冬暖棚蓝莓栽培技术

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1、冬暖棚蓝莓栽培技术  摘要介绍冬暖棚蓝莓栽培技术,包括优选品种、合理负载、适期扣棚、打破休眠、温度管理、辅助授粉、肥水管理、病虫害防治等方面内容,以期为蓝莓设施栽培技术的推广应用提供参考。  关键词蓝莓;冬暖棚;栽培技术  中图分类号S663.904+.7文献标识码B文章编号1007-5739(2016)18-0071-01  在华北及东北地区利用冬暖棚栽培蓝莓可在早春3月底至4月初生产出蓝莓鲜果,解决了北方地区冬春不能生产蓝莓鲜果的现状,使蓝莓产量和效益得到大幅度提高,并有效扩大了蓝莓栽培范围,达到提高蓝莓栽培经济效益的目的。近

2、年来,利用冬暖棚栽培蓝莓技术在蓝莓生产中得到了广泛应用。根据多年的生产经验,将青岛地区冬暖棚蓝莓栽培的关键技术总结如下。  1优选品种  冬暖棚宜选用早熟、个大、丰产、品质好的鲜食蓝莓品种。经多年的试验栽培筛选,目前适宜冬暖棚栽培的常用蓝莓品种如表1所示。  2合理负载  冬暖棚蓝莓年产量应控制在10.5~12.0t/hm2,控制采果期在30d以内。有效空间栽树4950株/hm2左右,每株产果2.0~2.8kg。修剪时将树高控制在1.5~1.7m,株间冠幅1.1m,行间冠幅1.55m左右,每株留100~120个结果枝,每个结果枝条

3、根据粗细和长短留2~4个花芽。修剪采用冬剪定产(主要在落叶后至升温前完成,重点在于留好结果枝花,剪除过多的花芽,确保好果率在90%以上)[1];夏剪定枝(采果结束后及时进行夏季修剪,保证树形和留枝量)方式进行。修剪时综合采用疏、回缩、短截等方法。  3适期扣棚  蓝莓进入自然休眠后,需要满足一定小时<7.2℃的低温,才能正常开花结果。未经休眠和休眠时间较短的蓝莓植株,即使遇温、湿度合适的条件,也会迟迟不发芽,或者发芽不整齐,花量少,产量低[2]。冬暖棚蓝莓生产以4月初蓝莓开始成熟上市为管理目标,对冬暖棚蓝莓何时进行升温:一要据品种

4、的需冷量;二要了解当地秋冬的温度。  据查阅天气资料,青岛地区稳定通过7.2℃的时间为11月20日前后。按种植蓝莓需冷量为800h(约34d),蓝莓扣棚升温的时间应为11月20日+34d+安全系数3~5d,即正常情况下扣棚升温时间是12月27―29日后为安全期。其他需冷量,扣棚升温时间类推。  如果还要使蓝莓提前成熟上市,可在落叶时扣棚并加盖草苫,此时以降温为目的进行扣棚。采用白天盖草苫遮光、降温,夜间放风相结合的方法,进行人工降温,增加低温时间,中后期温度较低时,将草苫昼夜放下,白天降温,夜间保温,使棚内温度维持在2~3℃[3]

5、。  4打破休眠  据对冬暖棚蓝莓研究表明,在升温前1d喷施0.5%单氰胺能有效打破休眠,促进花芽、叶芽萌发和新梢生长,可使蓝莓提早成熟10d以上。5  5温度管理  冬暖棚蓝莓在满足品种需冷量后才能进行升温。升温时切忌过早过快,如果过早过快易造成蓝莓出现开花不齐、坐果率低等不正常的现象。开始升温时第1周白天温度控制在9~15℃,夜间温度控制在5~8℃;第2周白天温度控制为15~18℃,夜间温度为7~10℃。以后直至蓝莓花絮分离,白天温度控制为20~28℃,晚上温度不低于10℃,草苫昼揭夜盖。  花期及开花前,晴天棚温白天控制在2

6、0~25℃,最高不超过27℃,夜间控制为10~15℃。温差以10℃为宜[4]。  膨果期白天13:00前温度控制在25~30℃,13:00至盖草苫控制在18~24℃,夜间控制在12~18℃。温差以12~15℃为宜。  成熟采收期白天温度控制在26~28℃,不超过32℃。夜间温度不低于15℃。在外界夜间最低温度过于15℃时要昼夜通风。据对蓝莓开花结果期棚内温度观测,在适宜温度范围内每提高棚内日均温1℃,可提早成熟2d左右。  6辅助授粉  冬暖棚蓝莓的自花结实能力差,需进行辅助授粉。一般产量达10.5t/hm2的冬暖棚蓝莓需放置熊蜂

7、15箱/hm2+蜜蜂15箱/hm2(工蜂数量不低于7.5万只/hm2)。采用熊蜂和蜜蜂搭配授粉,是因为熊蜂活动温度广,熊蜂在阴天也会出巢授粉,可弥补蜜蜂授粉不足。当棚内蓝莓有花开放时及时放入,当80%落花时移走蜂箱。在放蜂期间严禁喷施对蜜蜂活性有影响的农药,如烟碱类、菊酯类药剂。  7肥水管理5  冬暖棚蓝莓施肥以有机肥为主,有机肥多在10月中下旬施入,按斤果斤肥量施用。每株树追施纯氮35g左右,氮磷钾比例以2∶1∶2.4为宜,分次施入:第1次于发芽前10~15d施入,以氮肥为主;第2次在坐果后5月施入,以氮磷钾肥料为主;第3次在

8、采收前10d施入,以磷钾肥料为主,目的是为促进果实膨大,提高产量和品质[5]。  浇水采用滴灌,在升温时浇萌动肥水,开花期不浇水,开花坐果后浇膨果肥水。膨果后期及采收期要适当控制肥水。棚内空气相对湿度控制如下:扣膜至开花前80%左右,花期60%左右

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