2012年全球粮食展望

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1、2012年全球粮食展望　　2012年6月13日，联合国粮农组织（FAO）发布了最新一期粮食展望报告。该报告分析了全球粮食供需情况、生产形势以及国际粮食市场价格。报告预计，2012年世界谷物生产前景进一步明朗，世界谷物产量预计将创下新的历史纪录，达到24.19亿吨，较上年增长3.2%。全球谷物总产量将高于2012/2013年度的预计消费量，这将为世界谷物库存提供大量的补充，因而会促使国际谷物市场价格下行。一、全球谷物供应、需求和库存概况根据目前预测，2012年全球粗粮产量将达到12.48亿吨，较上年增加8500万

2、吨。由于种植尚待完成，许多作物处于早期的发展阶段，最终结果将在很大程度上取决于未来几个月内天气变化。由于北半球一些国家稻米生产已经落定，亚洲国家稻米播种面积增加，全球稻米产量的预测较上年增加2.2%，达到4.9亿吨。最新迹象表明全球小麦产量今年将出现下降，较上年减少约3%，为6.8亿吨。虽然全球小麦产量较上年下降，但仍远高于过去五年平均水平。62012/2013年度，全球谷物消费量预计将较上年增长至少2%，达到23.76亿吨。其中饲料用粮较上年增长3.8%；食用消费粮预计较上年增长1%，与世界人口增长步伐一致；

3、工业用粮较上年增长1%左右，主要由于淀粉工业需求强劲，用于生产生物燃料的谷物消费量将维持在2011/2012的水平。2012/2013年度，谷物消费的一个主要特点是小麦饲用消费量将回归到正常水平。2011/2012年度，由于玉米供应下降，使得小麦饲用消费量激增。2012年玉米产量增加较多，这将促使玉米饲料消费量提高，达到创纪录的5.21亿吨水平，较2011/2012年度增长7.5%。2012的世界谷物库存量预计将增加到5.48亿吨，较期初水平增长7%，这是自2002年以来最高的库存水平。谷物库存水平增加，主要是

4、由于粗粮库存预期增加，其中：中国增加500万吨，巴西增加400万吨。在其他谷物中，2012年世界稻米库存预计接近1.66亿吨，较库存期初水平增加1300万吨，主要由于中国，印度和泰国库存增加。预计2012年世界小麦库存量将降至1.81亿吨，降幅约为1100万吨，较期初库存减少6%左右，主要是一些独联体国家由于小麦减产其小麦总库存将下降800万吨。2012/2013年度世界谷物贸易量预计将达到2.966亿吨，仅比上年增加100万吨。预期国际稻米贸易量将保持在上年水平，约为3300万吨；小麦的世界贸易量降低，约为1

5、.36亿吨；粗粮的贸易量将明显增长，达到1.27亿吨，仅次于2007/2008年度创下的最高历史纪录1.31亿吨，其增幅将抵消小麦的世界贸易量的减少。二、联合国粮农组织对2012年全球谷物生产的预测（一）小麦FAO最新预测2012年全球小麦的产量为6.8亿吨，较上年下降3%。5月份，美国公布了第一个官方小麦产量预测，基于冬麦的作物状况及对春麦生产预测数字，预计美国将获得小麦丰收。由于持续相对较高的价格，2012年对全球范围内的生产者而言，生产小麦仍然是一个相对有吸引力的选择。然而，不利的天气降低了欧盟、俄罗斯和

6、一些独联体国家冬麦存活率，预计这些国家小麦平均单产较去年创纪录的水平下降。6最新预测表明，在北美洲，由于播种面积增加以及良好的作物生长天气，特别是由于去年受旱地区的生产恢复，美国小麦产量已确认将强劲恢复。5月上旬美国农业部官方预测，2012年美国小麦总产量将达到6110万吨，较上年的5440万吨增产670万吨。在加拿大，最新估测表明由于今年春天的有利天气条件，加拿大小麦的播种面积增加，因此预计2012年小麦产量增加，达到2610万吨，上年为2530万吨。欧盟许多地区今年小麦因严冬冻害而影响平均单产，加之目前降雨

7、不足，欧洲中部国家的干旱得不到缓解，特别是匈牙利、斯洛伐克。截至5月底，预计欧盟2012年小麦总产量为1.33亿吨，较上年减少3.6%。在欧洲其他地方，俄罗斯2012年小麦将较去年的好收成减产4%，产量为5400万吨。另外，俄罗斯南部产区需要更多的降雨，否则单产还可能会下降，从而进一步影响目前预测水平。在乌克兰，预计小麦将大幅减产，主要由于气候对农作物生产不利。乌克兰一些小麦主产区自从去年秋天播种开始就受到严重干旱影响，继而因冬季低温、积雪覆盖不足而受到冻害，因此收获面积预计大幅下降，单产也有所降低，预计201

8、2年乌克兰小麦产量只有1400万吨，较去年的大丰收水平减产近40%，也远低于过于5年的平均水平。6在亚洲，远东地区2012年的小麦收获已接近完成，最新小麦产量预测为2.39亿吨，较上年增长2.5%，创下新的历史纪录。在中国和印度，较高的激励价格，还有良好的生长条件、充足的灌溉用水、化肥和其他生产投入，使小麦收成创纪录。预计中国和印度2012年小麦产量分别为1.2亿吨（上年为1.18亿吨