休闲农业创新创意发展现状分析

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1、休闲农业创新创意发展现状分析　　摘要从休闲农业创新、创意的概念和特征及发展现状进行了阐述，分析了休闲农业创新、创意的典型案例，探讨了休闲农业创新、创意的发展方式，为休闲农业的发展提供参考。　　关键词休闲农业；创新；创意；概念；特征；案例；发展方式　　中图分类号F592文献标识码A文章编号1007-5739（2016）14-0293-02　　AnalysisofDevelopmentStatusofLeisureAgricultureInnovationandCreative　　LIWei-dong1，2ZHANGLi1，2CHENPeng1

2、，2MAXiao-ju3ZENGBin1，2HETao1，2HUANGGuo-lin1，2*　　（1HunanHorticulturalResearchInstitute，ChangshaHunan410125；2HunanGreenHorticultureDevelopmentCo.，Ltd.；3ChangshaChilongdaoInvestementLimitedCompany）　　AbstractTheconceptandcharacteristicsanddevelopmentsituationofleisureagricultu

3、reinnovationandcreativitywereexpounded，thetypicalcasesofleisureagricultureinnovationandcreativitywereanalyzed，thedevelopmentpatternofleisureagricultureinnovationandcreativitywerediscussed，inordertoprovidereferenceforthedevelopmentofleisureagriculture.8　　Keywordsleisureagri

4、culture；innovation；creativity；concept；characteristics；cases；developmentpattern　　1相关概念及特征　　1.1休闲农业创新、创意的相关概念　　休闲农业是指利用农村自然资源、田园景观、生态环境资源，结合农林牧副渔等农业生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，围绕农业产业发展，以缩短农产品流通环节与保障农产品质量安全为基本要求，提供自然观光、休闲旅游、消费购物、农事体验、游乐活动、教育认知、养生度假等多种服务的一种新型高效农业产业形态[1]。　　创新指现有思维模式提出对

5、原有理论与观点的突破或对过去实践的超越或创造新的事物、方法、元素、路径、环境，并获得有益效果的行为。创意指从无到有形成的思路、方案和设计等，即与众不同的想法和设计发明，具有原创性、效用性和独特性，体现为创造力在社会经济活动中的运用[2]。　　创意休闲农业是指以农业资源为基础，通过科技、文化、生产、生活、生态、景观、信息、营销、品牌、服务创意等手段，在创新性、新颖性理念和充分的现代技术、装备的支撑下，精心营造的综合型农业生产经营形态[3]。　　1.2休闲农业创新、创意的特征8　　休闲农业创新、创意是借助创新、创意的思维逻辑和发展理念，结合科技

6、、文化与艺术等要素，融入到农业生产的整个过程之中，并对农业的加工、销售、服务等产业进行创新、创意。同时以农村现有的生产、生活与生态等资源为中心，对农业的休闲、观光、体验、娱乐、度假等功能进行创新、创意。休闲农业的创新、创意，具有强创新性、多功能性、高融合性和高附加值的特征，是推动休闲农业从生产型产业向创造型产业升级的重要手段。能够丰富休闲农业的深度内涵、提升休闲农业的整体档次、凝聚休闲农业的超凡人气，展示休闲农业的艺术气息、打造休闲农业的独特亮点；能够使农业的各个环节联接为一个完整的产业链条，并促进产业价值体系的良性互动。　　2发展现状　　

7、2.1国外休闲农业创新、创意发展现状　　休闲农业创新、创意的发展起源于欧洲。主要创新创意形式包括意大利的绿色假期型、法国的家庭旅馆型、澳大利亚的观光农场型、荷兰的观光农场型、日本的市民农园型、德国的市民农园型、美国的观光农场型、西班牙的农业旅游型等。目前，美国的东部地区有1500个观光农场，年均接待游客人数达2000万人；法国现有休闲农场101.7万个，其中面积大于50hm2的休闲农场数量为17.2万个，占农场总量的17%；德国创意休闲农场平均占地面积约100hm2[3]。　　2.2国内休闲农业创新、创意发展现状8　　我国休闲农业创新、创意

8、的发展模式呈现出多样化的形式。如景区化发展模式，主要包括观光采摘农业、农家乐、民俗村、示范农庄、乡村旅游等，带动了休闲农业观赏经济作物的种植、蔬菜瓜果与家禽家畜的消费、餐饮住宿接