星级酒店餐饮部工作流程标准图

星级酒店餐饮部工作流程标准图

ID:31326292

大小:1.02 MB

页数:11页

时间:2019-01-08

星级酒店餐饮部工作流程标准图_第1页
星级酒店餐饮部工作流程标准图_第2页
星级酒店餐饮部工作流程标准图_第3页
星级酒店餐饮部工作流程标准图_第4页
星级酒店餐饮部工作流程标准图_第5页
资源描述:

《星级酒店餐饮部工作流程标准图》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库

1、WORD格式整理酒店标准流程总厨工作标准流程适用岗位厨师长、行政总厨协调、配合部门采供部、签发学习参考资料分享WORD格式整理酒店标准流程食品原料、物料请购审批标准流程适用岗位厨师长、行政总厨协调、配合部门财务部、采供、仓管签发学习参考资料分享WORD格式整理酒店标准流程学习参考资料分享WORD格式整理餐厅卫生清洁工作标准流程适用岗位餐厅主管协调、配合部门厨房水台、餐厅服务员签发学习参考资料分享WORD格式整理酒店标准流程中餐点菜服务标准流程适用岗位餐饮部领班、服务员协调、配合部门签发学习参考资料分享WORD格式整理酒店标准流程零点服

2、务工作标准流程适用岗位餐厅服务员协调、配合部门厨房、收银员签发学习参考资料分享WORD格式整理酒店标准流程学习参考资料分享WORD格式整理送餐工作标准流程适用岗位餐厅服务员协调、配合部门客房部、厨房、收银员签发学习参考资料分享WORD格式整理酒店标准流程宴会接待标准流程适用岗位餐饮部领班、服务员、迎宾协调、配合部门签发学习参考资料分享WORD格式整理酒店流程流程酒吧工作标准流程适用岗位吧台酒水管理员协调、配合部门签发学习参考资料分享WORD格式整理学习参考资料分享

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。