东莞老饭店推广方案_设计

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1、东莞老饭店推广方案1背景及竞争对手分析32推广目的33推广方案33.1提供VIP服务33.1.1VIP卡申请方式43.1.2VIP卡的功能43.1.3提供VIP服务所能带来的利益43.1.4费用预算43.2DM广告刊53.2.1DM广告的形式53.2.2派发方式53.2.3DM广告的可行性分析53.2.4预算63.3寻找合作伙伴——东莞东城新翡特士健身俱乐部(长期合作方式)73.3.1合作优势73.3.2合作方式73.3.3合作注意事项73.3.4预算83.3.5总结与建议83.4网站建设,成立东莞老饭店官方网83.4.1建立官方网的作用83.4.2建

2、立官方网的必须性93.4.3费用预算94总费用预算95总结106建议101背景及竞争对手分析东莞老饭店坐落于东莞大道东城中路段君豪商业中心,是闹市中少有的一方净地,装修典雅、富丽堂皇。东莞作为一座沉淀中国千百年饮食文化的城市,餐饮业的竞争越来越激烈。东莞老饭店周边的竞争对手主要有东莞会展国际大酒店、东莞旗峰山铂尔曼酒店、唐宫海鲜、大关日本料理、食全食美食百汇、鹿港餐厅等,这些餐饮企业均有各自的特色以及忠诚顾客,对东莞老饭店造成了一定的威胁。但作为一家古老饮食文化和现代时尚气息相结合的餐饮企业,东莞老饭店拥有极大的优势以使其在餐饮行业独树一帜。2推广目的

3、(1)提升东莞老饭店的知名度,加强东莞老饭店的品牌形象,推广东莞老饭店本夏季清凉菜式;(2)稳固东莞老饭店优势地位的同时,提升东莞老饭店所蕴含的浓厚的莞人情味,从情感上拉近东莞老饭店与顾客的距离;(3)进一步提高口碑传播,扩大社会宣传效应。3推广方案3.1强烈推出莞人情味卡——打造东莞人的专属“情味”卡!东莞老饭店蕴含着东莞千百年传统文化的莞人情味,结合这一理念,顺势推出拥有VIP功能的莞人情味卡,既方便收集顾客的资料,建立顾客数据库,同时从情感上打动顾客。3.1.1莞人情味卡申请方式(1)到东莞老饭店消费(2)参加东莞老饭店的活动3.1.2莞人情味卡

4、的功能(1)8.5折优惠。持莞人情味卡到东莞老饭店消费即可获得8.5折优惠。(2)积分。积够一定分数即可换东莞老饭店的菜式(具体菜式由东莞老饭店决定)。3.1.3推广莞人情味卡的益处(1)“情”包含了亲情、友情、恩情等,莞人情味卡正是各种“人情味”的集合体,直接从情感上吸引消费者,扩大顾客群体;(2)每逢佳节或者特殊日子(如父母生日、教师节、母亲节、父亲节、感恩节等),各种“情”便体现其中,而莞人情味卡正给顾客创造了表达各种“情怀”的机会,让顾客感受到东莞老饭店的热情,从而提高顾客忠诚度;(3)方便收集和管理顾客资料,维护顾客资料库(采用excel进行

5、管理即可);(4)为活动推广提供便利,新菜式推广或活动优惠等资讯,短信通知莞人情味卡顾客,吸引其消费,提高东莞老饭店的营业额。3.1.4费用预算莞人情味卡制作费20000元3.2DM广告刊以DM形式作为东莞老饭店周期性的宣传手段,在短期内,结合老饭店夏季清凉菜式的推广,把菜式推向目标受众的同时,宣传老饭店的文化以及经营理念。3.2.1DM广告的形式 (1)样品目录。编制东莞老饭店的宣传册(含菜式,故事背景等),在柜台发行——中长期计划。(2)宣传单张。企业精心设计和印制的宣传企业形象、菜式、服务等内容的宣传单张。如:东莞老饭店短期计划中以“滋心美味,冰

6、爽夏日”为主题,推广夏季的清凉菜式。3.2.2派发方式报刊夹页:与报社、杂志编辑合作。(此方式以两周为一周期,不断提高对顾客的吸引力)3.2.3DM广告的可行性分析(1)DM广告的作用包括:在一定期间内,扩大老饭店的营业额,并提高毛利额;介绍老饭店夏天重点推广的菜式以吸引并稳定消费群,提高客流量;增强东莞老饭店的形象,提高知名度,扩展口碑传播。(2)采用报刊夹页的方式派送相比其他一般的广告宣传,成本要低,且针对性较强。(3)操作前需解决的问题:I制作宣传单张和样品目录。由其合作伙伴国视福朋公司设计,内容如上所述,具体由双方协商再作定议;II根据本次推广

7、的规模确定宣传单张和样品目录的数量;III与报纸和杂志社就派发时间、工作区域、数量、费用标准、支付方式等达成共识。报纸方面可选东莞人最熟悉的东莞报,杂志方面则选《东莞杂志》。IV确定本推广方式的联系人,联系方式以及与报纸杂志社的合约完善性。(4)执行要点负责人积极巡场,检查兼职人员工作以及报刊杂送情况(5)绩效评估及总结在推广过程中以及推广活动结束后及时进行数据(如营业额,营业状况,推广的菜式情况等)分析,总结客流量变化情况,对比成本与收益、活动前后利润以及活动中发现的问题,并提出改良建议。3.2.4预算宣传单张及样品目录设计:国视福朋广告有限公司10

8、000元宣传单张印刷10000元样品目录印刷5000元报刊编辑50000元合计75000元3.

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