冬至主题活动策划书65

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1、word格式精心整理版康巴什新区第二小学“冬至”教职工包饺子主题活动方案弘扬传统文化丰富学校生活，康巴什新区第二小学将举办冬至包饺子主题活动。主办：康巴什新区第二小学工会承办：康巴什新区第二小学总务   冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。　冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之

2、至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。范文范例学习指导word格式精心整理版在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万

3、国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药

4、物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为饺子，也有的称它为”扁食“和”烫面饺“，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻。一、活动主题：“回忆传统喜迎冬至”二、活动目的；范文范例学习指导word格式精心整理版1、冬至时节吃饺子是我们中国许多地方的传统习俗；丰富我们的学校生活，并借此活动来弘扬我国的传统饮食文化；2、借此机会来促进教师之间的感情，增进同事之间的友谊，增强集体凝聚力。3、借助此次活动还可以提高老师们的厨艺水平。三、活动时间和地点时间：2014年12月22日（冬至日）时长：预算四个小时地点：餐厅

5、四、活动内容及流程1、活动内容：比赛包饺子活动并一起联欢2、活动进程：①准备工作：采购材料，邀请老师，布置会场②预计参加人数：50人（鼓励全体教师参加，包括教师家属等）活动前向大家宣传，征集教师意见，采用自动报名主动申请的原则鼓励大家踊跃参与进来。③活动形式：以饺子特色食物为原型，发挥教师们的动手能力，大家都融入到一起，分小组比赛包饺子3、参赛方式与具体要求①以分组为单位各派出一支参赛队伍，进行比赛。从准备材料到和面到调馅，进行包饺子。各组自行准备使用厨具。范文范例学习指导word格式精心整理版②由组委会老师为裁判员，保证活动的公平公正。③每组派出数位具有实力的拉拉队成员，为自

6、己的队友鼓气。④遵守友谊第一，比赛第二的原则，对没有获胜的集体进行“小惩罚”——表演节目。对获胜的集体进行奖励，优先吃饺子。4、活动前的注意事项①要提前准备好所需要的材料和工具，自己和面，调馅，加工。②要严格把守卫生观，每位参赛选手必须用洗手液对自己的手进行全面的清洗，还要佩戴口罩。③各组准备集体节目和个人表演。5、评比对每组派出的比赛小组进行清点饺子数量进行对比6、活动后工作①对此活动进行总结②对餐厅的卫生进行打扫六、活动经费预算猪后座肉20斤、羊肉20斤、白菜2颗、胡萝卜8斤、香菇8斤、面粉1袋。七、活动组委会组长：洪岩范文范例学习指导word格式精心整理版副组长：郭秀坤、

7、刘恩裁判员：翟朝霞及现场抽取5名教师照相摄像：梁艳会场布置：丁鹏翟朝霞八、活动要求1、本活动一定要在安全卫生的条件下进行，如不能做到这一点，可以放弃本活动。2、本活动邀请所有学校老师和职工参加。并且欢迎教师家属参加。3、所以参与人员务必听从组委会指挥，如有异议，请及时向组委会反应。申办时间：2014年12月22号康巴什新区第二小学工会康巴什新区第二小学总务处二〇一四年十二月十六日范文范例学习指导word格式精心整理版通知：为弘扬传统文化丰富学校生活，康巴什新区第二小学将举办冬至包饺子比赛及联