气候和土壤条件，晴隆盛产的糯薏苡种植历史悠久，产品主要销往国内大中城市及新加坡、韩国、日本等地，深受广大客商和消费者的青睐，曾在上世纪八十年代泰国“东南亚优质农产品展销会”上获金奖，因品质独特，而广为传闻。　　晴隆出薏苡，只因环境优　　晴隆薏苡种植区主要涉及县内的7个乡（镇），种植面积15万亩。区内年均气温16.8℃，年平均降雨量1756毫米，年平均气温≥10℃，年平均积温为5459.2℃，降水丰富，土

2、壤类型主要以褐土、黄棕壤、棕壤土为主，土层深厚，质地疏松肥沃，土壤中养分含量较全，特别是钾、磷微量元素等较为丰富，无“工业三废”污染和城市生活污染源，自然生态环境优越，是生产有机、绿色农产品的理想地区。　　正是如此优越的自然环境，为薏苡种植打下良好基础。晴隆县生产的薏仁，品质口感香糯、黏性强、营养吸收快，具有独特的口感、品质，富含锌、硒、铁等微量元素，与其他产区薏苡相比，具有明显的品质优势。　　薏苡产业兴，政府帮引导　　近年来，为认真落实贵州省政府在《关于我省实施西部大开发战略的初步意见》中明确“重点扶持特色食品加工，努力培育出一批特色的企业”5的战

3、略部署及黔西南州委、州政府把薏苡产业列入全州24个特色优势产业之一的发展机遇。2015年初，晴隆糯薏苡获批准建立贵州省“晴隆县薏苡现代高效农业示范园区（特色小杂粮）”。晴隆县委、县人民政府也加大了对晴隆糯薏苡产业的投入，并充分整合各类资金，特别是贵州省农委也增大了“特色农业产业示范创建”项目资金，国土部门也加大了土地整治项目的投入，水利部门也加快了水利设施的建设等，从大力调整产业结构，促进农业增效，农民增收上着手，努力打造“晴隆糯薏仁”产业，以实现“特色产业富民”的战略目标。　　在当地政府引导下，薏苡加工企业发展迅速，目前全县有加工企业10家，年加工

4、能力可达8万吨，上千吨以上加工企业6家。2012年投资3亿元建设的“贵州薏米阳光产业开发有限责任公司”薏苡加工厂，是贵州省省级龙头企业，加工厂内设有仓储区、初加工区、深加工区和精加工区四个分区，设计能力为年加工薏仁谷5万吨，年产值可达15亿元。该公司与中国农科院、中国农机院、浙江大学共同研发的全球首条薏仁米智能化控制设备系统，实现了生产系统的一键启动、故障自动提示、数据链传输、远程监控等智能化控制。公司主要产品为糯薏仁米、糯薏仁食用油、薏仁油（化妆品）、薏仁粉等，主要销往广州、福建、山东、上海等地。目前公司与中绿华夏认证中心合作完成了ISO质量管理体

5、系和HACCP食品安全管理体系认证，并首次打造薏仁米有机产品，已通过650亩的有机基地和生产认证审核，公司主打品牌“晴隆糯薏仁米”已申获地理证明商标知识产权保护，这对推进晴隆薏苡产业的发展，推进品牌化建设，实现规模化、专业化、产业化发展起到了极大的推动作用。“5最优质的原料基地、最大的生产产能、最先进的生产设备和最高的原料回收利用率”四大特点逐渐凸显。　　产业初起步，还需再发力　　在晴隆县薏苡产业发展中，目前仍存在着许多问题和困难，阻碍着晴隆县薏苡向产业化方向发展。主要体现为：特殊地形地貌，既造就了特殊的产品，也制约了产业的规模发展；市场化服务体系不

6、足，难以形成统一的品牌；群众意识落后，生产管理差，企业同种植农户利益联结机制不强，限制了产业的高标准发展。　　为了让薏苡产业在晴隆县更好更快发展，晴隆县政府从5个方面发力为薏苡产业发展做出引导规划：　　加快基地基础设施建设步伐　　加大政府投入，多渠道整合、引进资金，完善种植基地水、电、路、生产便道，从整治土地入手，建成高产、稳产田（地），使薏苡种植常规化。利用创建晴隆县薏苡高效示范园区这一契机，整合、引进各方面资金，加大政府投入力度，特别是省级特色农业示范专项资金、园区生产资金等，加快产业调整步伐，合理布局薏苡种植区域，积极推进“公司+农民专业合作社

7、+基地+农户”的发展模式，加强企业同种植农户的利益联结，大力发展“以高产示范点带动种植面积”、“以合作社带动农户”、“以科技研发改变传统种植”的模式，提升薏苡种植大户、家庭农场种植水平和管理技术，全面推进园区土地整治、土地流转，形成种植规模。以保证和推动晴隆糯薏苡产业的稳定发展。5　　加快建成良种繁育基地和高产示范基地，以高产、优质取胜市场，做好精品产业　　全面推进建成5000亩良种繁育基地，选取土质良好，生产条件好的区域，重点开展土地流转，形成规模土地利用，经过土地平整、水利建设、生产便道建设后，完善本地良种供应体系，保证全县种植种子需求。　　加快

8、建成5万亩无公害薏苡优质高产示范基地，推进薏苡种植标准化、管理规范化、生产统一化，实现高产、优质、高效、品牌